ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

รายงานฉบับสมบูรณ์

โรงเรียนบ้านเพียนาม

“ โรงเรียนบ้านเพียนาม ”

299 ม.3 ตำบลหนองไผ่ อำเภอเมืองศรีสะเกษ จังหวัดศรีสะเกษ

หัวหน้าโครงการ
นายอนุชา ปัญญานนท์

ชื่อโครงการ โรงเรียนบ้านเพียนาม

ที่อยู่ 299 ม.3 ตำบลหนองไผ่ อำเภอเมืองศรีสะเกษ จังหวัดศรีสะเกษ จังหวัด ศรีสะเกษ

รหัสโครงการ ศรร.1322-083 เลขที่ข้อตกลง 58-00-2265-อ.37

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 2 พฤษภาคม 2016 ถึง 30 เมษายน 2017

กิตติกรรมประกาศ

"โรงเรียนบ้านเพียนาม จังหวัดศรีสะเกษ" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน 299 ม.3 ตำบลหนองไผ่ อำเภอเมืองศรีสะเกษ จังหวัดศรีสะเกษ

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ โรงเรียนบ้านเพียนาม ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โรงเรียนบ้านเพียนาม

บทคัดย่อ

โครงการ " โรงเรียนบ้านเพียนาม " ดำเนินการในพื้นที่ 299 ม.3 ตำบลหนองไผ่ อำเภอเมืองศรีสะเกษ จังหวัดศรีสะเกษ รหัสโครงการ ศรร.1322-083 ระยะเวลาการดำเนินงาน 2 พฤษภาคม 2016 - 30 เมษายน 2017 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 100,000.00 บาท จาก โรงเรียนบ้านเพียนาม เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 301 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

กิตติกรรมประกาศ	»
บทคัดย่อ	»
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล	»
วัตถุประสงค์โครงการ	»
กิจกรรม/การดำเนินงาน	»
กลุ่มเป้าหมาย	»
ผลลัพธ์ที่ได้	»
การประเมินผล	»
ปัญหาและอุปสรรค	»
ข้อเสนอแนะ	»
เอกสารประกอบอื่นๆ	»

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

โครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ เกิดจากความร่วมมือระหว่างกระทรวงสาธารณสุข กระทรวงศึกษาธิการ ร่วมกับหน่วยงานภาคี ได้แก่ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยในพระราชูปถัมภ์ กรุงเทพมหานคร และ กระทรวงมหาดไทย ภายใต้การสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนโรงเรียนในการน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ การบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีไปปฏิบัติในการพัฒนาด้านเกษตร อาหาร โภชนาการและสุขภาพเด็กในโรงเรียน โดยน้อมนำกรอบแนวคิดและองค์ประกอบของการพัฒนาจากบทเรียนโรงเรียนในโครงการพระราชดำริใน 8 องค์ประกอบคือ 1) การเกษตรในโรงเรียน 2) สหกรณ์นักเรียน 3) การจัดการบริหารของโรงเรียน 4) การติดตามภาวะโภชนาการ 5) การพัฒนาสุขนิสัยของนักเรียน 6) การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ 7) การจัดบริการสุขภาพ และ8) การจัดการเรียนรู้ : เกษตร โภชนาการ และสุขภาพอนามัย โดยมีเป้าหมายเพื่อให้เด็กนักเรียนเกิดคุณลักษณะสำคัญใน 4 ประการตามแนวพระราชดำริ คือ มีพุทธศึกษา จริยศึกษา หัตถศึกษาและ จริยศึกษา มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดี ซึ่งเป็นการพัฒนาที่มีเด็กเป็นศูนย์กลาง โดยเน้นให้เด็กนักเรียนได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริงด้วยตนเอง (Learning by doing) เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเรียนรู้ พัฒนาทักษะและคุณลักษณะที่เหมาะสม สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริงและพึ่งตนเองได้ โดยโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการฯ ต้องมีการบริหารจัดการแผนงานอย่างเหมาะสม สอดคล้องกับความต้องการ บริบทของชุมชน และวัฒนธรรมประเพณี ซึ่งโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการในปีที่ 1 (พ.ศ.2557-2558) มีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น 544 โรงเรียนจากทั่วประเทศ
สถานการณ์ภาวะทุพโภชนาการของประเทศไทยจากรายงานการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการนักเรียนอายุ 6-12 ปี จำนวน 1,492,089 คน ใน 76 จังหวัด ของกรมอนามัย ปี 2555 พบว่านักเรียนมีภาวะอ้วน ร้อยละ 12.5 เตี้ยร้อยละ 16.8 และระบุว่านักเรียนอายุ 6-12 ปี ที่มีส่วนสูงระดับดีและรูปร่างสมส่วน มีเพียง ร้อยละ 51.6 ซึ่งสอดคล้องกับการสำรวจข้อมูลพื้นฐานของสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) ปี 2544พบว่า เด็กไทยสัดส่วนไม่ได้มาตรฐาน จำนวน 1.2ล้านคน จำแนกเป็นน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ จำนวน 223,288 คน น้ำหนักสูงกว่าเกณฑ์มาตรฐานจำนวน 590,087 คน และส่วนสูงต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน จำนวน 258,149 คนซึ่งจะส่งผลกระทบต่อระดับสติปัญญาและคุณภาพชีวิตของเด็กไทยหนึ่งในสาเหตุสำคัญคือ1) การพฤติกรรมการบริโภคไม่เหมาะสมตามวัย โดยเฉพาะการบริโภคผักน้อยกว่าปริมาณที่แนะนำ คือเฉลี่ยวันละ 60 กรัม (ปริมาณที่แนะนำวันละ 400 กรัม) กินขนมกรุบกรอบและเครื่องดื่มรสหวานจัดเกือบทุกวันหรือทุกวันสูงถึงร้อยละ 67.4 นอกจากนี้ยังพบว่าเด็กไทยในช่วงวัยประถมศึกษาจะได้รับน้ำตาลจากเครื่องดื่มเฉลี่ย 5-7 ช้อนชา/วัน และน้ำตาลจากขนมกรุบกรอบเฉลี่ย 3 ช้อนชา/วันซึ่งปริมาณรวมในการบริโภคน้ำตาลของเด็กมากถึง 10 ช้อนชา และ2) สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้อต่อสุขภาพผลกระทบของการได้รับสารอาหารไม่เพียงพอจะส่งผลให้เด็กมีการเจริญเติบโตและพัฒนาร่างกายและสติปัญญาที่ช้าไม่เป็นไปตามศักยภาพที่ควรจะเป็น จากสถานการณ์ดังกล่าว โรงเรียนบ้านเพียนามจึงได้เข้าร่วมโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ ปีที่ 1 เพื่อน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ จากการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีมาปฏิบัติในการพัฒนาโรงเรียน เพื่อให้เด็กนักเรียน มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น โครงการเด็กไทยแก้มใสจากปีที่2 โดยมีปณิธานอย่างมุ่งมั่นในการเจริญรอยตามพระยุคลบาท สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ในการน้อมนำรูปแบบการบริหารจัดการที่ดีด้านอาหาร โภชนาการ และสุขภาพของนักเรียนอย่างครบวงจรมาปฏิบัติเพื่อพัฒนาโรงเรียนให้เป็นแหล่งเรียนรู้ของชุมชนต่อยอดให้เป็นศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ เพื่อให้การแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการและสุขภาพนักเรียนบรรลุผลสำเร็จตามเป้าหมายต่อเนื่องอย่างยั่งยืน

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

เพื่อให้เด็กนักเรียนและชุมชนเขตบริการองค์การบริหารส่วนตำบลหนองไผ่ มีศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง มีอารมณ์และสติปัญญาที่ดีขึ้น รวมทั้งมีทักษะเพื่อการดำรงชีวิตที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ในชีวิตจริง
เพื่อให้โรงเรียนมีรูปแบบลดปัญหาโภชนาการและสุขภาพของเด็กนักเรียนลงได้ มีความรู้และแนวทางในการจัดการเพื่อส่งเสริมสุขภาพและพัฒนาการของเด็กนักเรียนอย่างมีประสิทธิภาพ
เพื่อให้พ่อแม่ผู้ปกครองและคนในชุมชนมีส่วนร่วมในกิจกรรมการพัฒนาเด็กนักเรียนในด้านต่างๆ ช่วยสร้างเสริมความอบอุ่นและความเข้มแข็งให้กับครอบครัวและชุมชน ตลอดจนเกิดความยั่งยืนในการดำเนินงาน
เพื่อให้ชุมชนมีความตระหนักรู้และตื่นตัวในการจัดการด้านอาหาร โภชนาการ และสุขภาพของเด็กนักเรียน

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

เด็กนักเรียนมีสุขภาพและพัฒนาการด้านร่างกายเติบโตสมวัย มีอารมณ์และสติปัญญาที่ดีขึ้น รวมทั้งมีทักษะเพื่อการดำรงชีวิตที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ในชีวิตจริง
โรงเรียนมีรูปแบบลดปัญหาโภชนาการและสุขภาพของเด็กนักเรียนลงได้ มีความรู้และแนวทางในการจัดการเพื่อส่งเสริมสุขภาพและพัฒนาการของเด็กนักเรียนอย่างมีประสิทธิภาพ
พ่อแม่ผู้ปกครองและคนในชุมชนมีส่วนร่วมในกิจกรรมการพัฒนาเด็กนักเรียนในด้านต่างๆ ช่วยสร้างเสริมความอบอุ่นและความเข้มแข็งให้กับครอบครัวและชุมชน ตลอดจนเกิดความยั่งยืนในการดำเนินงาน
ชุมชนมีความตระหนักรู้และตื่นตัวในการจัดการด้านอาหาร โภชนาการ และสุขภาพของเด็กนักเรียน

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์^** กิจกรรมของโครงการ	ผลผลิต^*
	ผลผลิตที่ตั้งไว้	ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. เลี้ยงปลาในกระชัง
วันที่ 10 สิงหาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ดำเนินงานด้านการเกษตรในโรงเรียนดังนี้ การเลี้ยงปลา ประชุมคณะครูปรึกษาหารือ แต่งตั้งผู้รับผิดชอบ เสนอกรรมการสถานศึกษาเห็นชอบและเสนอแนะ ดำเนินการตามกิจกรรม จัดเตรียมสถานที่ โรงเรียนบ้านเพียนามได้เชิญวิทยากรมาให้ความรู้เรื่องการเลื้ยงปลาในกระชัง พร้อมแนะนำการทำกระชังปลา - ทำกระชังปลา - จัดซื้อพันธุ์ปลา - ดำเนินการเลี้ยงปลาและดูแล โดยการแบ่งนักเรียนในการดูแลตามระดับชั้น ประเมินผลเมื่อสิ้นสุดกิจกรรมการเลี้ยงปลาในแต่ล่ะครั้ง สรุปวิเคราะห์รายงานผล นำเสนอคณะกรรมการสถานศึกษา คณะครูวิเคราะห์ วิพากย์ให้ข้อเสนอแนะ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น โรงเรียนบ้านเพียนามมีการผลิตทางเกษตร(ปลา) โดยการมีส่วนร่วมของนักเรียนและชุมชน โรงเรียนบ้านเพียนามมีการจัดทำแผนการผลิตทางการเกษตร/ประมงที่สอดคล้องกับรายการอาหารกลางวันนักเรียน โรงเรียนบ้านเพียนามมีการนำผลผลิตไปประกอบอาหารกลางวันนักเรียนในปริมาณไม่น้อยกว่าร้อยละ 30 ของผลผลิตต่อปี โรงเรียนบ้านเพียนาม มีการนำผลผลิตขายผ่านสหกรณ์ให้กับกิจกรรมอาหารกลางวันและหรือขายให้กับชุมชน	105	112
2. เลี้ยงไก่พันธ์ไข่
วันที่ 25 สิงหาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ประชุมคณะครูปรึกษาหารือ แต่งตั้งผู้รับผิดชอบ เสนอกรรมการสถานศึกษาเห็นชอบและเสนอแนะ ดำเนินการตามกิจกรรม โดยการเชิญวิทยากรมาให้ความรู้เรื่องการเลื้ยงไก่ไข่ พร้อมสาธิต และแบ่งนักเรียนตามกลุ่มรับผิดชอบ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น โรงเรียนมีการผลิตทางเกษตร ไข่ไก่ในการประกอบอาหารกลางวัน โดยการมีส่วนร่วมของนักเรียนและชุมชน โรงเรียนมีการจัดทำแผนการเลื้ยงไก่ที่สอดคล้องกับรายการอาหารกลางวันนักเรียน โรงเรียนมีการนำผลผลิตไปประกอบอาหารกลางวันนักเรียนในปริมาณไม่น้อยกว่าร้อยละ 30 ของผลผลิตต่อปี โรงเรียนมีการนำผลผลิตขายผ่านสหกรณ์ให้กับกิจกรรมอาหารกลางวันและขายให้กับชุมชน	216	188
3. ปลูกผักหมุนเวียน
วันที่ 25 สิงหาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ดำเนินงานด้านการเกษตรในโรงเรียนดังนี้ การปลูกผัก ขั้นตอนการดำเนินงาน ประชุมคณะครูปรึกษาหารือ แต่งตั้งผู้รับผิดชอบ เสนอกรรมการสถานศึกษาเห็นชอบและเสนอแนะ ดำเนินการตามกิจกรรม - โรงเรียนบ้านเพียนามได้เชิญวิทยากรมาให้ความรู้เรื่องการปลูกพืชหมุนเวียน หรือการปลูกพืชผสมผสานที่เหมาะในแต่ละฤดูกาล - แบ่งกลุ่มการจัดเตรียมดินเพื่อเพาะปลูก - ครั้งที่ 1 เดือนสิงหาคม 2559 - ครั้งที่ 2 เดือนตุลาคม 2559 ประเมินผลเมื่อสิ้นสุดกิจกรรมในแต่ละครั้ง สรุปวิเคราะห์รายงานผล นำเสนอคณะกรรมการสถานศึกษา คณะครูวิเคราะห์ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น โรงเรียนมีการผลิตทางเกษตร โดยการมีส่วนร่วมของนักเรียนและชุมชน โรงเรียนมีการจัดทำแผนการผลิตทางการเกษตร/ปศุสัตว์/ประมงที่สอดคล้องกับรายการอาหารกลางวันนักเรียน ระดับ 3 : มีการนำผลผลิตไปประกอบอาหารกลางวันนักเรียนในปริมาณไม่น้อยกว่าร้อยละ 30 ของผลผลิตต่อปี ระดับ 4 : มีการนำผลผลิตขายผ่านสหกรณ์ให้กับกิจกรรม อาหารกลางวันและหรือขายให้กับชุมชน	94	94
4. รายงานงวดที่ 2
วันที่ 3 ตุลาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ รายละเอียดกิจกรรมหลัก : ประชุมคณะครู 15 คน เพื่อกำหนดแนวทางนิเทศ กำกับติดตามและสร้างเครื่องมือเก็บข้อมูล จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด รายการดำเนินงานตามกรอบที่ สสส.กำหนด ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต : ประชุมคณะครู 15 คน เพื่อกำหนดแนวทางนิเทศ กำกับติดตามและสร้างเครื่องมือเก็บข้อมูล จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด รายการดำเนินงานตามกรอบที่ สสส.กำหนด ผลลัพท์ : ผู้รับผิดชอบโครงการทราบแนวทางดำเนินและสามารถรายงานผลการดำเนินงาน โรงเรียน สสส.หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบผลการดำเนินงาน โรงเรียน สสส.หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบผลการดำเนินงาน โรงเรียน สสส.หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบผลการดำเนินงาน	135	20
5. ประชุมติดตามการจัดทำรายงานศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส งวดที่ 1
วันที่ 24 ตุลาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ รายละเอียดกิจกรรมหลัก : ประชุมคณะครู 15 คน เพื่อกำหนดแนวทางนิเทศ กำกับติดตามและสร้างเครื่องมือเก็บข้อมูล จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด รายการดำเนินงานตามกรอบที่ สสส.กำหนด ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต : ประชุมคณะครู 15 คน เพื่อกำหนดแนวทางนิเทศ กำกับติดตามและสร้างเครื่องมือเก็บข้อมูล จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด รายการดำเนินงานตามกรอบที่ สสส.กำหนด ผลลัพท์ : ผู้รับผิดชอบโครงการทราบแนวทางดำเนินและสามารถรายงานผลการดำเนินงาน โรงเรียน สสส.หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบผลการดำเนินงาน โรงเรียน สสส.หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบผลการดำเนินงาน โรงเรียน สสส.หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบผลการดำเนินงาน	2	20
6. รายงานงวดที่ 1
