แบบฟอร์มการสังเคราะห์คุณค่าของโครงการ
ชื่อโครงการ โครงการศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส โรงเรียนบ้านวังปริง จ.พัทลุง
รหัสโครงการ ศรร.1411-110 รหัสสัญญา 58-00-2265-ต.21 ระยะเวลาโครงการ 2 พฤษภาคม 2016 - 30 เมษายน 2017
วันที่เริ่มประเมิน
1. นวัตกรรมที่เกิดขึ้นเพื่อการแลกเปลี่ยนเรียนรู้
(ให้เลือกนวัตกรรมที่เกิดขึ้นในกิจกรรมตาม 8 องค์ประกอบ และอธิบายว่านวัตกรรมที่เกิดขึ้นมีลักษณะขั้นตอนอย่างไร)
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
|---|---|---|---|---|---|
| มี | ไม่มี | ||||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 1. การเกษตรในโรงเรียน | ปลูกผักสวนครัว เกษตรที่บ้านนักเรียน ทำปุ๋ยหมัก และน้ำหมักชีวภาพ |
ให้ความรู้ |
|
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 2. สหกรณ์นักเรียน | จัดกิจกรรมสหกรณ์ |
ให้ความรู้เรื่องสหกรณ์ และบัญชีครัวเรือน |
นักเรียนฝึกทำบัญชีรายรับ รายจ่าย ประจำวัน |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 3. การบริหารจัดการอาหารของโรงเรียน | จัดรายการอาหารตามหลักโภชนาการ |
ให้ความรู้แก่แม่ครัว ผู้ปกครองนักเรียน และครูผู้รับผิดชอบอาหารกลางวัน |
นักเรียนสามารถเลือกรับประทานอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 4. การเฝ้าระวังและติดตามภาวะโภชนาการ และสมรรถภาพทางกายนักเรียน | ทดสอบสมรรถภาพทางกายประจำปี เฝ้าระวังภาวะทุพโภชนาการนักเรียน |
ทดสอบสมรรถภาพตามเกณฑ์ บันทึกภาวะโภชนาการ |
ส่งเสริมการออกกำลังกาย |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 5. การพัฒนาสุขนิสัยและการส่งเสริมสุขภาพอนามัยนักเรียน | นักเรียนแปรงฟันหลังอาหารกลางวัน |
ให้ความรู้เรื่องการแปรงฟันอย่างถูกวิธี ตรวจอุปกรณ์การแปรงฟัน ตรวจสุขภาพ ทุก 6 เดือน |
|
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 6. การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ | ปรับปรุงห้องน้ำ ห้องส้วม |
จัดเวรทำความสะอาดห้องน้ำ ห้องส้วม |
สร้างห้องเพิ่มให้เพียงพอกับจำนวนผู้ใช้บริการ |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 7. การจัดบริการสุขภาพนักเรียน | จัดบริการตรวจสุขภาพอนามัยนักเรียน |
ขอความร่วมมือเจ้าหน้าที่ จาก โรงพยาบาล และ รพ.สต. ให้ความรู้ และบริการตรวจสุขภาพนักเรียน อย่างสม่ำเสมอ |
|
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 8. การจัดการเรียนรู้เกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพอนามัย | จัดกิจกรรมการเรียนการสอนบูรณาการ |
สอดแทรกให้ความรู้เรื่อง เกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการ และสุขภาพอนามัย ในทุกกุล่มสาระการเรียนรู้ |
|
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 9. อื่น ๆ | จัดกิจกรรมลดเวลาเรียน เพิ่มเวลารู้ |
บูรณาการกิจกรรมของโครงการเด็กไทยแก้มใส กับกิจกรรมลดเวลาเรียนเพิ่มเวลารู้ |
|
||
2. อะไรคือปัจจัยสำคัญที่ทำให้งานสำเร็จ(นวัตกรรม)
1. หน่วยงานภาคีเครือข่าย
ผู้บริหารครู บุคลากรนักเรียน ชุมชน และผู้มีส่วนเกี่ยวข้องทุกฝ่าย
2. สภาพแวดล้อมที่เป็นปัจจัยเอื้อ
การจัดสรรพื้นที่ในการดำเนินงาน
3. กลไกที่ทำให้เกิดการขับเคลื่อนและทีมทำงาน
งบประมาณ และ ความร่วมมือของทุกฝ่าย
4. กระบวนการเรียนรู้ของครู นักเรียนและแม่ครัว
เรียนรู้แบบบูรณาการและลงมือปฏิบัติจริง
5. กระบวนการมีส่วนร่วมของผู้ปกครองและชุมชน
ประชุมชี้แจง สร้างความเข้าร่วมกันประชาสัมพันธ์การดำเนินงาน
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. ผลผลิตทางการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1. มีชนิดและปริมาณของผักและผลไม้ที่ผลิตในโรงเรียนเพียงพอ | มีผักสำหรับจัดอาหารกลางวันแก่นักเรียน |
ภาพถ่าย |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2. มีการเลี้ยงสัตว์เพื่อเป็นอาหารโปรตีน (ไก่ไข่/ไก่เนื้อ/เป็ด/หมู) |
