directions_run

โรงเรียนบ้านห้วยบง - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568

โรงเรียนบ้านห้วยบง

แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)

กิจกรรมระยะเวลาเป้าหมาย/วิธีการผลการดำเนินงานปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข
ตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริง
อาหารที่หนูชอบ 10 พ.ย. 2568 10 พ.ย. 2568

 

1.มีการสอบกับนักเรียนเกี่ยวกับเมนูที่นักเรียนชื่นชอบ 2.จัดทำรายการเมนูอาหารมาทั้งหมด 10 เมนู 3. เเจกสติกเกอร์ให้กับนักเรียนคนละ 2 ดวง
4. ให้นักเรียนนำสติกเกอร์ที่ได้ไปติดเมนูที่ชอบ 5. เเบ่งกลุ่มนักเรียน เเละให้นักเรียนเลือกเมนูที่ชื่นชอบมากลุ่มละ 1 เมนู 6. ให้นักเรียนเเต่ละกลุ่มวาดภาพเมนูของกลุ่มตัวเอง 7. ให้เเต่ละกลุ่มวิเคราะห์สารอาหารที่ได้รับ 8. ตัวเเทนกลุ่มนำเสนอผลงาน 9. จัดทำรายการอาหารตามที่นักเรียนโหวดเรียงตามลำดับความชอบ

 

1.นักเรียนได้รับความรู้ด้านโภชนาการ การวิเคราะสารอาหารเเต่ละประเภท 2.นักเรียนได้รวมกิจกรรมกลุ่ม ได้เสนอความคิดเห็นร่วมกับเพื่อน 3.นักเรียนได้รับประทานอาหารที่ชื่นชอบเเละได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่