วันที่ 9 มกราคม 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ รายละเอียดกิจกรรมหลัก : ประชุมคณะครู 15 คน เพื่อกำหนดแนวทางนิเทศ กำกับติดตามและสร้างเครื่องมือเก็บข้อมูล จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด รายการดำเนินงานตามกรอบที่ สสส.กำหนด ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต : ประชุมคณะครู 15 คน เพื่อกำหนดแนวทางนิเทศ กำกับติดตามและสร้างเครื่องมือเก็บข้อมูล จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด รายการดำเนินงานตามกรอบที่ สสส.กำหนด ผลลัพท์ : ผู้รับผิดชอบโครงการทราบแนวทางดำเนินและสามารถรายงานผลการดำเนินงาน โรงเรียน สสส.หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบผลการดำเนินงาน โรงเรียน สสส.หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบผลการดำเนินงาน โรงเรียน สสส.หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบผลการดำเนินงาน	135	20
7. การนิเทศ กำกับติดตาม
วันที่ 9 มกราคม 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ รายละเอียดกิจกรรมหลัก : ประชุมคณะครู 15 คน เพื่อกำหนดแนวทางนิเทศ กำกับติดตามและสร้างเครื่องมือเก็บข้อมูล จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด รายการดำเนินงานตามกรอบที่ สสส.กำหนด ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต : ประชุมคณะครู 15 คน เพื่อกำหนดแนวทางนิเทศ กำกับติดตามและสร้างเครื่องมือเก็บข้อมูล จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด รายการดำเนินงานตามกรอบที่ สสส.กำหนด ผลลัพท์ : ผู้รับผิดชอบโครงการทราบแนวทางดำเนินและสามารถรายงานผลการดำเนินงาน โรงเรียน สสส.หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบผลการดำเนินงาน โรงเรียน สสส.หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบผลการดำเนินงาน โรงเรียน สสส.หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบผลการดำเนินงาน	10	20
8. เฝ้าระวังและติดตามภาวะโภชนาการและสมรรถภาพทางกายนักเรียน
วันที่ 11 มกราคม 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ รายละเอียดกิจกรรมหลัก : ประชุมครูเพื่อสร้างเครื่องมือกำกับติดตามโครงการ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต : จัดทำข้อมูลภาวะโภชนาการนักเรียนรายบุคคล 135 คน -ชั่งน้ำหนัก-วัดส่วนสูง ทำการทดสอบสมรรถภาพทางกายนักเรียนชั้น ป.1 – ป.6 จำนวน 135 คน ผลลัพท์ : ผู้รับผิดชอบโครงการทราบแนวทางดำเนินงานและสามารติดตามผลการดำเนินงานได้ตรงตามระยะเวลาที่กำหนด	146	146
9. การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อม
วันที่ 16 มกราคม 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ รายละเอียดกิจกรรมหลัก : ครู 20 คน -นักเรียนแกนนำ 30 คน ประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่องสุขาภิบาล จัดกิจกรรมรณรงค์ให้นักเรียนทุกคนได้เข้าร่วมกิจกรรมพัฒนาสุขาภิบาลและสิ่งแวดล้อม นักเรียนทุกคนช่วยกันรับผิดชอบเขตพื้นที่ความสะอาดบริเวณโรงเรียน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต : ครู 20 คน -นักเรียนแกนนำ 30 คน ประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่องสุขาภิบาล จัดกิจกรรมรณรงค์ให้นักเรียนทุกคนได้เข้าร่วมกิจกรรมพัฒนาสุขาภิบาลและสิ่งแวดล้อม นักเรียนทุกคนช่วยกันรับผิดชอบเขตพื้นที่ความสะอาดบริเวณโรงเรียน ผลลัพท์ : ครู นักเรียน มีความรู้ ความเข้าใจเรื่องสุขาภิบาล นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจในการร่วมมือดูแลสภาพแวดล้อม นักเรียนมีส่วนร่วมพัฒนาสภาพแวดล้อม	105	114
10. การจัดบริการสุขภาพของนักเรียน
วันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ รายละเอียดกิจกรรมหลัก : อบรมนักเรียน 135 คน ให้แปรงฟันถูกวิธีหลังรับประทานอาหารเที่ยง นักเรียนจำนวน 135 คน ได้รับการอบรมแกนนำส่งเสริมสุขภาพในโรงเรียน ประชุมเชิงปฏิบัติการนักเรียนแกนนำ 20 คนเพื่อฝึกปฏิบัติการปฐมพยาบาล ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต : อบรมนักเรียน 135 คน ให้แปรงฟันถูกวิธีหลังรับประทานอาหารเที่ยง นักเรียนจำนวน 135 คน ได้รับการอบรมแกนนำส่งเสริมสุขภาพในโรงเรียน ประชุมเชิงปฏิบัติการนักเรียนแกนนำ 20 คนเพื่อฝึกปฏิบัติการปฐมพยาบาล ผลลัพท์ : นักเรียนแปรงฟันถูกวิธี มีฟันที่แข็งแรง ไม่เป็นฟันผุ นักเรียนแกนนำมีความรู้ความเข้าใจในการแนะนำช่วยเหลือนักเรียนในการดูแลสุขภาพตนเอง นักเรียนสามารถ ปฐมพยาบาล ช่วยเหลือเบื้องต้นได้	150	147
11. โรงเรียนสวยด้วยมือเรา
วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ รายละเอียดกิจกรรมหลัก : จัดทำแผนการจัดการเรียนรู้และจัดหาสื่อการเรียนรู้ 5 เรื่อง (1)ธงโภชนาการ (2) ผักผลไม้ (3) ลดหวานมันเค็ม (4) โรคอ้วน (5) ทันตสุขภาพ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต : จัดทำแผนการจัดการเรียนรู้และจัดหาสื่อการเรียนรู้ชั้น ป.1– ป.6 ใน 5 เรื่อง (1)ธงโภชนาการ (2) ผักผลไม้ (3) ลดหวานมันเค็ม (4) โรคอ้วน (5) ทันตสุขภาพ ผลลัพท์ : นักเรียนมีความรู้ ทักษะ ด้านโภชนาการและสุขภาพอนามัย	105	103
12. การเรียนรู้โภชนาการสมวัยเด็กไทยแก้มใส
วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ รายละเอียดกิจกรรมหลัก : จัดทำแผนการจัดการเรียนรู้และจัดหาสื่อการเรียนรู้ 5 เรื่อง (1)ธงโภชนาการ (2) ผักผลไม้ (3) ลดหวานมันเค็ม (4) โรคอ้วน (5) ทันตสุขภาพ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต : จัดทำแผนการจัดการเรียนรู้และจัดหาสื่อการเรียนรู้ชั้น ป.1– ป.6 ใน 5 เรื่อง (1)ธงโภชนาการ (2) ผักผลไม้ (3) ลดหวานมันเค็ม (4) โรคอ้วน (5) ทันตสุขภาพ ผลลัพท์ : นักเรียนมีความรู้ ทักษะ ด้านโภชนาการและสุขภาพอนามัย	105	105
13. ออกกำลังกายเพื่อให้ได้สมรรถภาพแข็งแรง
วันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ จัดทำแผนการจัดการเรียนรู้และจัดหาสื่อการเรียนรู้ 5 เรื่อง (1)ธงโภชนาการ (2) ผักผลไม้ (3) ลดหวานมันเค็ม (4) โรคอ้วน (5) ทันตสุขภาพ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต : จัดทำแผนการจัดการเรียนรู้และจัดหาสื่อการเรียนรู้ชั้น ป.1– ป.6 ใน 5 เรื่อง (1)ธงโภชนาการ (2) ผักผลไม้ (3) ลดหวานมันเค็ม (4) โรคอ้วน (5) ทันตสุขภาพ ผลลัพท์ : นักเรียนมีความรู้ ทักษะ ด้านโภชนาการและสุขภาพอนามัย เด็กนักเรียนโรงเรียนบ้านเพียนาม มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงและมีเจตคติที่ดีต่อการดูแลรักษาสุขภาพ	105	100
14. เปิดศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส สร้างเครือข่ายการเรียนรู้
วันที่ 7 มีนาคม 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ รายละเอียดกิจกรรมหลัก : เชิญครู นักเรียน จากโรงเรียนในเครือข่ายตำบลหนองไผ่ 5 โรงเรียน มาเรียนรู้ที่ศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส 8 ฐาน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต : ครู นักเรียน จากโรงเรียนในเครือข่าย ได้เรียนรู้ การเกษตร สหกรณ์ โภชนาการและสุขภาพอนามัย ผลลัพท์ : โรงเรียนในเครือข่ายคุณภาพยศบดินทร์ ได้นำแนวทางดำเนินงานโครงการเด็กไทยไปปรับใช้ในโรงเรียน	94	99
15. ถอนเงินเปิดบัญชี
วันที่ 24 มีนาคม 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ถอนเงินเปิดบัญชี ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ถอนเงินเปิดบัญชี	1	1
16. คืนดอกเบี้ยโครงการ
วันที่ 24 มีนาคม 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ คืนดอกเบี้ยโครงการ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น -	1	1
17. รายงานฉบับสมบูรณ์
วันที่ 2 เมษายน 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ รายละเอียดกิจกรรมหลัก : ประชุมคณะครู 15 คน เพื่อกำหนดแนวทางนิเทศ กำกับติดตามและสร้างเครื่องมือเก็บข้อมูล จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด รายการดำเนินงานตามกรอบที่ สสส.กำหนด ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต : ประชุมคณะครู 15 คน เพื่อกำหนดแนวทางนิเทศ กำกับติดตามและสร้างเครื่องมือเก็บข้อมูล จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด รายการดำเนินงานตามกรอบที่ สสส.กำหนด ผลลัพท์ : ผู้รับผิดชอบโครงการทราบแนวทางดำเนินและสามารถรายงานผลการดำเนินงาน โรงเรียน สสส.หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบผลการดำเนินงาน โรงเรียน สสส.หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบผลการดำเนินงาน โรงเรียน สสส.หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบผลการดำเนินงาน	146	143
18. ถอดบทเรียนแลกเปลี่ยนเรียนรู้
วันที่ 27 เมษายน 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ รายละเอียดกิจกรรมหลัก : ประชุมคณะครู 15 คน เพื่อกำหนดแนวทางนิเทศ กำกับติดตามและสร้างเครื่องมือเก็บข้อมูล จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด รายการดำเนินงานตามกรอบที่ สสส.กำหนด ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต : ประชุมคณะครู 15 คน เพื่อกำหนดแนวทางนิเทศ กำกับติดตามและสร้างเครื่องมือเก็บข้อมูล จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด จัดทำราย รายงาน การดำเนินงาน จำนวน 5 ชุด รายการดำเนินงานตามกรอบที่ สสส.กำหนด ผลลัพท์ : ผู้รับผิดชอบโครงการทราบแนวทางดำเนินและสามารถรายงานผลการดำเนินงาน โรงเรียน สสส.หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบผลการดำเนินงาน โรงเรียน สสส.หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบผลการดำเนินงาน โรงเรียน สสส.หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบผลการดำเนินงาน	150	145

