แบบฟอร์มการสังเคราะห์คุณค่าของโครงการ
ชื่อโครงการ โครงการศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส โรงเรียนคุระบุรี
รหัสโครงการ ศรร.1413-097 รหัสสัญญา 58-00-2265 ระยะเวลาโครงการ 2 พฤษภาคม 2016 - 30 เมษายน 2017
วันที่เริ่มประเมิน
1. นวัตกรรมที่เกิดขึ้นเพื่อการแลกเปลี่ยนเรียนรู้
(ให้เลือกนวัตกรรมที่เกิดขึ้นในกิจกรรมตาม 8 องค์ประกอบ และอธิบายว่านวัตกรรมที่เกิดขึ้นมีลักษณะขั้นตอนอย่างไร)
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
|---|---|---|---|---|---|
| มี | ไม่มี | ||||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 1. การเกษตรในโรงเรียน | กืจกรรม STEM ศึกษา |
ขั้นตอนแรกคือคัดเลือกพืชที่ปลูกในโรงเรียนเพื่อนำมาศึกษา หลังจากนั้นร่วมกันจ้ดทำแผนการจัดการเรียนรู้STEM ศึกษา โดยครูวิชาวิทยาศาสตร์วิชาเทคโนโลยีวิชาาิศวกรรมศาสตร์และคณิตศาสตร์ ซึ่งพืชที่เลือกก็คือ บวบ แล้วนำมา บูรณาการการเรียนการสอนเรื่องบวบกับ วิชาวิทยาศาสตร์วิชาเทคโนโลยีวิชาาิศวกรรมศาสตร์และคณิตศาสตร์ในห้องเรียน ให้นักเรียนได้เรียนรู้และฝึกปฏิบัติจริง และบันทึกผลการเรียนรู้ |
จัดการเรียนการสอน แบบ STEM ศึกษา โดยคัดเลือกพืชชนิดอื่นที่ปลูกในโรงเรียน |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 2. สหกรณ์นักเรียน | สหกรณ์นักเรียน |
การดำเนินการสหกรณ์นักเรียนให้ดำเนินการโดยนักเรียนทั้งหมดโดยมีครูเป็นที่ปรึกษา |
ดำเนินกิจกรรมอย่างต่อเนื่อง |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 3. การบริหารจัดการอาหารของโรงเรียน | เมนูอาหารตามโปรแกรม Thai schoollunch |
ดำเนินการโดยส่งครูเข้าอบรมThai schoollunch แล้วนำความรู้มาขยายผลต่อครู นักเรียน ให้นักเรียนมีส่วนร่วมในการจัดเมนูอาหาร แล้วให้ฝึกคำนวนคุณค่าทางโภชนาการ แต่ต้องคำนึงถึงวัตถุดิบที่มีในท้องถิ่น นำเมนูอาหารที่ได้มาจัดทำเป็นรายเดือน ให้โครงการอาหารกลางวันจัดทำอาหารกลางวันตามเมนู |
จัดทำเมนูอาหารกลางวันให้ครบทั้งภาคเรียน |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 4. การเฝ้าระวังและติดตามภาวะโภชนาการ และสมรรถภาพทางกายนักเรียน | กิจกรรมแก้มใสไร้พุง |
ติดตามภาวะโภชนาการของนักเรียนทั้งโรงเรียน คัดแยกนักเรียนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ เข้าร่วมกิจกรรมแก้มใสไร้พุง โดยให้นักเรียนได้ออกำลังกายโดยใช้ฮูล่าฮูปทุกวันหลังเลิกเรียน วันละ 1 ชั่วโมงทุกวัน โดยบันทึกน้ำหนักก่อนร่วมกิจกรรมและ ระหว่างการทำกิจกรรมทุกๆเดือนปรากฏว่าน้ำหนักของนักเรียนลดลง |
ดำเนินกิจกรรมต่อเนื่องในปีการศึกษาต่อไป แต่ใข้วิธีการออกกำลังกาย แบบ บาสโลป |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 5. การพัฒนาสุขนิสัยและการส่งเสริมสุขภาพอนามัยนักเรียน | กิจกรรมเด็กดีคุระบุรี..ยิ้มสวย |
ให้ความรู้เรื่องการดูแลรักษาสุขภาพฟันโดยครูและเจ้าหน้าที่จากโรงพยาบาล จ้ดกิจกรรมให้นักเรียนแปรงฟันพร้อมกันหลังทานอาหารกลางวัน และมีการประกวดเด้กดีคุระบุรี..ยิ้มสวย โดยให้เจ้าหน้าที่จากโรงพยาบาลเป็นผู้ตัดสิน และมอบของรางวัลเป็นกำลังใจ |
ดำเนินกิจกรรมอย่างต่อเนื่อง โดยมีกิจกรรมแปรงฟันโดยใช้เพลงประกอบ |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 6. การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ | กิจกรรม คุระบุรีไม่่มีถังขยะ |
ระดมความคิดในการทำให้โรงเรียนคุระบุรีสะอาด ไร้ขยะ เป็นที่ชื่นชมของผู้มาเยี่ยมเยียน หลังจากนั้นเริ่มกิจกรรมโดยเก็บถังขยะที่มีอยู่ทั้งหมดออกไป ให้นักเรียนจัดการด้วยตนเองที่ไม่ให้มีขยะแม้เพียงชิ้นเดียวตกอยู่ในโรงเรียน โดยเก็บใส่กระเป๋ากลับบ้าน ไปทิ้งที่บ้าน หรือช่วยกันค้ดแยกจากห้องเรียนแล้วนำไปจัดการอย่างถูกวิธี สุขนิสัยในการดูแลเรื่องขยะก็เริ่มปลูกฝังให้เกิดขี้นกับนักเรียนทุกคน จนโรงเรียนคุระบุรีไม่มีถังขยะ และไม่มีขยะจริงๆ |
ดำเนินกิจกรรม คุระบุรีไม่มีถังขยะต่อไปทุกปีการศึกษาและขยายผลต่อโรงเรียนอื่น |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 7. การจัดบริการสุขภาพนักเรียน | กิจกรรมโรงพยาบาลพบนักเรียน |
โรงพยาบาลคุระบุรีชัยพัฒนามีโครงการโรงพยาบาลพบนักเรียนโดยการมาให้ความรู้เรื่องสุขภาพ และให้บริการตรวจสุขภาพปากและฟันให้กับนักเรียนโดยมารับนักเรียนไปรับบริการที่โรงพยาบาลอย่างจ่อเนื่อง |
ดำเนินกืจกรรมนี่ต่อไป |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 8. การจัดการเรียนรู้เกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพอนามัย | กิจกรรมลดเวลาเรียนเพิ่มเวลารู้สู่กิจกรรมเด็กไทยแก้มใส |
จัดกิจกรรมลดเวลาเรียนเพิ่มเวลารู้ โดยนำองค์ประกอบ 8 องค์ประกอบจากกิจกรรมเด็กไทยแก้มใสเข้ามาเป็นกิจกรรมบูรณาการการเรียนการสอนนอกห้องเรียน ให้นักเรียนได้ฝึกปฏิบัติด้วยตนเอง มีระบบการจัดการเรียนรู้ตามความชอบและสนใจบนพื้นฐานของกิจกรรม 8 องค์ประกอบนำผลผลิตที่ได้มาจัดนิทรรศการและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในรูปแบบของตลาดนัดวิชาการและตลาดนัดแก้มใส |
นำกิจกรรมมาต่อยอดโดยให้นักเรียนสามารถสร้างหรือคิดผลิตผลงาน หรือสร้างนวัตกรรม ผลิตภัณฑ์ใหม่ๆให้สามารถสรัางรายได้สร้างอาชีพได้ในอนาคต |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 9. อื่น ๆ |
|
|
|
||
2. อะไรคือปัจจัยสำคัญที่ทำให้งานสำเร็จ(นวัตกรรม)
1. หน่วยงานภาคีเครือข่าย
- โรงพยาบาลคุระบุรี ให้ความร่วมมือและช่วยเหลือในเรื่องสุขภาพอนามัยให้กับนักเรียน 2.สำนักงานเกษตรอำเภอคุระบุรี ให้ความร่วมมือและสนับสนุน พันธ์ุผักและให้ความรู้เรื่องการเพาะเห็ด3.สำนักงานเทศบาลตำบลคุระบุรีสนับสนุนเรื่องการกำจัดขยะที่ถูกวิธี4.ประมงอำเภอคุระบุรีให้ความรู้เรื่องการเลี้ยงปลา5.ปศุสัตว์อำเภอคุระบุรี ให้ความรู้เรื่องการเลี้ยงไก่
2. สภาพแวดล้อมที่เป็นปัจจัยเอื้อ
1.โรงเรียนคุระบุรีมีพื้นที่เอื้ออำนวยจำนวน 37 ไร่ 3 งาน 48 ตารางวา ซึ่งเป็นพื้นที่ที่กว้าง มีบริเวณที่เหมาะสำหรับการทำการเกษตร2.ระบบสาธารณูปโภคที่เพียงพอและปลอดภัย 3.ชุมชนที่ให้การสนับสนุน
3. กลไกที่ทำให้เกิดการขับเคลื่อนและทีมทำงาน
1.ผู้บริหารเห็นความสำคัญและให้การสนับสนุนกิจกรรมตลอดการดำเนินงาน2.ครูและบุคลากรในโรงเรียนให้ความร่วมมือ 3.นักเรียนเรียนรู้และปฏิบัติตาม4.สร้างแนวร่วมและเครือข่าย
4. กระบวนการเรียนรู้ของครู นักเรียนและแม่ครัว
ครู นักเรียนและแม่ครัวได้รับการอบรมเติมเสริมความรู้อย่างต่อเนื่อง นำความรู้ที่ได้รับมาขยายสู่บุคคลอื่นที่เกี่ยวข้อง ปฏิบัติได้ถูกต้องและทำให้เกิดประโยชน์สูงสุด
5. กระบวนการมีส่วนร่วมของผู้ปกครองและชุมชน
ผู้ปกครองและชุมชนได้รับความรู้จากการขยายผลของครู นักเรียนและแม่ครัว และมีส่วนร่วมในการทำกิจกรรมต่างๆกับนักเรียน ตลอดจนให้การสนับสนุนด้านทรัพยากรณ์
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. ผลผลิตทางการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1. มีชนิดและปริมาณของผักและผลไม้ที่ผลิตในโรงเรียนเพียงพอ | มีการปลูกผักหลากหลายชนิด และนำมาประกอบอาหารกลางวันให้กับนักเรียนได้เพียงพอ |
ภาพผลผลิตทางการเกษตร |
ปลูกผักหลายชนิดเพื่ออาหารกลางวันและจำหน่ายสู่ชุมชน |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2. มีการเลี้ยงสัตว์เพื่อเป็นอาหารโปรตีน (ไก่ไข่/ไก่เนื้อ/เป็ด/หมู) | โรงเรียนคุระบุรีเลี้ยงไก่ไข่และนำไข่มาประกอบอาหารกลางวันได้เพียงพอกับนักเรียน และจำหน่ายแก่บุคคลอื่น |
เมนูอาหารกลางวันที่มีไข่เป็นวัตถุดิบ และภาพถ่ายการเลี้ยงไก่ |
ดำเนินการเลี้ยงไก่ไข่ในทุกปีการศึกษา |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3. มีการเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อเป็นอาหารโปรตีน (ปลา/กบ) | เลี้ยงปลาดุกเพื่อการศึกษาและจำหน่ายให้กับชุมชน เนื่องจาก ปลาดุกไม่เป็นที่นิยมในการประกอบอาหาร และนักเรียนไม่นิยมรับประทาน |
ภาพถ่ายการเลี้ยงปลาดุก |
หาพันธุ์ปลาอื่นมาเลี้ยง |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4. โรงเรียนมีบริการอาหารเช้าหรือไม่ | โรงเรียนมีการบริการอาหารเช้าสำหรับนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ |
บันทึกการรับประทานอาหารเช้าของนักเรียน ภาพถ่าย |
ดำเนืนการต่อในปีการศึกษาต่อไป |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5. มีการจัดบริการให้เด็กบริโภคผักและผลไม้ (ต้องได้บริโภคร้อยละ 50 ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5.1. เด็กอนุบาล 3-5 ปี ควรได้รับผัก 30 กรัม(2 ข้อนโต๊ะ) ผลไม้ 100 กรัม | เมนูอาหารของทุกวันจะประกอบด้วยเมนูผักทุกวัน และมีผลไม้สหรับนักเรียนทุกวัน |
เมนูอาหาร และภาพถ่ายการรับประทานอาหารกลางวันของนักเรียน |
ดำเนินการต่อเนื่อง |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5.2. เด็กประถม 6-12 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 60 กรัม(4 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม | เมนูอาหารของทุกวันจะประกอบด้วยเมนูผักทุกวัน และมีผลไม้สหรับนักเรียนทุกวัน |
เมนูอาหาร และภาพถ่ายการรับประทานอาหารกลางวันของนักเรียน |
ดำเนินการต่อเนื่อง |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5.3. เด็กมัธยม 13-18 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 90 กรัม(6 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม |
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 6. โรงเรียนมีความร่วมมือกับเครือข่ายเชื่อมโยงแหล่งผลิตอาหารที่ปลอดสารพิษในชุมชน | โครงการอาหารกลางวันมีการซื้อผักและผลไม้จากผู้ผลิตโดยตรงบ้างตามโอกาส |
ภาพกิจกรรม |
ประสานความร่วมมือกับเครือข่ายเชื่อมโยงแหล่งผลิตอาหารที่ปลอดภัยปลอดสารพิษจากหลายๆแหล่ง |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 99. อื่นๆ |
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4. สถานการณ์การจัดบริการอาหารและโภชนาการของนักเรียน |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1. การใช้โปรแกรม Thai School Lunch ทำได้อย่างสมบูรณ์หรือไม่ | โรงเรียนคุระบุรีใช้โปรแกรม Thai School Lunch ในการจัดอาหารกลางวันให้กับนักเรียนหมุนเวียนใน 1 เดือน แต่อาจมีการเปลี่ยนแปลงบ้างตามวุตถุดิบในท้องถิ่น |
ตารางเมนูอาหาร |