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3. มีการเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อเป็นอาหารโปรตีน (ปลา/กบ) | มีปลาดุก |
บ่อปลา ภาพถ่าย |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4. โรงเรียนมีบริการอาหารเช้าหรือไม่ | บริการอาหารมื้อเช้า โดยใช้คูปอง |
เมนูอาหาร |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5. มีการจัดบริการให้เด็กบริโภคผักและผลไม้ (ต้องได้บริโภคร้อยละ 50 ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5.1. เด็กอนุบาล 3-5 ปี ควรได้รับผัก 30 กรัม(2 ข้อนโต๊ะ) ผลไม้ 100 กรัม | จัดบริการอาหารกลางวันตามปริมาณที่แนะนำต่อวั |
เมนูอาหาร |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5.2. เด็กประถม 6-12 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 60 กรัม(4 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม | จัดบริการอาหารกลางวันตามปริมาณที่แนะนำต่อวัน |
เมนูอาหาร |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5.3. เด็กมัธยม 13-18 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 90 กรัม(6 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม | จัดบริการอาหารกลางวันตามปริมาณที่แนะนำต่อวัน |
เมนูอาหาร |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 6. โรงเรียนมีความร่วมมือกับเครือข่ายเชื่อมโยงแหล่งผลิตอาหารที่ปลอดสารพิษในชุมชน | กิจกรรมเกษตรที่บ้านนักเรียน |
ภาพถ่าย |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 99. อื่นๆ |
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4. สถานการณ์การจัดบริการอาหารและโภชนาการของนักเรียน |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1. การใช้โปรแกรม Thai School Lunch ทำได้อย่างสมบูรณ์หรือไม่ | จัดทำและบันทึกข้อมูลครบถ้วนเป็นปัจจุบัน |
โปรแกรม Thai school Lunch |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2. มีการติดตามภาวะโภชนาการเทอมละ 2 ครั้ง ได้อย่างครบถ้วนหรือไม่ | ติมตามภาวะโภชานาการ เทอมละ 2 ครั้ง |
แบบบันทึกภาวะโภชนาการ |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. เด็กนักเรียนมีภาวะโภชนาการเป็นไปตามตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการหรือไม่สถานการณ์ภาวะโภชนาการนักเรียน (ปีการศึกษา)
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3.1. ภาวะเริ่มอ้วนและอ้วนลดลง | จัดเมนูอาหาร ลด หวาน มัน เค็ม |
เมนูอาหาร |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3.2. ภาวะค่อนข้างผอมและผอมลดลง | จัดบริการอาหารเสริมนม เน้น สารอาหารประเภทโปรตีน |
เมนูอาหาร |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3.3. ภาวะค่อนข้างเตี้ยและเตี้ยลดลง | ออกกำลังกาย บริหารร่างกาย |
บันทึกภาวะโภชนาการ |
ฝึกการออกกำลัง จัดตารางการออกกำลังกาย |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4. โรงเรียนได้มีการเฝ้าระวังและมีกิจกรรมเสริมสำหรับเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ (ตามข้อ 3.1-3.3) เป็นรายบุคคลหรือไม่ อย่างไร | เฝ้าระวัง และจัดกิจกรรมส่งเสริมภาวะโภชนการ |
บันทึกภาวะโภชนาการ |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5. ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการแก้ไขปัญหาด้วยหรือไม่อย่างไร | ควบคุม ดูแล การจัดบริโภคอาหารแก่นักเรียน |
สอบถามสัมภาษณ์ |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 99. อื่นๆ |
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5. สรุปผล (บทคัดย่อ)*
ผู้บริหารครู บุคลากรนักเรียน ชุมชน และผู้มีส่วนเกี่ยวข้องทุกฝ่าย
หมายเหตุ *
- สรุปผล จะนำไปใส่ในบทคัดย่อของรายงานสรุปปิดโครงการ (ส.3)
- หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของสรุปผล ให้ลบข้อความในช่องสรุปผลทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh