แบบฟอร์มการสังเคราะห์คุณค่าของโครงการ
ชื่อโครงการ โครงการศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส โรงเรียนบ้านท่าศิลา
รหัสโครงการ ศรร.1313-074 รหัสสัญญา 58-00-2265-อ.28 ระยะเวลาโครงการ 2 พฤษภาคม 2016 - 30 เมษายน 2017
วันที่เริ่มประเมิน
1. นวัตกรรมที่เกิดขึ้นเพื่อการแลกเปลี่ยนเรียนรู้
(ให้เลือกนวัตกรรมที่เกิดขึ้นในกิจกรรมตาม 8 องค์ประกอบ และอธิบายว่านวัตกรรมที่เกิดขึ้นมีลักษณะขั้นตอนอย่างไร)
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
|---|---|---|---|---|---|
| มี | ไม่มี | ||||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 1. การเกษตรในโรงเรียน | การปลูกผักในแปลงซีเมนต์ |
เตรียมพื้นที่ในการปลูกผักสวนครัว โดยก่อแปลงซีเมนต์เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า นำดินผสมปุ๋ยคอก เพื่อให้ภายในแปลงมีธาตุอาหาร รดน้ำดินให้ชุ่มแล้วนำเมล็ดพันธุ์ผักที่เลือกไว้หยอดให้เป๋นแถวรดน้ำเช้าเยิ็น เมื่อได้ผลผลิตนำไปขายให้สหกรณ์นักเรียนเพื่อนำไปประกอบอาหารกลางวัน |
โรงเรียนจะจัดให้มีการปลูกผักเพิ่มเติมและปลูกผักในล้อยางรถยนต์เก่าเพื่อเพิ่มผลผลิตเรื่องผักให้เพียงพอ |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 2. สหกรณ์นักเรียน | กิจกรรมสหกรณ์นักเรียน ด้านกิจกรรมส่งเสริมการผลิตทางการเกษตร มีการนำผลผลิตทางการเกษตร ส่งขายยังสหกรณ์และสหกรณ์นำขายต่อโครงการอาหารกลางวัน |
นักเรียนรับซื้อผลิตผลทางการเกษตร แล้วส่งให้สหกรณ์ขายต่อให้กับโครงการอาหารกลางวัน |
มีโครงการขยายการดำเนินงานและนำผลผลิตทางการเกษตรมาแปรรูปนำขายยังสหกรณ์ในปีการศึกษาต่อไป |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 3. การบริหารจัดการอาหารของโรงเรียน | การจัดทำรายการอาหารโดยใช้ระบบThai School Lunch |
มีการประชุมคณะครูและมอบให้โครงการอาหารกลางวันจัดทำรายการอาหารตามโปรแกรม Thai School Lunch เพื่อจะได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่ |
1.โรงเรียนมีโครงการจัดทำอาหารมื้อเช้าให้กับนักเรียนที่ไม่ได้รับประทานอาหารมาจากบ้าน 2.โรงเรียนมีโครงการผลิตวัตถุดิบในการประกอบอาหารให้เพียงพอกับความต้องการ |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 4. การเฝ้าระวังและติดตามภาวะโภชนาการ และสมรรถภาพทางกายนักเรียน | 1.โรงเรียนมีการชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูง เทอมละ 2ครั้ง 2.โรงเรียนได้จัดกิจกรรมการออกกำลังกาย ( Sport Day ) สัปดาห์ละ1วัน 3.จัดนักเรียน เด็กอ้วน เด็กผอม เพื่ออาหารที่แตกต่างกัน |
ชั่งน้ำหนักและวัดส่วนสูงนักเรียนแล้วนำมาคำนวณในโปรแกรมและคัดกรองนักเรียนออกเป็นกลุ่ม อ้วน เตี้ยผอม ออกจากนักเรียนปกติ ติดตามภาวะการเจริญเติบโตของนักเรียนกลุ่มดังกล่าว โดยแยกตักอาหาร และควบคุมปริมาณอาหารของนักเรียน ทำการทดสอบสมรรถภาพทางกายของนักเรียนทุกคน โดยทดสอบภาคเรียนละ 1 ครั้งแล้วนำข้อมูลมาแปรผล เพื่อหาค่าความแข็งแรงของนักเรียน |
1.ติดตามนักเรียนกลุ่มที่มีภาวะทุพโภชนาการแล้วแจ้งให้นักเรียนและผู้ปกครองเพื่อหาแนวทางแก้ไขปัญหาด้วยกัน |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 5. การพัฒนาสุขนิสัยและการส่งเสริมสุขภาพอนามัยนักเรียน |
|
1.ให้นักเรียนแปรงฟันหลังอาหารกลางวันทุุกคน 2.นักเรียนรู้จักดูแลสุขภาพช่องปากของตนเอง แปรงฟันอย่างถูกวิธี |
ส่งเสริมให้นักเรียนรู้จักดูแลสุขภาพของตนเอง เพื่อนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 6. การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ | 1.โรงเรียนมีการปรับปรุงบริบทและสภาพแวดล้อมในโรงเรียน |
1.โรงเรียนมีการปรับปรุงบริบทและสภาพแวดล้อมในโรงเรียนเพื่อให้มีสภาพแวดล้อมตามเกณฑ์มาตรฐานสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมในโรงเรียนรู้ |
โรงเรียนจะพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมให้ได้มาตรฐานต่อไป |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 7. การจัดบริการสุขภาพนักเรียน | 1.กิจกรรมการตรวจสุขภาพของนักเรียนทุกคน |
1.การตรวจสุขภาพฟันโดยเจ้าหน้าที่โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลเมืองแก 2.การตรวจวัดสายตา 3.การตรวจสุขภาพ 4.การตรวจเลือดเพื่อแก้ปัญหาภาวะโลหิตจาง |
ดำเนินการต่อเนื่องต่อไป |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 8. การจัดการเรียนรู้เกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพอนามัย | มีการบูรณาการการจัดการเรียนรู้เกษตร สหกรณ์ อาหารโภชนาการ และสุขภาพอนามัย |
1.โรงเรียนแบ่งกิจกรรมด้านกา
รเกษตรในโรงเรียนให้นักเรียนแต่ละชั้นช่วยกันรับผิดชอบ
2.นำผลผลิตจากการจัดกิจกรรมไปจำหน่ายให้กับสหกรณ์นักเรียน
3.สหกรณ์นักเรียนนำผลผลิตที่รับซื้อจำหน่ายต่อให้โครงการอาหารกลางวัน
4.โครงการอาหารกลางวันนำผลผลิตที่ได้ทำเป็นเมนูอาหารตามโปรแกรมThai School lunch |
โรงเรียนจะนำหลักกการ การดำเนินงานโครงการเด็กไทยแก้มใสไปใช้จัดกิจกรรมอย่างต่อเนื่อง |
||
| แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| มี | ไม่มี | ||||
| 9. อื่น ๆ | จัดทำข้าวต้มมื้อเช้าให้นักเรียน การขอบริจาคข้าวเปลือกจากผู้ปกครองปีการศึกษาละ 1ครั้ง |
บัญชีการบริจาคข้าวเปลือก |
1.จะจัดทำอาหารมื้อเช้าให้นักเรียนที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้าหรือนักเรียนที่ยากจน |
||
2. อะไรคือปัจจัยสำคัญที่ทำให้งานสำเร็จ(นวัตกรรม)
1. หน่วยงานภาคีเครือข่าย
องค์กรปกครองท้องถิ่น ผู้นำชุมชน เทศบาล รพสต. ผู้นำท้องถิ่น คณะกรรมการสถานศึกษา ผู้ปกครองนักเรียน
2. สภาพแวดล้อมที่เป็นปัจจัยเอื้อ
โรงเรียนได้พัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมในโรงเรียนให้สะอาดปลอดภัยและน่าอยู่ดูแล อาคารสถานที่ห้องสุขาให้อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์และสะอาดจัดบริการอนามัยสิ่งแวดล้อมที่เหมาะสมและเพียงพอกับนักเรียน มีที่กำจัดขยะ มีการแยกขยะ มีถังขยะ ส่งเสริมและปลูกฝังให้นักเรียนทิ้งขยะให้ถูกที่
3. กลไกที่ทำให้เกิดการขับเคลื่อนและทีมทำงาน
การสร้างทีมงานโดยผู้บริหารโรงเรียนได้ประชุมคณะครูและแบ่งงานตลอดจนประชุมชี้แจงผู้ปกครองชุมชนให้รับทราบ นโยบายและยังเน้นให้มีการพัฒนาต่อเนื่องและขยายผลสู่ชุมชน
