ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

มีการวัดและติดตามประเมินผลคือ ติดตามโดยการดูแลในการทานอาหารของนักเรียนทุกวัน โดยสังเกตการทานอาหารหมดจาน หรือไม่หมดจาน มีการทิ้งอาหารที่เป็นผักหรือไม่ โดยครูประจำชั้นเป็นผู้ดูแลและบันทึกไว้ ผลการติดตามคือ นักเรียนทานอาหารหมดและไม่เหลือเศษอาหารไว้

• ติดตามและประเมินโดยมีสมุดบันทึกกิจกรรมการแปรงฟัน การล้างมือหลังอาหาร และมีบันทึกการดื่มนมของนักเรียนทุกห้องเรียน โดยหัวหน้าชั้นและครูประจำชั้นมีบันทึกการดูแลสุขภาพที่บ้านโดยให้ผู้ปกครองเป็นคนบันทึกให้และนำมาส่งครูประจำชั้น มีการตรวจสุขภาพในห้องเรียน
• ทางโรงเรียนมีการจัดกิจกรรมออกกำลังกายในตอนเย็นหลังเลิกเรียนทุกวัน โดยนำนักเรียนที่มีน้ำหนักเกินและมีภาวะอ้วนมาเต้นฮูลาฮูปประกอบเพลง โดยบันทึกการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักก่อนทำกิจกรรมและหลังทำกิจกรรม มีรางวัลให้กับนักเรียนที่น้ำหนักลดลง

จากบันทึกภาวะโภชนาการของนักเรียน มีน้ำหนักและส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐานเพิ่มขึ้น ภาวะอ้วนและผอมลดลง

• ความสำเร็จในการเชื่อมโยงอาหารและสุขภาพดูจากบันทึกการรับประทานอาหาร พักและผลไม้เพิ่มขึ้นนำไปสู่การมีโภชนาการสมวัย ภาวะอ้วนผอมลดลง
• จำนวนกิจกรรมที่มีส่วนร่วมของผู้ปกครองประเมินจากบันทึกการมีส่วนร่วมและบันทึกความพึงพอใจของผู้ปกครองในทุกๆ กิจกรรมที่ทำทั้งหมดในโครงการและการเสนอแนวทางการจัดกิจกรรมของผู้ปกครองแสดงให้เห็นถึงความร่วมมือและมีส่วนร่วมของผู้ปกครองมากขึ้น