ดำเนินการจัดเมนูหมุนเวียนใน1 ภาคเรียน |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2. มีการติดตามภาวะโภชนาการเทอมละ 2 ครั้ง ได้อย่างครบถ้วนหรือไม่ | โรงเรียนคุระบุรีมีการติดตามภาวะโภชนาการเทอมละ 2 ครั้ง โดยปกติ และบันทึกผลเปรียบเทียบ โดยครูอนามัย และเจ้าหน้าที่จากโรงพยาบาล |
บันทึกภาวะโภชนาการ |
ดำเนินการต่อทุกปีการศึกษา |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. เด็กนักเรียนมีภาวะโภชนาการเป็นไปตามตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการหรือไม่สถานการณ์ภาวะโภชนาการนักเรียน (ปีการศึกษา)
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3.1. ภาวะเริ่มอ้วนและอ้วนลดลง | ตั้งแต่ปีการศึกษา 2558- ปีการศึกษา 2559 ภาวะเริ่มอ้วนและภาวะอ้วนลดลง เนื่องจากไ้ด้ทำกิจกรรมเด็กไทยแก้มใสไร้พุง แต่ที่เพิ่มขึ้นอีกในช่วงภาคเรียนที่ 2 /2 เนื่องจากมีการย้ายเข้าย้ายออก ยังเป็นเด็กที่ไม่ได้รับการแก้ไข |
กราฟเปรียบเทียบสถานการณ์ภาวะโภชนาการ |
จัดกิจกรรมที่ช่วยแกไขภาวะอ้วนอย่างต่อเนื่อง |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3.2. ภาวะค่อนข้างผอมและผอมลดลง | ตั้งแต่ปีการศึกษา 2558- ปีการศึกษา 2559 ภาวะผอมและค่อนข้างผอมลดลง เนื่องจากไ้ด้ทำกิจกรรมอาหารเช้าแก้มใส แต่ที่เพิ่มขึ้นอีกในช่วงภาคเรียนที่ 2 /2 เนื่องจากมีการย้ายเข้าย้ายออก ยังเป็นเด็กที่ไม่ได้รับการแก้ไข |
กราฟเปรียบเทียบสถานการณ์ภาวะโภชนาการ |
จัดกิจกรรมอาหารเช้าแก้มใสอย่างต่อเนื่อง |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3.3. ภาวะค่อนข้างเตี้ยและเตี้ยลดลง | ตั้งแต่ปีการศึกษา 2558- ปีการศึกษา 2559 ภาวะค่อนข้างเตี้ยและเตี้ยลดลงเพราะได้ดื่มนมเพียงพอกับความต้องการแต่ที่เพิ่มขึ้นอีกในช่วงภาคเรียนที่ 2 /2 เนื่องจากมีการย้ายเข้าย้ายออก ยังเป็นเด็กที่ไม่ได้รับการแก้ไข |
กราฟเปรียบเทียบสถานการณ์ภาวะโภชนาการ |
จัดกิจกรรมการออกกำลังกาย และส่งเสริมการดื่มนม |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4. โรงเรียนได้มีการเฝ้าระวังและมีกิจกรรมเสริมสำหรับเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ (ตามข้อ 3.1-3.3) เป็นรายบุคคลหรือไม่ อย่างไร | มีกิจกรรม แก้มใสไร้พุง |
ภาพกิจกรรม |
ดำเนินการต่อในปีการศึกษาต่อไป |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5. ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการแก้ไขปัญหาด้วยหรือไม่อย่างไร | ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการมารับนอกเวลาหลังเลิกเรียน |
ภาพกิจกรรม |
ดำเนินการต่อในปีการศึกษาต่อไป |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 99. อื่นๆ |
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5. สรุปผล (บทคัดย่อ)*
- โรงพยาบาลคุระบุรี ให้ความร่วมมือและช่วยเหลือในเรื่องสุขภาพอนามัยให้กับนักเรียน 2.สำนักงานเกษตรอำเภอคุระบุรี ให้ความร่วมมือและสนับสนุน พันธ์ุผักและให้ความรู้เรื่องการเพาะเห็ด3.สำนักงานเทศบาลตำบลคุระบุรีสนับสนุนเรื่องการกำจัดขยะที่ถูกวิธี4.ประมงอำเภอคุระบุรีให้ความรู้เรื่องการเลี้ยงปลา5.ปศุสัตว์อำเภอคุระบุรี ให้ความรู้เรื่องการเลี้ยงไก่
หมายเหตุ *
- สรุปผล จะนำไปใส่ในบทคัดย่อของรายงานสรุปปิดโครงการ (ส.3)
- หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของสรุปผล ให้ลบข้อความในช่องสรุปผลทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh