ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

กิจกรรมที่ทำ

• แนะนำการบริหารโครงการ
• การจัดการเงิน
• แนะนำการใช้งานเว็บไซด์

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต - ครูจำนวน 2 คนเข้าร่วมเข้ารับการอบรม ผลลัพธ์ - ครูที่ผ่านการอบรมมีความรู้ในการใช้โปรแกรมการจัดทำรายงานผ่านระบบออนไลน์           - ครูสามารถจัดทำรายงานออนไลน์ได้

กิจกรรมที่ทำ

1. เปิดรับสมัครสมาชิกที่สนใจเข้าร่วมเป็นสมาชิกสหกรณ์
2. สมาชิกเข้าประชุมเพื่อเลือกคณะกรรมการ
3. ชี้แจงหน้าที่ของสมาชิก ครูที่ปรึกษาและคณะกรรมการ
4. มีการซื้อ ขายสินค้า ทำบัญชีรายรับ รายจ่าย
5. มีการอบรมให้ความรู้กับนักเรียน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1.นักเรียนจำนวน 30 คนเข้ารับการอบรม 2. ครูจำนวน 3 คน เข้าอบรมร่วมกับนักเรียน ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีความรู้เรื่องการทำบัญชีรายรับ รายจ่าย 2. นักเรียนสามารถและได้ลงมือปฏิบัติจริงในการทำบัญชีรายรับ-รายจ่ายของสหกรณ์ 3. นักเรียนมีความรับผิดชอบ ซื่อสัตย์ มีความรอบคอบ รู้จักหน้าที่รับผิดชอบ มีความสามัคคี 4. นักเรียนมีความรู้ในกิจกรรมสหกรณ์ 5. นักเรียนทีทักษะในการขาย การเลือกสินค้า

กิจกรรมที่ทำ

เปลี่ยนไส้กรองน้ำจำนวน 3 ตัว เพื่อให้นักเรียนมีน้ำดื่มที่สะอาด

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต - มีไส้กรองใหม่ที่ใช้กรองน้ำจำนวน 3 ตัว ผลลัพธฺ์ - นักเรียนและบุคลากรในโรงเรียนมีน้ำที่สะอาดไว้ในการอุปโภค บริโภค

กิจกรรมที่ทำ

จัดซื้อแผงกั้นแยกผู้ป่วย ชาย-หญิง

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต - มีแผลกั้นแยกผู้ป่วยชาย - หญิง ผลลัพธ์ - ห้อมพยาบาลที่แยกชาย - หญิง อย่างชัดเจน

กิจกรรมที่ทำ

1. จัดป้ายนิเทศให้ความรู้กับนักเรียนแกนนำโดยแกนนำรุ่นพี่อบรมแกนนำรุ่นน้อง
2. จัดทำแบบบันทึกการเจ็บป่วยทั่วไป,แบบบันทึกการเจ็บป่วยอุบัติเหตุ,ทะเบียนคุมยาเพื่อให้มีข้อมูลไว้ตรวจสอบ
3. จัดอบรมแกนนำนักเรียนด้านสุขภาพ
4. จัดทำสื่อความรู้ แผ่นป่ายประชาสัมพันธ์ที่ห้องพยาบาล

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต
1. มีนักเรียนแกนนำ 10 คนเข้ารับการอบรม 2. ได้สื่อองค์ความรูุ้จำนวน 5 เรื่อง ผลลัพธ์ 1. นักเรียนแกนนำมีความรู้ในการดูแลผู้ป่วยที่มาใช้บริการของห้องพยาบาล 2. นักเรียนที่ใช้บริการห้องพยาบาลได้รับองค์ความรู้ในการดูแลสุขภาพและการป้องกันโรค

กิจกรรมที่ทำ

1. สำรวจความต้องการ(จำนวนถาด)ที่ต้องจัดซื้อเพิ่มเติม
2. สำรวจราคาจากร้านค้าต่างๆ
3. จัดซื้อถาดสำหรับใส่อาหารนักเรียน(สแตนเลส) จำนวน 68 ใบ 

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต - มีการจัดซื้อถามจำนวน 68 ผลลัพธ์ - เรียนมีถาดใส่อาหารที่มีคุณภาพ ทำความสะอาดง่าย ใช้ในการรับประทานอาหารกลางวัน

กิจกรรมที่ทำ

1. วิเคราะห์ลักษณะนิสัยที่พึงประสงค์เพื่อวางแผนการพัฒนาโดยพบว่า สุขบัญญัติ 10 ประการ มีความครอบคลุมสุขนิสัยอย่างรอบด้าน
2. วางแผนกิจกรรมเพื่อการจัดค่ายพัฒนาสุขนิสัย
3. ดำเนินการพัฒนาสุขนิสัยผ่านการฝึกปฏิบัติในกิจกรรมต่างๆ
4. พัฒนาสุขนิสัยอย่างต่อเนื่องในชีวิตประจำวัน
5. ติดตาม ประเมินผล สุขนิสัยของนักเรียน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1. นักเรียนจำนวน 175 คนเข้าร่วมโครงการ 2. ครูจำนวน 16 คนเข้าร่วมโครงการ ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีการเปลี่ยนแปลงสุขนิสัยดีขึ้น จากการประเมินพฤติกรรม 2. นักเรียนมีการดูแลช่วยเหลือซึ่งกันและกันเป็นรายบุคคลเพื่อสร้างสุขนิสัยที่ดี 3. นักเรียนมีสุขวิยาส่วนบุคคลที่ดีขึ้น

กิจกรรมที่ทำ

จัดทำแผ่นป้ายนิเทศให้ความรู้แก่นักเรียนในเรื่องสุขภาพอนามัยนักเรียนและสุขบัญญัติ 10 ประการ ทำให้นักเรียนมีความรู้ นำความรู้ไปปฏิบัติให้เกิดความเคยชินจนติดเป็นนิสัย

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต -มีป้ายสุขบัญญัติจำนวน 1 ป้ายที่บริเวรโรงอาหาร ผลลัพธ์ - นักเรียนได้รับองค์ความรู้และมีความตระหนักในการดูแลสุขภาพตามสุขบัญญัติ - นักเรียนมีการล้างมือก่อนรับประทานอาหาร และแปรงฟันหลังรับประทานอาหารเพิ่มขึ้น

กิจกรรมที่ทำ

1. จัดซื้อเมล็ดพันธุ์ผัก
2. จัดซื้อปุ๋ย
3. จัดซื้ออุปกรณ์การปลูกผัก เช่น คราด กรรไกร
4. มีการอบรมจากภุมิปัญญาท้องถิ่นให้กับนักเรียนในการปลูกผัก
5. นักเรียนได้ดำเนิทการกิจกรรมปลูกผักโดยแบ่งเป็นช่วงชั้นในการรับผิดชอบผักแต่ละชนิด
   1. นักเรียนบันทึกผลผลิตที่ได้ของแต่ละกลุ่ม

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1. นักเรียนเข้าร่วมกิจกรรมจำนวน 175 คน 2. ครูเข้าร่วมกิจกรรม 16 คน 3. ท้องถิ่นและชุมชนเข้าร่วมกิจกรรม 6 คน ผลลัพธฺ์ 1. นักเรียนมีความรู้และทักษะในการปลูกผักร้อยละ 100 2. นักเรียนและบุคลากรได้บริโภคผักที่ปลอดสารพิษ 3. ชุมชนและผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการดำเนินงาน 4. นักเรียนและครูมีความพึงพอใจ นักเรียนมีความรู้และสมารถปลูกผักไว้รับประทานเองทั้งที่โรงเรียนและที่บ้าน

กิจกรรมที่ทำ

1. ศึกษาหาความรู้ เลือกชนิดพันธุ์ของไม้ผลยืนต้น หาจุดเด่น จุดด้อย
2. เลือกชนิดของไม้ผลยืนต้น
3. จัดซื้อพันธุ์ไม้ ปุ๋ย วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องใช้ในการปลูกไม้ผลยืนต้น
4. ลงมือปลูกไม้ผลยืนต้น
5. ดูแล บำรุงไม้ผลยืนต้น
6. ครูให้ความรู้กับนักเรียนในการเลือกพันธุ์ไม้และวิธีการปลูก

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1. นักเรียนจำนวน 40 คนเข้าร่วมโครงการ 2. มีพันธุ์ไม้จำนวน 3 ชนิดในการดำเนินการ 3. มีต้นไม้ยืนต้นที่เป็นไม้ผลจำนวน  43 ต้น ผลลัพธ์ 1. นักเรียนได้เรียนรู้การปลูก การดูแลไม้ผลยืนต้น 2. จะได้ผลไม้ที่นำไปสนับสนุนอาหารกลางวันสำหรับนักเรียนและถ้ามีผลผลิตเหลือก็นำไปจำหน่ายได้ 3. สิ่งแวดล้อมภายในโรงเรียนดีขึ้น 

กิจกรรมที่ทำ

1. จัดประชุมครูเกี่ยวกับการลงข้อมูลในโปรแกรม Thai School Lunch
2. สำรวจความคิดเห็นของนักเรียนในการรับประทานอาหาร
3. จัดโปรแกรมอาาหารให้กับนักเรียน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1. ครูจำนวน 15 คนเข้ารับการอบรม 2. นักเรียนจำนวน 168 คนเข้ารับการอบรม ผลลัพธ์ 1. ครูมีความรู้ในการลงข้อมูลในโปรแกรม Thai School Lunch และสามารถจัดอาหารที่มีคุณค่าให้กับนักเรียนรับประทาน 2. นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการส่งผลให้นักเรียนมีสุขภาพร่างกายดี

กิจกรรมที่ทำ

1. ปรับปรุงสถานที่ในการประกอบอาหารให้สะอาด
2. แม่ครัวมีการตรวจสุขภาพ
3. จัดซื้อวัตถุดิบในการปรุงอาหารผ่านระบบสหกรณ์โรงเรียนและซื้อในท้องถิ่น
4. นักเรียนแกนนำมีการตรวจสารปนเปื่อนในอาหาร
5. อบรมให้ความรู้แก่แม่ครัว

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1. แม่ครัวจำนวน 2 คนเข้ารับการอบรมด้านสุขาภิบาลอาหาร 2. แม่ครัวทั้ง 2 คนตรวจสุขภาพสำหรับผู้ประกอบอาหาร ผลลัพธ์ 1. แม่ครัวจัดโรงอาหารและเตรียมปรุงประกอบอาหารตลอดจนตักบริการอาหารให้นักเรียนและบุคลากรถูกลักสุขขาภิบาลอาหาร 2. โรงอาหารโีรงเรียนมีความสะอาดถูกหลักสุขขาภิบาลอาหาร 3. นักเรียนและบุคลากรได้รับประทานอาหารที่สะอาดปลอดภัย ทำให้สุขภาพร่างกายดี

กิจกรรมที่ทำ

1. จัดให้นักเรียนพักกลางวันพร้อมกันคือเวลา 11.10-12.10 น.
2. ตักเสิร์ฟอาหารให้นักเรียน โดยมีการตักในสัดส่วนที่เหมาะสมกับความต้องการและช่วงวัยของนักเรียน
3. รณรงค์ให้ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการและการบริโภค

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1. นักเรียนจำนวน 168 คนได้รับความรู้ ผลลัพธ์ 1. นักเรียนร้อยละ 90 มีความรู้เรื่องการรับประทานอาหารที่เหมมาะสมกับวัยของตนเอง 2. นักเรียนได้ประทานอาหารกลางวันพร้อมกันและตรงเวลา ทำให้ไม่ป่วยเป็นโรคกระเพาะอาหาร 3. นักเรียนรู้คุณค่าของอาหารในแต่ละมื้อ

กิจกรรมที่ทำ

เข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการจัดทำรายงานศูนย์เรียนรู้โรงเรียนเด็กไทยแก้มใส งวดที่ 1 และขอเบิกเงินงวดที่ 2

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต - ครูจำนวน 2 คนเข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการจัดทำรายงานศูนย์เรียนรู้โรงเรียนเด็กไทยแก้มใส งวดที่ 1 และขอเบิกเงินงวดที่ 2 ผลลัพธ์ - ทำให้มีการจัดทำรายงานที่สมบูรณ์และถูกต้อง

กิจกรรมที่ทำ

ถอนเงินจากบัญชี 500 บาท

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ถอนเงินจากบัญชี 500 บาท

กิจกรรมที่ทำ

1. เชิญวิทยากรท้องถิ่นมาให้ความรู้กับนักเรียน เกี่ยวกับภูมิปัญญาท้องถิ่ยด้านการถนอมอาหาร คือ การทำกล้วยฉาบ
2. จัดเตรียมอุปกรณ์
3. อบรมนักเรียนในการทำกล้วยฉาบ
4. ลงมือปฏิบัติจริง พร้อมทั้งบันทึกภาพกิจกรรม
5. บรรจุผลผลลิตที่ได้และนำไปจำหน่าย

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1.นักเรียนแกนนำจำนวน 88 คนเข้าร่วมอบรมการทำกล้วยฉาบ 2.ครูจำนวน 5 คนเข้าร่วมการอบรมการทำกล้วยฉาบ ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีความรู้และทักษะในการทำกล้วยฉาบ 2. นักเรียนสามารถนำไปถ่ายทอดให้กับชุมชนและทำเป็นรายได้เสริมส่งสหกรณ์ 3. นักเรียนและผู้ปกครองมีความพึงพอใจ 4. เกิดการมีส่วนร่วมระหว่างโรงเรียนและชุมชน

กิจกรรมที่ทำ

1. สำรวจฮูลาฮูปและอุปกรณ์กีฬาชนิดต่างๆ ว่ามีจำนวนเพียงพอกัยนักเรียนหรือไม่
2. สำรวจราคาฮูลาฮูปและอุปกรณ์กีฬาชนิดต่าง
3. จัดซื้ออุปกรณ์ออกกำลังกายฮูลาฮูปและอุปกรณ์กีฬาต่างๆ เช่น ลูกเปตอง ลูกฟุตบอล เป็นต้น
4. มีการสอนการออกกำลังการโดยใช้ฮูุลาฮูปโดนนักเรียนแกนนำและครู
5. นักเรียนทุกช่วงชั้นออกกำลังกายมากขึ้น

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1. จัดซื้อฮูลาฮูปจำนวน
2. นักเรียนออกกำลังกายด้วยฮูลาฮูปจำนวน ผลลัพธ์ 1. นักเรียนได้ใช้ฮูลาฮูปและอุปกรณ์กีฬาอื่นๆ เช่น ลูกเปตองลูกฟุตบอล ในการออกกำลังกายทำให้มีสุขภาพร่างกายที่ดี 2. นักเรียนได้ใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ 3. นักเรียนมีความพึงพอใจและสนุกสนานในการออกกำลังกาย ทำให้สุขภาพจิตดีขึ้น

กิจกรรมที่ทำ

1. ประชุมคณะทำงาน
2. ศึกษาแผนการจัดการเรียนรู้ และเลือกเนื้อหาที่เกี่ยวข้องนำมาจัดทำแผนการจัดการเรียนรู้แบบบูรณาการ
   
3. จัดทำรูปเล่มและแจกให้กับครูผู้สอน
4. จัดการเรียนการสอนตามแผนการจัดการเรียนรู้

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1. ครูจำนวน 15 คนมีการจักทำแผนการเรียนรู้และนำแผนการจัดการเรียนรู้ไปถ่ายทอดให้กับนักเรียน 2. มีแผนการจัดการเรียน 3 กลุ่มสาระ ทุกช่วงชั้น ผลลัพธ์ 1. นักเรียนได้รับความรู้และนำความรู้ที่ได้ไปปฏิบัติให้เกิดผลและสามารถแนะนำเพื่อนต่างโรงเรียนในการดูแลสุขภาพร่างกาย

กิจกรรมที่ทำ

เพื่อเป็นการสร้างความสัมพันธ์ ความผู้กพันธ์ ความรับผิดชอบโครงการร่วมกันของครู นักเรียน และผู้ปกครองนักเรียน ให้ความสนใจ ใส่ใจเกี่ยวกับการปลูกผัก การดูแลผัก การรดน้ำ จนกระทั้งมีผลผลิต นำผลผลิตที่ได้มาเป็นอาหารรับประทานภายในครอบครัว  มีส่วนเหลือนำมาขายเข้าสหกรณ์โรงเรียน และนำไปประกอบอาหารกลางวันให้นักเรียนรับประทาน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1. นักเรียนจำนวน 50 คนเข้าร่วมโครงการ 2. ครูจำนวน 50 คนเข้าร่วมโครงการ 3. ผู้ปกครองจำนวน 100 คนเข้าร่วมโครงการ 4. กรรมการสถานศึกษาจำนวน 5 คนเข้าร่วมโครงการ 5. อสม. และชุมชนจำนวน 17 คนเข้าร่วมโครงการ ผลลัพธ์ 1. นักเรียน และทุกเครือข่ายมีส่วมร่วมในการจัดกิจกรรม 2. นักเรียนเกิดความรับผิดชอบ เอาใจใส่ ดูแลพืชผักทีีปลูก
3. มีความสัมพันธ์ภายในครอบครัว ผู้ปกครอง คุณพ่อ คุณแม่ช่วยดูแลสอนวิธีการต่างๆเพื่อให้พืชผักได้ผลผลิต 4. นักเรียนใช้เวลาว่างเป็นประโยชน์ และเกิดความสนใจ เอาใจใส่ เปรียบเทียบผลผลิตที่เกิดขึ้น มีความสุข ความรับผิดชอบในการทำงาน 5. ครอบครัวชุมชนมีความภาคภูมิใจ นำพืชผักมาปรุงอาหารภายในครอบครัวนักเรียนได้รับประทานทำให้สุขภาพร่างกายดี
6. โรงเรียนรับซื้อผลผลิตที่เหลือจากครอบครัว ชุมชน เข้าสหกรณ์และสู่่โรงครัวมาประกอบอาหารกลางวัน

กิจกรรมที่ทำ

1. ศึกษาแผนการจัดการเรียนรู้ ว่าต้องใช้สื่อแบบใดบ้าง
2. รวบรวมชนิดของสื่อที่ต้องใช้ 2.1 กระดานไวท์บอร์ด และกระดานสำหรับติดแผ่นแม่เหล็ก 2.2 ชุดสื่อการสอนเกี่ยวกับรายรับ - รายจ่าย 2.3 บัตรคำชุดอาหารหลัก 5 หมู่

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1. ชุดการเรียนรู้เกษตร 10 ชุด
2. ชุดการเรียนรู้สหกรณ์ 10 ชุด 3. ชุดการเรียนรู้อาหารและโภชนาการ 10 ชุด 4. ชุดการเรียนรู้สุขภาพอนามัย 10 ชุด 5. นักเรียน 168 คนได้ใช้ชุดการเรียนรู้ ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีผลการเรียนรู้ที่ดีขึ้น 2. นักเรียนมีความพึงพอใจและสนุกในการเรียนรู้

กิจกรรมที่ทำ

1. จัดหาสื่อจากแหล่งเรียนรู้ต่างๆ เช่น เว็บไซด์ ยูทูป
2. วางแผนการดำเนินงาน กำหนดระยะเวลาการดำเนินงาน
3. แต่งตั้งผู้รับผิดชอบ
4. ประชาสัมพันธ์กิจกรรม ส่งหนังสือเชิญประชุม
5. ดำเนินกิจกรรมตามแผนงานโดยสื่อออนไลน์ได้จากเว็บไซด์ของ สสส.

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1. ครูจำนวน 15 คนเข้าร่วมโครงการ 2. ผู้ปกครองและกรรมการสถานศึกษาจำนวน 105 คนเข้าร่วมโครงการ ผลลัพธ์ 1. ทุกภาคส่วนในชุมชนมีความรู้ ความเข้าใจและตระหนักถึงความสำคัญของสุขภาพอนามัย ภาวะโภชนาการในเด็ก
2. ทุกภาคส่วนในชุมชนให้ความร่วมมือในการดำเนินกิจกรรมเพื่อสร้างเสริมสุขอนามัยและภาวะโภชนาการที่ดีต่อไป 3. นักเรียนได้รับการเฝ้าระวังทางด้านโภชนาการและสุขภาพอนามัยที่ดีขึ้น

กิจกรรมที่ทำ

1. สังเกตลักษณะสุขนิสัยของนักเรียนเมื่อมาโรงเรียนและการสัมภาษณ์
2. ปรับปรุงต่อเนื่องเมื่อพบข้อบกพร่อง
3. นำเสนอผลงานที่ดีเด่น เช่น ชื่นชมนักเรียนที่มีลักษณะสุขนิสัยที่ดี
4. ขยายผลผ่านสื่อต่างๆที่พึงปฏิบัติได้

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1. นักเรียนจำวน 168 คนเข้าร่วมโครงการ 2. ครูจำนวน 15 คนเข้าร่วมโครงการ 3. ผู้ปกครองและภาคีเครือข่ายจำนวน 117 คนเข้าร่วมโครงการ ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีสุขนิสัยที่ดี มีความภูมิใจในตนเองที่สามารถพัฒนาตนเองและเป็นแบบอย่างให้กับผู้อื่นได้ 2. สามารถขยายผลสู่ครอบครัวนักเรียนและชุมชนได้ ทำให้ชุมชนมีปัญหาสุขนิสัยลดลง 3. ผู้ปกครองให้ความสำคัญและมีส่วนร่วมในการเฝ้าระวังสุขนิสัยของเด็ก

กิจกรรมที่ทำ

1. ศึกษาหาความรู้เรื่องขั้นตอนการปลูกผักไฮไดรโปรนิกส์
2. จัดซื้อวัสดุอุปกรณ์การปลูกผักไฮไดรโปรนิกส์
3. นักเรียนร่วมกันผลิตอุปกรณ์การปลูกผักไฮไดรโปรนิกส์
4. อบรมเรื่องการปลูกผักให้กับนักเรียน
5. ดำเนินการปลูกผักตามกระบวนการ วิธีที่ได้ศึกษามา
6. ดูแลบันทึกผลการเจริญเติบโต

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1. นักเรียนจำนวน 36 ได้รับการอบรมเรื่อการปลูกผักไฮโครโปรนิกส์ 2. นักเรียนที่เข้าอบรมร้อยละ 100 มีความรู้และทักษะในการปลูกผักไฮโครโปรนิกส์ 3. มีการปลูกผักไฮโครโปรนิกส์จำนวน 3 แบบ (โฟม,ขวด,กระถาง) ผลลัพธ์ 1. นักเรียนได้ลงมือปฏิบัติจริงในการปลูกผักไฮโดรโปรนิกส์ การผสมปุ๋ยที่ใช้ในการปลูก การดูแล การเก็บผลผลิต 2. ได้ผักที่ปลอดสารพิษไว้รับประทานและสามารถนำไปขายได้ในราคาที่สูงกว่าผักทั่วไป 3. เป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับชุมชนและผู้ปกครอง

กิจกรรมที่ทำ

1. ศึกษากระบวนการแปรรูปผลผลิต
2. วางแผนการดำเนินงาน
3. จัดซื้อวัตถุดิบที่ต้องใช้
4. ดำเนินการแปรรูป
5. นำผลผลิตเหลือจากการขายและรับประทานทั้งของภายในโรงเรียนและจากชุมชนมาแปรรูปเพื่อเป็นการถนอมอาหารและเป็นการเพิ่มมูลค่าให้ผลผลิต
6. ศึกษาพฤติกรรมความชอบในการบริโภคอาหารของนักเรียน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1. นักเรียนจำนวน 86 คนเข้าร่วมโครงการ 2. ครูจำนวน 4 คนเข้าร่วมโครงการ 3. ผู้ปกครองจำนวน 5 คนเข้าร่วมโครงการ ผลลัพธ์ 1. นักเรียนได้เรียนรู้การแปรรูปผลผลิตจากการปฏิบัติจริง 2. มีผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการแปรรูปออกจำหน่ายสร้างรายได้ 3. เป็นอาชีพทางเลือกที่นักเรียนสามารถไปต่อยอด สร้างรายได้ให้กับครอบครัว 4. นักเรียนมีความสุขกับการทำงาน ภูมิใจในผลงานของตัวเอง

กิจกรรมที่ทำ

เจ้าหน้าที่จากโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านบางกระดานมาตรวจสุขภาพให้กับนักเรียน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1. นักเรียนจำนวน 168 คนได้รับการตรวจสุขภาพ 2. บุคลากรสาธารณสุขให้คำแนะนำในการดูแลสุขภาพกับนักเรียนจำนวน 168 คน ผลลัพธ์ 1. ทำให้นักเรียนมีความตระหนักในการดูแลสุขภาพตนเอง 2. นักเรียนมีการปรับพฤติกรรมสุขภาพ

กิจกรรมที่ทำ

1. จัดทำแผนการดำเนินกิจกรรม
2. ประชาสัมพันธ์ให้ผู้ปกครองมาร่วมประชุม
3. ดำเนินกิจกรรมตามแผนที่วางไว้
4. ประชุมสรุปบทเรียน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1.นักเรียนจำนวน 168 คนเข้าร่วมกิจกรรม 2. ผู้ปกครองจำนวน 100 คนเข้าร่วมกิจกรรม 3. ภาคีเครือข่ายจำนวน 24 คนเข้าร่วมกิจกรรม ผลลัพธ์ 1. ได้รับข้อเสนอแนะจากภาคีเครือข่ายในการดำเนินงานเพื่อพัฒนาต่อยอด 2. ได้องค์ความรู้ในการพัฒนางาน 3. ภาคีเครื่อข่ายมีความพึงพอใจ 4. ได้เครื่องข่ายในการร่่วมพัฒาสุขภาพพลานามันเด็ก

กิจกรรมที่ทำ

1. จัดทำแผนงานการจัดตลาด
2. ประชาสัมพันธ์ให้ผู้ปกครอง ชุมชน หน่วยงานท้องถิ่น และหน่วยงานของรัฐทราบ
3. ดำเนินกิจกรรมตามแผนที่วางไว้ 4.มีการให้ความรู้ด้านสุขภาพอนามัย 5.จัดนิทรรศการการดำเนินงานเด็กไทยแก้มใส

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต 1.นักเรียนจำนวน 168 คนเข้าร่วมกิจกรรม 2. ผู้ปกครองจำนวน 100 คนเข้าร่วมกิจกรรม 3. ภาคีเครือข่ายจำนวน 24 คนเข้าร่วมกิจกรรม 4.ครูจำนวน 15 คน เข้าร่วมโครงการ ผลลัพธ์ 1. นักเรียนได้เรียนรู้จากปฏิบัติการจริง (Learning by doing) ได้เป็นผู้ซื้อ ผู้ขาย เป็นผู้ผลิต 2. นักเรียนมีทักษะการทำงานและมีเกิดความภาคภูมิใจที่สามารถจำหน่ายผลผลิตหรือผลิตภัณฑ์ที่ตนเองเป็นผู้ดำเนินการ 3.ผู้ปกครอง นักเรียน และภาคีเครือข่ายมีความพึงพอใจในกิจกรรมที่เข้าร่วม

กิจกรรมที่ทำ

-

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

-