ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

กิตติกรรมประกาศ

"ศูนย์เรียนรู้และเครือข่ายเด็กไทยแก้มใส ปี 2559 จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลคอหงส์ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ สถาบันสร้างเสริมวิถีบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
ศูนย์เรียนรู้และเครือข่ายเด็กไทยแก้มใส ปี 2559

บทคัดย่อ

โครงการ " ศูนย์เรียนรู้และเครือข่ายเด็กไทยแก้มใส ปี 2559 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลคอหงส์ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ ศรร.000 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มีนาคม 2559 - 31 ธันวาคม 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 0.00 บาท จาก สถาบันสร้างเสริมวิถีบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 511 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

โครงการเด็กไทยแก้มใส (Healthy Kids Healthy Food ถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ) เป็นโครงการเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ในโอกาสฉลองพระชนมายุ ๕ รอบ ๒ เมษายน ๒๕๕๘
ของรัฐบาล ตามมติคณะกรรมการกลั่นกรองโครงการและกิจกรรมงานเฉลิมพระเกียรติฯ ซึ่งมีปลัดสำนักนายกรัฐมนตรีเป็นประธาน โดยสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ร่วมกับหน่วยงานภาคียุทธศาสตร์หลัก ได้แก่ กระทรวงสาธารณสุข กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงมหาดไทย กรุงเทพมหานคร และสมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยในพระราชูปถัมภ์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี
ร่วมขับเคลื่อนโครงการ ฯ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนโรงเรียนในการน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จด้านการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจร จากโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ไปปฏิบัติในการพัฒนาโรงเรียน โดยมีเป้าหมายเพื่อให้เด็กนักเรียน มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อม ๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดี ทั้งนี้โครงการเด็กไทยแก้มใส ในปีที่ ๑ (พ.ศ.๒๕๕๗ – พ.ศ.๒๕๕๘) มีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น ๕๔๔ โรงเรียนจากทั่วประเทศ เพื่อให้การขับเคลื่อนงานด้านอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรเกิดความต่อเนื่องและยั่งยืน จึงได้สนับสนุนให้โรงเรียนเด็กไทยแก้มใส พัฒนายกระดับเป็นศูนย์เรียนรู้ต้นแบบแก่โรงเรียนอื่นๆขึ้นใน ปีที่ ๒ และ ปีที่ ๓ (พ.ศ. ๒๕๕๙ – ๒๕๖๐) จำนวน ๒ รุ่นๆละ ๑๒๒ โรงเรียน เพื่อนำไปสู่การขยายผลไปยังโรงเรียนทั่วประเทศได้อย่างยั่งยืน การดำเนินงานโครงการเด็กไทยแก้มใสให้ประสบความสำเร็จได้อย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผลต้องอาศัยระบบติดตามและประเมินผลโครงการที่ดี การทบทวนระบบติดตามโครงการที่มีอยู่ในปัจจุบันพบว่า ระบบติดตามส่วนใหญ่เน้นการประเมินผลลัพธ์โครงการ โดยไม่เน้นกระบวนการ นำเสนอการรายงานเป็นภาพรวมของทั้งโครงการเมื่อสิ้นสุดโครงการ ไม่สามารถดูข้อมูลการติดตามกิจกรรมในขณะดำเนินการ ไม่มีการรายงานผลการดำเนินงานในรายกิจกรรม ไม่ได้ดึงผู้มีส่วนเกี่ยวข้องที่จะใช้ระบบดังกล่าวมาร่วมในการออกแบบ ทำให้การเข้าถึงข้อมูลหรือระบบมีความซับซ้อน เข้าถึงได้ยาก กลุ่มคนที่เกี่ยวข้องในการดำเนินโครงการหรือผู้ที่สนใจไม่สามารถที่จะเข้าไปศึกษา หรือใช้ประโยชน์จากข้อมูลได้ การพัฒนาระบบติดตามโรงเรียนเด็กไทยแก้มใสแบบออนไลน์ ภายใต้ความร่วมมือระหว่างศูนย์ประสานงานโครงการเด็กไทยแก้มใส ซึ่งได้พัฒนาและจัดตั้งขึ้นภายใต้บทบาทและภารกิจหลักในการเป็นหน่วยจัดการเชิงยุทธศาสตร์ของโครงการเด็กไทยแก้มใส (Healthy Kids Healthy Food ถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ) บริหารจัดการโดย นางจงกลนี วิทยารุ่งเรืองศรี หัวหน้าคณะทำงานโครงการเด็กไทยแก้มใส มีบทบาทหน้าที่เป็นหน่วยงานหลักในการประสานและติดตามการดำเนินงานให้เกิดการขับเคลื่อนงานตามทิศทางของโครงการฯ สร้างความร่วมมือระหว่างหน่วยงานภาคีผู้รับทุนสสส.และองค์กรภาคีที่เกี่ยวข้อง กับสถาบันการจัดการระบบสุขภาพ มหาวิทยาลัยสงขลา นครินทร์ (สจรส.ม.อ.) หนึ่งในภาคีของ สสส. ภายใต้ยุทธศาสตร์แผนอาหารเพื่อสุขภาวะ ที่มีทีมงานที่มีความชำนาญ และมีประสบการณ์ด้านการพัฒนาระบบติดตามโครงการ เช่น ระบบติดตามโครงการของ ศอ.บต. ที่เป็นการพัฒนาระบบติดตามโครงการภายใต้หน่วยงานที่เสนอของบประมาณแผนงานแก้ไขปัญหาและพัฒนาจังหวัดชายแดนภาคใต้จำนวน ๑๕ กระทรวง ๕๖ หน่วยงาน รวมกว่า ๕,๐๐๐ โครงการ โดยมีสำนักนโยบายและแผน ศอ.บต. มีหน้าที่รับผิดชอบด้านการติดตามและประเมินผล รวมทั้งการพัฒนาระบบติดตาม ประเมินผลของโครงการร่วมสร้างชุมชนให้น่าอยู่ เว็บไซต์คนใต้สร้างสุข (htttp://happynetwork.org) ซึ่งเป็นระบบการติดตามโครงการของ สสส. ภายใต้สำนักสร้างสรรค์โอกาสและนวัตกรรม (สำนัก ๖)ที่ออกแบบการรายงานผลการทำกิจกรรม รายงานการเงิน อย่างเป็นปัจจุบัน พร้อมทั้งสามารถส่งรายงานฉบับสมบูรณ์ผ่านทางระบบได้ทันที การพัฒนาระบบติดตามเด็กไทยแก้มใสออนไลน์ ภายใต้ความร่วมมือระหว่างสองหน่วยงานดังกล่าว จะดำเนินการพัฒนาโดยใช้ความร่วมมือระหว่างกลุ่มผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง เช่น ผู้ใช้ระบบ ทีมจัดทำโครงการทีมติดตามโครงการ ทีมบริหาร และทีมจัดทำระบบ ฯ เพื่อให้ระบบสอดคล้องกับการใช้ประโยชน์ และเป็นเครื่องมือที่ช่วยเหลือการกิจกรรมในพื้นที่ในการรายงานกิจกรรม รายงานการเงิน การบันทึกภาพกิจกรรม การทำรายงานสรุปโครงการ ผ่านระบบติดตาม ฯ ลดความซ้ำซ้อนในการทำข้อมูลและสามารถติดตามการทำกิจกรรมได้เป็นปัจจุบัน พร้อมทั้งเป็นการพัฒนาศักยภาพของทีมผู้รับผิดชอบโครงการในการใช้งานระบบติดตาม ฯ โดยทาง สจรส. จะมีทีมสนับสนุนคอยให้คำปรึกษาและให้ความช่วยเหลือการใช้งานระบบตลอดระยะเวลาโครงการ ระบบติดตามโครงการเด็กไทยแก้มใสแบบออนไลน์ที่ถูกพัฒนาขึ้นนี้ นอกจากจะทำให้เกิดระบบการติดตามและประเมินผลโครงการอย่างเป็นระบบและมีทิศทางไปในแนวเดียวกันทั้ง ๒๔๔ โรงเรียน แล้ว ศูนย์เรียนรู้ฯ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องสามารถติดตามรายงาน กิจกรรมการดำเนินงานและการเงิน ที่เป็นปัจจุบันของแต่ละโรงเรียน โดยในการดำเนินงานจะมีการติดตาม ประเมินผล ความก้าวหน้าของการดำเนินงานโครงการฯ และการสื่อสารเผยแพร่ผลงานและองค์ความรู้ เพื่อเป็นการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างโรงเรียนในโครงการเด็กไทยแก้มใสและโรงเรียนอื่นๆ รวมทั้งการเผยแพร่สู่สาธารณะทั้งในภาพรวมและรายงานความก้าวหน้าผลการดำเนินกิจกรรมสำคัญในเวลาที่ต้องการ สามารถจัดเก็บข้อมูล และมีรูปแบบรายงานที่สอดคล้องกันทั้งระบบ ซึ่งจะทำให้ระบบติดตามโครงการเด็กไทยแก้มใสแบบออนไลน์จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและสนับสนุนการทำงานของศูนย์ประสานงานโครงการเด็กไทยแก้มใส ในการวิเคราะห์ สังเคราะห์ และประเมินผลโครงการจากข้อมูลที่มีในระบบ สามารถเข้าถึงข้อมูลได้จากทุกพื้นที่ทุกเวลา และเป็นข้อมูลที่เป็นปัจจุบัน พร้อมกันนี้ข้อมูลดังกล่าวยังสามารถเผยแพร่เพื่อให้กลุ่มผู้มีส่วนเกี่ยวข้องได้เข้าไปศึกษา และใช้ประโยชน์จากข้อมูล พร้อมทั้งนำไปพัฒนาต่อยอดเพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อไป

วัตถุประสงค์โครงการ

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. สามารถสนับสนุนในการติดตามและประเมินผลการดำเนินงานตามตัวชี้วัดหลักในยุทธศาสตร์ขับเคลื่อนแผนอาหารเพื่อสุขภาวะ สสส. งานตามโครงการเฉลิมพระเกียรติฯ และภารกิจของของศูนย์ประสานงานโครงการเด็กไทยแก้มใส ที่รับมาดำเนินการแทน สสส. ได้อย่างเป็นระบบและมีประสิทธิภาพมากขึ้น
2. ใช้เป็นต้นแบบในสร้างช่องทางติดตามการดำเนินงานระหว่างโรงเรียนที่ได้เข้าร่วมโครงการกับกรมอนามัย ศูนย์อนามัยทุกเขต สพฐ. กทม. อปท. และ จังหวัด รวมทั้งใช้เป็นแหล่งรวบรวมข้อมูลและผลงานของโรงเรียนในโครงการ และเป็นพื้นที่ในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่าง โรงเรียนภายในโครงการ และ โรงเรียนอื่นๆที่สนใจ และภาคีเครือข่ายที่เกี่ยวข้อง เพื่อนำไปสู่การขยายผลได้อย่างเป็นรูปธรรม
3. มีระบบการติดตามความก้าวหน้าทั้งระบบงานและระบบการเงิน ที่ครอบคลุม ได้ทั้ง ๒๔๔ โรงเรียนศูนย์เรียนรู้ฯ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง สามารถตรวจสอบรายงาน กิจกรรม และการเงิน ที่เป็นปัจจุบันของแต่ละโรงเรียน และมีรูปแบบรายงานที่สอดคล้องกันทั้งระบบ รวมทั้งสามารถเผยแพร่ สื่อสาร ผลการดำเนินงานของโครงการสู่สาธารณะ

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น