4. กระบวนการเรียนรู้ของครู นักเรียนและแม่ครัว
ใช้หลักบูรณาการให้ทุกๆฝ่ายปฏิบัติจริงทุกขั้นตอนอย่างต่อเนื่อง
5. กระบวนการมีส่วนร่วมของผู้ปกครองและชุมชน
ผู้ปกครองมีส่วนร่วมกิจกรรมที่เกี่ยวกับกระบวนการเรียนรู้ทุกกิจกรรมเกี่ยวกับการดำเนินการตามโครงการเด็กไทยแก้มใส
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. ผลผลิตทางการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1. มีชนิดและปริมาณของผักและผลไม้ที่ผลิตในโรงเรียนเพียงพอ | 1.การวางแผนการผลิต 2.จัดซื้อวัตถุดิบเสริมจากชุมชน 3.ปลูกผักเพิ่มให้เพียงพอกับความต้องการของนักเรียน |
1.รูปภาพ 2.เอกสารรายงานการดำเนินการ |
1.ให้ผู้ปกครองปลูกผักที่ต้องการเพิ่ม |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2. มีการเลี้ยงสัตว์เพื่อเป็นอาหารโปรตีน (ไก่ไข่/ไก่เนื้อ/เป็ด/หมู) | โรงเรียนมีการเลี้ยงไก่ไข่ หมูหลุม |
รูปภาพร |
ขยายการดำเนินการต่อเนื่อง |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3. มีการเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อเป็นอาหารโปรตีน (ปลา/กบ) | โรงเรียนมีการเลี้ยงปลาดุกในบ่อซีเมนต์ |
รูปภาพ |
ขยายการดำเนินการต่อไปยังผู้ปกครอง |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4. โรงเรียนมีบริการอาหารเช้าหรือไม่ | มีข้าวต้มมื้อเช้าให้เด็กนักเรียน |
รูปภาพ |
1.จะมีการจัดทำข้าวต้มที่มีส่วนประกอบที่มีอาหารครบ 5 หมู่ 2.จัดให้มีอาหารมื้อเช้าสำหรับนักเรียนที่ยากจนและไม่ได้รับประทานข้าวเช้า |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5. มีการจัดบริการให้เด็กบริโภคผักและผลไม้ (ต้องได้บริโภคร้อยละ 50 ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5.1. เด็กอนุบาล 3-5 ปี ควรได้รับผัก 30 กรัม(2 ข้อนโต๊ะ) ผลไม้ 100 กรัม | โรงเรียนมีการจัดให้นักเรียนบริโภคผักและผลไม้ |
การจัดเมนูอาหารตามโปรแกรม Thai School Lunch |
โรงเรียนจะปลูกฝังให้นักเรียนรับประทานผักเพิ่มขึ้น |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5.2. เด็กประถม 6-12 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 60 กรัม(4 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม | ซื้อผักจากชุมชนเพิ่มเติมจากของโรงเรียนเพื่อให้เพียงพอ |
|
ปลูกผักให้มากขี้น |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5.3. เด็กมัธยม 13-18 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 90 กรัม(6 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม | จัดให้มีผักเพียงพอกับจำนวนนักเรียน |
ตารางเมนูอาหารของโรงเรียน |
จัดให้มีผักเพียงพอกับจำนวนนักเรียน |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 6. โรงเรียนมีความร่วมมือกับเครือข่ายเชื่อมโยงแหล่งผลิตอาหารที่ปลอดสารพิษในชุมชน | ซื้อผลผลิตปลอดสารพิษจากชุมชน |
เอกสารการจัดซื้อ |
ให้ชุมชนปลูกผักเพิ่มเติมเพื่อส่งต่อยังโรงเรียน |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 99. อื่นๆ |
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4. สถานการณ์การจัดบริการอาหารและโภชนาการของนักเรียน |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1. การใช้โปรแกรม Thai School Lunch ทำได้อย่างสมบูรณ์หรือไม่ | 1.การจัดเมนูของThai School Lunchได้จัดตามเมนูได้สมบูรณ์ |
เอกสารการจัดทำตามเมนู Thai School Lunch |
ดำเนินการต่อเนื่อง |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2. มีการติดตามภาวะโภชนาการเทอมละ 2 ครั้ง ได้อย่างครบถ้วนหรือไม่ | มีการรายงานในโปรแกรม ภาวะโภชนาการ |
เอกสารภาวะโภชนาการ |
ทำต่อเนื่อง |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. เด็กนักเรียนมีภาวะโภชนาการเป็นไปตามตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการหรือไม่สถานการณ์ภาวะโภชนาการนักเรียน (ปีการศึกษา)
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3.1. ภาวะเริ่มอ้วนและอ้วนลดลง | 1.การควบคุมอาหารทำได้เฉพาะอยู่ที่โรงเรียนส่วนเมื่อนักเรียนอยู่ที่บ้านควบคุมไม่ได้ 2.นักเรียนบางคนเกิดจากพันธุกรรม |
แบบบันทึกภาวะโภชนาการ |
จัดอบรมให้ความรู้กับผู้ปกครอง นักเรียนที่มีภาวะอ้วนหรือเริ่มอ้วน |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3.2. ภาวะค่อนข้างผอมและผอมลดลง | นักเรียนได้รับการบริโภคอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วนโดยการแยกเด็กอ้วน เด็กผอม |
แบบบันทึกภาวะโภชนาการ |
จัดดูแลเด็กที่มีน้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์ โดยการเพิ่มปริมาณอาหาร |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3.3. ภาวะค่อนข้างเตี้ยและเตี้ยลดลง | นักเรียนได้รับการบริโภคอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วน |
แบบบันทึกภาวะโภชนาการ |
ดูแลนักเรียนให้ได้รับสารอาหารครบ 5หมู่ต่อไป |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4. โรงเรียนได้มีการเฝ้าระวังและมีกิจกรรมเสริมสำหรับเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ (ตามข้อ 3.1-3.3) เป็นรายบุคคลหรือไม่ อย่างไร |
|
บันทึกการดื่มนม |
ทำต่อเนื่อง |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5. ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการแก้ไขปัญหาด้วยหรือไม่อย่างไร | แจ้งไปยังผู้ปกครองร่วมแก้ปัญหาว่าบุตรหลานอยู่ในภาวะโภชาการ |
1.บันทึกข้อประชุม 2.ภาพถ่าย |
จัดประชุมให้ผู้ปกครองของนักเรียนที่มีปัญหาด้านภาวะโภชนาการทราบและร่วมแก้ปัญหา |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 99. อื่นๆ | การขอบริจาคข้าวเปลือก ปีละ1ครั้งเพื่อสนับสนุนโครงการอาหารกลางวัน |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5. สรุปผล (บทคัดย่อ)*
องค์กรปกครองท้องถิ่น ผู้นำชุมชน เทศบาล รพสต. ผู้นำท้องถิ่น คณะกรรมการสถานศึกษา ผู้ปกครองนักเรียน
หมายเหตุ *
- สรุปผล จะนำไปใส่ในบทคัดย่อของรายงานสรุปปิดโครงการ (ส.3)
- หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของสรุปผล ให้ลบข้อความในช่องสรุปผลทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh