directions_run
โรงเรียนบ้านห้วยบง - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568
โรงเรียนบ้านห้วยบง
stars
1. รายละเอียดโครงการ
| ชื่อโครงการ | โรงเรียนบ้านห้วยบง - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568 |
| ภายใต้โครงการ | โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568 |
| ภายใต้องค์กร | โรงเรียนบ้านห้วยบง |
| เลขที่ข้อตกลง | 13/2568 |
| วันที่อนุมัติ | 21 ตุลาคม 2568 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 พฤศจิกายน 2568 - 31 มีนาคม 2569 |
| งบประมาณ | 15,000.00 บาท |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนบ้านห้วยบง |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางชนาภัทร โมรีชาติ |
| เบอร์โทรผู้รับผิดชอบโครงการ | 0895535950 |
| อีเมล์ผู้รับผิดชอบโครงการ | mysterygirl_nan1@hotmail.com |
| พี่เลี้ยงโครงการ | สพป.เชียงใหม่เขต2 |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลเขื่อนผาก อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่ |
| ละติจูด-ลองจิจูด | place |
stars
2. ข้อมูลโรงเรียน
school
ข้อมูลโรงเรียน
| ชื่อโรงเรียน | โรงเรียนบ้านห้วยบง |
| สังกัด | สพป เชียงใหม่ เขต2 |
| หน่วยงานต้นสังกัด | สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) |
| ที่อยู่โรงเรียน | 159 หมู่ที่ 3 ตำบลเขื่อนผาก อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่ 50190 |
| จำนวนนักเรียน | 76 คน |
| ช่วงชั้น | ประถม |
| ผู้อำนวยการ | นางชนาภัทร โมรีชาติ |
| ครูผู้รับผิดชอบ | นางสาวสุภัชญา กาติ๊บ |
stars
3. ข้อมูลภาวะโภชนาการ

ปีการศึกษา 2568 เทอม 2/2โดย น.ส.สุภัชญา กาติ๊บ @20 มี.ค. 2569

ปีการศึกษา 2568 เทอม 2/1โดย น.ส.สุภัชญา กาติ๊บ @21 พ.ย. 2568

ปีการศึกษา 2568 เทอม 1/2โดย น.ส.สุภัชญา กาติ๊บ @6 ต.ค. 2568

ปีการศึกษา 2568 เทอม 1/1โดย สุภัชญา กาติ๊บ @20 พ.ค. 2568
stars
4. ประเมิน
insights
ประเมินผลมาตรฐานระบบการจัดการอาหารและโภชนาการในสถานศึกษา
stars
5. กิจกรรม
assignment
กิจกรรม
27
มกราคม 2569รายงานจากพื้นที่ โดย น.ส.สุภัชญา กาติ๊บ
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
- ติดต่อประสานงานเจ้าหน้าที่สาธารณะสุขล่วงหน้า (ก่อนจัดกิจกรรม)
- ผู้อำนวยการกล่าวต้อนรับเเละชี้เเจงวัตถุประสงค์
- วิทยากรให้ความรู้กียวกับภาวโภชนาการให้กับผู้ปกครอง
- เปิดโอกาสให้ผู้ปกครองสอบถามเเละปรึกษาปัญหาต่างๆเกี่ยวกับการบริโภค
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
- ผู้ปกครองรู้จักภาวะโภชนาการขอเด็กมากขึ้น
- ผู้ปกครองรู้จักเลือกซื้ออาหารที่มีประโยชน์ให้กับเด็ก
- มีการปรับพฤติกรรมการปรุงอาหารในบ้าน
- ผู้ปกครองปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการตามใจลูก
10
พฤศจิกายน 2568รายงานจากพื้นที่ โดย น.ส.สุภัชญา กาติ๊บ
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
1.มีการสอบถามกับนักเรียนเกี่ยวกับเมนูที่นักเรียนชื่นชอบ
2.จัดทำรายการเมนูอาหารมาทั้งหมด 10 เมนู
3. เเจกสติกเกอร์ให้กับนักเรียนคนละ 2 ดวง
4. ให้นักเรียนนำสติกเกอร์ที่ได้ไปติดเมนูที่ชอบ
5. เเบ่งกลุ่มนักเรียน เเละให้นักเรียนเลือกเมนูที่ชื่นชอบมากลุ่มละ 1 เมนู
6. ให้นักเรียนเเต่ละกลุ่มวาดภาพเมนูของกลุ่มตัวเอง
7. ให้เเต่ละกลุ่มวิเคราะห์สารอาหารที่ได้รับ
8. ตัวเเทนกลุ่มนำเสนอผลงาน
9. จัดทำรายการอาหารตามที่นักเรียนโหวดเรียงตามลำดับความชอบ
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
1.นักเรียนได้รับความรู้ด้านโภชนาการ การวิเคราะสารอาหารเเต่ละประเภท 2.นักเรียนได้รวมกิจกรรมกลุ่ม ได้เสนอความคิดเห็นร่วมกับเพื่อน 3.นักเรียนได้รับประทานอาหารที่ชื่นชอบเเละได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่
3
พฤศจิกายน 2568รายงานจากพื้นที่ โดย น.ส.สุภัชญา กาติ๊บ
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
- คณะครูอบรมให้ความรู้นักเรียนเกี่ยวกับการปลูกผักสวนครัวเเละขั้นตอนวิธีการปลูกผักสวนครัว
- ให้นักเรียนเเบ่งกลุ่มเพื่อปรึกษาหารือว่าต้องการปลูกผักอะไร
- นักเรียนเเต่ละกลุ่มเตรียมเมล็ดผักที่จะปลูก
- นักเรียนเเต่ละกลุ่มช่วยกันปลูกผักเเละช่วยกันดูเเลผักของกลุ่มตัวเอง
- เก็บผลผลิตของกลุ่มตนเองนำไปจำหน่ายให้กับผู้ปกครองหรือในชุมชน
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
- นักเรียนรู้จักวิธีการปลูกผักเเละวิธีการดูเเลผัก
- นักเรียนรู้จักการการรับผิดชอบ
- นักเรียนรู้วิธีการหารายได้
stars
6. ไฟล์โครงการ
stars
7. ไฟล์รายงาน
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 1 ต.ค. 2568 20:02 น.