แบบรายงานผลการดำเนินโครงการประจำงวด 1

ชื่อโครงการ โรงเรียนบ้านหัวสะพาน

ชุมชน 52 หมู่ที่ 13 ตำบลช่อผกา อำเภอชำนิ จังหวัดบุรีรัมย์

รหัสโครงการ ศรร.1312-069 เลขที่ข้อตกลง 58-00-2265-อ.23

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 2 พฤษภาคม 2559 ถึง 30 เมษายน 2560

รายงานงวดที่ : 1 จากเดือน พฤษภาคม 2559 ถึงเดือน กันยายน 2559

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินโครงการ (แสดงผลการดำเนินงานรายกิจกรรมที่แสดงผลผลิตและผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง

1. ครูเวรจัดซื้ออาหารสด ผัก ผลไม้ และเครื่องปรุงเพื่อใช้ประกอบอาหารให้นักเรียนในแต่ละวันให้ครบ 5 หมู่ ตามหลักโภชนาการการจัดรายการอาหารโดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch มาตรฐานอาหารกลางวันและอาหารว่างที่มีคุณภาพ

วันที่ 16 พฤษภาคม 2559 เวลา 08:30 น.
ผลผลิตที่ตั้งไว้: 553 ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง: 425

กิจกรรมที่ทำ

1.นักเรียนนำผลผลิตทางการเกษตรมาจำหน่ายให้สหกรณ์นักเรียน นักเรียนจัดทำบัญชีรับ-จ่าย เป็นปัจจุบัน 2.ครูเวรมีหน้าที่จัดซื้อผลผลิตทางการเกษตร เพื่อประกอบอาหารกลางวันในแต่ละวันให้กับนักเรียนตามเมนู Thai school luch 3.แม่ครัวประกอบอาหารและอาหารว่าง ให้กับนักเรียนอย่างถูกสุขลักษณะ อาหารสด สะอาด ตามหลักโภชนาการอาหาร 4.นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีคุณภาพ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต ( Output ) 1. โรงเรียนและผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในการจัดบริการอาหารกลางวันของโรงเรียนได้รับความรู้ เทคโนโลยี การจัดบริการอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สะอาด ปลอดภัย 2. โรงเรียนได้พัฒนาการจัดอาหารได้มาตรฐานโภชนาการและสุขาภิบาลอาหาร
ผลลัพธ์ ( Outcome ) 1. ผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในการจัดการบริการอาหารของโรงเรียนนำมาตรฐานโภชนาการ ไปจำแนกอาหาร ขนม นม และเครื่องดื่มในโรงเรียนได้ถูกต้อง 2. นักเรียนทุกคนได้รับประทานอาหารที่มีคุณตค่าทางโภชนาการ

2. นักเรียนแปรงฟันวันละ 2ครั้ง,ล้างมือ 7 ขั้นตอน,วิ่งวันละ 2 รอบสนาม/เดินวันละ 2,000 ก้าว จัดหาแปรงสีฟัน/ยาสีฟัน/แก้วน้ำ/น้ำยาล้างมือและสื่อวัสดุในการจัดกิจกรรมให้กับนักเรียน นักเรียนได้รับการตรวจสุขภาพ ฟัน จากบุคลากกรจาก โรงพยาบาลชำนิ และ รพ.สต.หนองตาเปล่ง

วันที่ 16 พฤษภาคม 2559 เวลา 08:30 น.
ผลผลิตที่ตั้งไว้: 236 ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง: 234

กิจกรรมที่ทำ

1.ครูอนามัย/ครูประจำชั้น ประเมินสุขบัญญัติพฤติกรรมการกินของนักเรียนทุกระดับชั้นตั้งแต่ อ.1 - ม.3 ปีละ 2 ครั้ง 2.ครูจัดหาอุกปรณ์แปรงฟัน เช่น แปรงสีฟัน ยาสีฟัน แก้วน้ำ ให้ทุกคน 3.ครูจัดกิจกรรมการแปรงฟันหลังรับประทานอาหารทุกวัน 4.ครูจัดหาน้ำยาล้างมือ และให้นักเรียนล้างมือ 7 ขั้นตอนก่อนรับประทานอาหารกลางวันทุกวัน (ใช้เพลงเป็นสัญญาณแปรงฟันล้างมือ) 5.ครูจัดกิจกรรมวิ่งรอบสนามวันละ 2 รอบ/เดินวันละ 2,000 ก้าวทุกวัน 6.เจ้าหน้าที่สาธารณสุข/ครูอนามัย ตรวจสุขภาพนักเรียนประจำปี ตรวจ ตา เหา ฟัน ความสะอาดของร่างกาย พบเด็กที่มีปัญหาสุขภาพส่งต่อรพ.สตหนองตาเปล่ง/โรงพยาบาลชำน ึ7.ครูอนามัย/ครูประจำชั้น/นักเรียนแกนนำ ชั่งน้ำหนัก/วัดส่วนสูง นักเรียนทุกระดับชั้นตั้งแต่ อ.1-ม.3 เทอมละ 1 ครั้ง โดยใช้โปรแกรมคิดคำนวณของมหิดล 8.ครูพลศึกษาทดสอบสมรรถภาพทางกายนักเรียนทุกชั้นเรียน รายปี

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต (Output) 1.นักเรียนโรงเรียนบ้านหัวสะพาน จำนวน 215คน มีสุขนิสัยที่พึงประสงค์ 2. นักเรียนโรงเรียนบ้านหัวสะพาน จำนวน 215คน ได้รับการตรวจฟันจากบุคลากรสาธารณสุข ผลลัพธ์ (Outcome) 1.ร้อยละ80ของนักเรียนโรงเรียนบ้านหัวสะพานมี สุขนิสัยที่พึงประสงค์ 2.นักเรียนจำนวน 215 คนปลอดเหา 3.นักเรียนจำนวน 215คนมีฟันพุแท้ลดลงไม่น้อยกว่า ร้อยละ 1

3. ประชุมครู ผู้ปกครอง ชุมชน หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

วันที่ 15 มิถุนายน 2559 เวลา 09:00 น.
ผลผลิตที่ตั้งไว้: 445 ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง: 452

กิจกรรมที่ทำ

1.ผู้รับผิดชอบทำหนังสือเชิญประชุมครู ผู้ปกครอง ชุมชน หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น อสม.ประจำทุกหมู่บ้าน, เจ้าหน้าที่ รพ.สต.,ผู้นำนักเรียน รับทราบแนวทางปฏิบัติงานของโครงการเด็กทไยแก้มใส

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต(Output) 1.ครู ผู้ปกครอง ชุมชนและหน่วยงาน รับทราบแนวทางปฏิบัติงานของโครงการเด็กไทยแก้มใส ผลลัพธ์ (Outcome) 1.ครู ผู้ปกครอง ชุมชนและหน่วยงาน เข้าใจนโยบ่ายแนวทางปฏิบัติงานของโครงการเด็กไทยแก้มใส

4. จัดทำแผนปฏิบัติงานโครงการเด็กไทยแก้มใส

วันที่ 20 มิถุนายน 2559 เวลา 09:00 น.
ผลผลิตที่ตั้งไว้: 234 ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง: 293

กิจกรรมที่ทำ

ระดมความคิดเห็นจากชุมชน ผู้แทนผู้ปกครอง ครู ผู้แทนนักเรียน ผู้นำชุมชนและผู้มีส่วนเกี่ยวข้องทุกภาคส่วนหาข้อสรุปร่วมกันจัดทำแผนปฏิบัติงานร่วมกันตามกิจกรรมดังนี้ 1. แก้มใสใส่ใจลูกรัก 2. การสร้างเครือข่ายชุมชนแก้มใส 3. การจัดความรู้ด้านสุขภาพ/และการป้องกัน "ลดหวาน มัน เค็ม น้ำอัดลม" 4. การปลูกพืชผักสวนครัว/ชุมชนปลอดขยะ 5. จัดทำเกณฑ์มาตรฐานโรงเรียนต้นแบบเด็กไทยแก้มใส

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต(Output) 1.ครู ผู้ปกครอง ชุมชน และหน่วยงานร่วมจัดทำแผนปฏิบัติงาน
2. หน่วยงานสนับสนุนได้จัดกิจกรรมร่วมกันและวางแนวทางการทำงานสู่ความสำเร็จด้วยกัน ผลลัพธ์ (Outcome) 1.ครู ผู้ปกครอง ชุมชน และหน่วยงาน ร่วมจัดทำแผนปฏิบัติงาน และสร้างเครือข่ายชุมชนแก้มใส

5. จัดอบรมให้กับครู/บุคลากรในโรงเรียน ครูอนามัย/อาหารกลางวัน นักเรียนแกนนำ ตัวแทนผู้ปกครอง ในกลุ่มโรงเรียนอำเภอชำนิ 2 จำนวน 9 โรงเรียน

วันที่ 9 สิงหาคม 2559 เวลา 09:00 น.
ผลผลิตที่ตั้งไว้: 445 ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง: 445

กิจกรรมที่ทำ

1.เชิญประชุมครูและบุคลากรทางการศึกษา ตัวแทนผู้ปกครอง ชุมชน หน่วยงานที่เกี่ยวข้องและนักเรียนเข้าร่วมประชุมชี้แจงนโยบายและวางแผนจัดทำแผนปฎิบัติงานโครงการเด็กไทยแก้มใส 2.ดำเนินการจัดทำแผนปฎิบัติงานโครงการเด็กไทยแก้มใสให้ครอบคลุมทั้ง 8 องค์ประกอบ 3.จัดอบรมขยายเครือข่ายเด็กไทยแก้มใส(ความรู้สู่การปฎิบัติ) โดยเชิญครูและบุคลากรทางการศึกษา ครูอนามัย ครูอาหารกลางวัน  นักเรียนแกนนำ ผู้แทนผู้ปกครองในกลุ่มโรงเรียนอำเภอชำนิ 2 จำนวน 9 โรงเรียน เพื่อร่วมอบรมนำความรู้ไปใช้ในการจัดกิจกรรม

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

1.ครู ผู้ปกครอง ชุมชนและหน่วยงาน จำนวน 92 คนเข้าใจนโยบายและร่วมจัดทำแผนปฏิบัติงานโครงการเด็กไทยแก้มใส 2.ครู ผู้ปกครอง ชุมชนและหน่วยงาน จำนวน 92 คนเข้าใจนโยบายและร่วมจัดทำแผนปฏิบัติงานโครงการเด็กไทยแก้มใส 3. ครู/บุคลากรในโรงเรียน ครูอนามัย/อาหารกลางวัน นักเรียนแกนนำ ตัวแทนผู้ปกครอง ในกลุ่มโรงเรียนอำเภอชำนิ 2 จำนวน 9 โรงเรียนจำนวน 131 คน รับรู้เข้าใจสามารถปฏิบัติตามแนวทางการปฏิบัติโครงการเด็กไทยแก้มใส

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น


ส่วนที่ 2 ประเมินความก้าวหน้าของการดำเนินงานโครงการและปัญหา/อุปสรรคในการดำเนินโครงการ

ประเมินความก้าวหน้าของการดำเนินงานโครงการ

การดำเนินงานเมื่อเทียบกับการดำเนินงานทั้งโครงการทั้งหมดทำแล้ว10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%
การทำกิจกรรม 11 5                  
การใช้จ่ายงบประมาณ 100,000.00 40,000.00                  
คุณภาพกิจกรรม 20 17                  

ปัญหา/อุปสรรคในการดำเนินงานโครงการ (สรุปเป็นข้อ ๆ)

ประเด็นปัญหา/อุปสรรคสาเหตุเพราะแนวทางการแก้ไขของผู้รับทุน

1.งบประมาณไม่เพียงพอ 2.การปฎิบัติงานล่าช้าไม่ตรงระยะเวลาที่วางไว้

1.งบไม่เพียงพอกับเป้าหมายที่วางไว้เป็นสาเหตุให้ทำงานได้ไม่เต็มที่ 2.ฤดูกาล สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ฝนตก(บ้าง)

1.ดำเนินการหางบประมาณจากหน่วยงานอื่น เอกชน ฯลฯ 2.เลื่อนเวลาจากปฎิทินที่วางไว้

แผนงาน/กิจกรรม ที่จะดำเนินการในงวดต่อไป

  1. ประชุมติดตามการจัดทำรายงานศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส งวดที่ 1 ( 25 ต.ค. 2559 )
  2. เลี้ยงปลาดุกในบ่อดิน เพื่อประกอบอาหารกลางวันให้กับนักเรียนและการแปรรูปอาหาร ( 1 พ.ย. 2559 - 31 ม.ค. 2560 )
  3. เลี้ยงสุกรขุน ( 1 พ.ย. 2559 - 31 ม.ค. 2560 )
  4. สหกรณ์การผลิตและ สหกรณ์ร้านค้ารับซื้อพืชผักสวนครัวการเกษตรในโรงเรียนและจำหน่ายเป็นวัตถุดิบประกอบอาหารให้กับโครงการอาหารกลางวันนักเรียนและสนับสนุนวัสดุอุปกรณ์โครงการเข้าค่ายเยาวชนต้นกล้าสหกรณ์ ( 1 พ.ย. 2559 - 30 พ.ย. 2559 )

(................................)
นายสุรศักดิ์ ปิ่นเพชร
ผู้รับผิดชอบโครงการ