ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

กิจกรรมที่ทำ

1) กิจกรรม PCN On Air - กิจกรรมการประชาสัมพันธ์ให้ความรู้ผ่านเสียงตามสายในโรงเรียน วันละ 2 เวลา คือ เวลาเช้า 07.00-08.00 น. เวลาเที่ยง 12.30-13.00 น.
- เวลาเช้า 07.00-08.00 น.  ให้ความรู้เกี่ยวกับภาวะโภชนาการ สุขภาพอนามัย ความปลอดภัย    การรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ และความรู้ด้านสุขภาพอื่นๆ ตามสถานการณ์ปัจจุบัน - เวลาเที่ยง 12.30-13.00 น. ให้ความรู้เกี่ยวกับการออกกำลังกายที่ถูกวิธี ประโยชน์ของการออกกำลังกายต่อสุขภาพ

2) อย.น้อยคอย Take Care (ให้ความรู้หน้าเสาธงทุกวัน) - เผยแพร่ประชาสัมพันธ์และรณรงค์ พูดหน้าเสาธง จัดบอร์ดนิทรรศการให้ความรู้ - ตรวจสอบ เฝ้าระวัง ผลิตภัณฑ์สุขภาพในโรงเรียน ตรวจสอบฉลาก ภาชนะบรรจุ และการเก็บรักษา ตรวจสอบสารในเปื้อนอาหาร - จัดกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพ ตรวจสอบสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน - จัดกิจกรรมการคุ้มครองผู้บริโภคด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพในวันสำคัญและเดินรณรงค์เฝ้าระวัง      ลด หวาน มัน เค็ม - ขยายเครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภค (อย.น้อย สอนน้อง)

3) ฟาร์มฮัก รักษ์พลประชา โรงเรียนเทศบาลพลประชานุกูล มีพื้นที่สวนเกษตร จำนวน 1 ไร่ 100 ตารางวา เพื่อนำผลผลิตทางการเกษตรที่ได้มาประกอบอาหารกลางวัน โดยมีนักเรียนตั้งแต่ชั้นประถมปีที่ 4 – ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ที่เรียน              ในรายวิชาส่งเสริมศักยภาพเกษตร ทุกวันจันทร์ถึงวันศุกร์ แบ่งเป็นกิจกรรมต่างๆ ดังนี้ - กิจกรรมไก่หรรษาพึ่งพาพอเพียง ของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 เป็นการเลี้ยงไก่ไข่ในโรงเรือน โดยนำเศษอาหารที่เหลือจากโรงอาหารนำมาเป็นอาหารเลี้ยงไก่ แล้วนำผลผลิตที่ได้มาประกอบอาหารกลางวัน
- กิจกรรมวังมัจฉาพึ่งพาตน ของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 เป็นการเลี้ยงปลาในสระน้ำของโรงเรียน โดยนำเศษพืชผักที่เหลือจากการประกอบอาหารมาเป็นอาหารปลา แล้วนำผลผลิตที่ได้มาประกอบอาหารกลางวัน - กิจกรรมเพาะเห็ดนางฟ้า ของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เป็นการเพาะเห็ดนางฟ้า แล้วนำผลผลิตที่ได้มาประกอบอาหารกลางวัน
- กิจกรรมปลูกผักปลอดสารพิษ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1-3 เป็นการเพาะปลูกผักปลอดสารพิษ ปลูกผักตามฤดูกาลในแปลงเกษตร โดยการนำปุ๋ยหมักใบไม้ ปุ๋ยคอก มาใช้บำรุงผัก ไม่ใช้สารเคมี แล้วนำผลผลิตที่ได้มาประกอบอาหารกลางวัน

4) ขยับวันละนิด พิชิตโรคอ้วน - ออกกำลังกายทุกคน ในช่วงเวลา 08.20-08.30 น. ทุกวันพุธ - นักเรียนกลุ่มภาวะโภชนาการเกิน ออกกำลังกายโดยการกระโดดเชือก ในช่วงเวลา 15.15-15.30 น. ทุกวันศุกร์

5) 5 โภชนาการ ผ่านถาดหลุม - นักเรียนทุกคนรับประทานอาหารกลางวัน ครบ 5 หมู่ - นักเรียนได้รับอาหารเสริมนม

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

1) นักเรียนในโรงเรียนมีความรอบรู้คุณค่าทางโภชนาการ สารอาหารที่ควรได้รับตามวัย 2) โรงเรียนมีการจัดบริการอาหารตามมาตรฐานด้านความปลอดภัยอาหาร สุขาภิบาล และสิ่งแวดล้อม โดยจัดเมนูอาหารตามโปรแกรม Thai School Lunch และนำผักจากสวนเกษตรพอเพียงในโรงเรียนและผักผลไม้จากชุมชนตามฤดูกาลมาประกอบอาหารกลางวัน 3) โรงเรียนมีการจัดกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพของนักเรียน โดยการออกกำลังกายในช่วงเช้าของทุกวันพุธ ส่งผลให้นักเรียนมีภาวะโภชนาการที่ดีขึ้นและภาวะโภชนาการเกินลดลง