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

ผลผลิตโครงการ

	วัตถุประสงค์	สถานการณ์	เป้าหมาย	ผลผลิต	อธิบาย
1	เพื่อให้เด็กนักเรียนและชุมชนเขตบริการองค์การบริหารส่วนตำบลหนองไผ่ มีศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง มีอารมณ์และสติปัญญาที่ดีขึ้น รวมทั้งมีทักษะเพื่อการดำรงชีวิตที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ในชีวิตจริง ตัวชี้วัด : เด็กนักเรียนและชุมชนเขตบริการ องค์การบริหารส่วนตำบลหนองไผ่ มีศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงที่สามารถศึกษา เพื่อการดำรงชีวิตที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ในชีวิตจริง
2	เพื่อให้โรงเรียนมีรูปแบบลดปัญหาโภชนาการและสุขภาพของเด็กนักเรียนลงได้ มีความรู้และแนวทางในการจัดการเพื่อส่งเสริมสุขภาพและพัฒนาการของเด็กนักเรียนอย่างมีประสิทธิภาพ ตัวชี้วัด : โรงเรียนลดปัญหาทุพโภชนาการลงได้ มีความรู้และแนวทางในการจัดการเพื่อส่งเสริมสุขภาพและพัฒนาการของเด็กนักเรียนอย่างมีประสิทธิภาพ
3	เพื่อให้พ่อแม่ผู้ปกครองและคนในชุมชนมีส่วนร่วมในกิจกรรมการพัฒนาเด็กนักเรียนในด้านต่างๆ ช่วยสร้างเสริมความอบอุ่นและความเข้มแข็งให้กับครอบครัวและชุมชน ตลอดจนเกิดความยั่งยืนในการดำเนินงาน ตัวชี้วัด : พ่อแม่ผู้ปกครองและคนในชุมชนมีส่วนร่วมในกิจกรรมการพัฒนาเด็กนักเรียนในด้านต่างๆ ช่วยสร้างเสริมความอบอุ่นและความเข้มแข็งให้กับครอบครัวและชุมชน ตลอดจนเกิดความยั่งยืนในการดำเนินงาน
4	เพื่อให้ชุมชนมีความตระหนักรู้และตื่นตัวในการจัดการด้านอาหาร โภชนาการ และสุขภาพของเด็กนักเรียน ตัวชี้วัด : ชุมชนมีความตระหนักรู้และตื่นตัวในการจัดการด้านอาหาร โภชนาการ และสุขภาพของเด็กนักเรียน

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)

บทคัดย่อ^*

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อให้เด็กนักเรียนและชุมชนเขตบริการองค์การบริหารส่วนตำบลหนองไผ่ มีศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง มีอารมณ์และสติปัญญาที่ดีขึ้น รวมทั้งมีทักษะเพื่อการดำรงชีวิตที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ในชีวิตจริง (2) เพื่อให้โรงเรียนมีรูปแบบลดปัญหาโภชนาการและสุขภาพของเด็กนักเรียนลงได้ มีความรู้และแนวทางในการจัดการเพื่อส่งเสริมสุขภาพและพัฒนาการของเด็กนักเรียนอย่างมีประสิทธิภาพ (3) เพื่อให้พ่อแม่ผู้ปกครองและคนในชุมชนมีส่วนร่วมในกิจกรรมการพัฒนาเด็กนักเรียนในด้านต่างๆ ช่วยสร้างเสริมความอบอุ่นและความเข้มแข็งให้กับครอบครัวและชุมชน ตลอดจนเกิดความยั่งยืนในการดำเนินงาน (4) เพื่อให้ชุมชนมีความตระหนักรู้และตื่นตัวในการจัดการด้านอาหาร โภชนาการ และสุขภาพของเด็กนักเรียน

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ

ชื่อโครงการ โครงการศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส โรงเรียนบ้านเพียนาม

รหัสโครงการ ศรร.1322-083 รหัสสัญญา 58-00-2265-อ.37 ระยะเวลาโครงการ 2 พฤษภาคม 2016 - 30 เมษายน 2017

วันที่เริ่มประเมิน

1. นวัตกรรมที่เกิดขึ้นเพื่อการแลกเปลี่ยนเรียนรู้

(ให้เลือกนวัตกรรมที่เกิดขึ้นในกิจกรรมตาม 8 องค์ประกอบ และอธิบายว่านวัตกรรมที่เกิดขึ้นมีลักษณะขั้นตอนอย่างไร)

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
1. การเกษตรในโรงเรียน

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
2. สหกรณ์นักเรียน

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
3. การบริหารจัดการอาหารของโรงเรียน

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
4. การเฝ้าระวังและติดตามภาวะโภชนาการ และสมรรถภาพทางกายนักเรียน

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
5. การพัฒนาสุขนิสัยและการส่งเสริมสุขภาพอนามัยนักเรียน

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
6. การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
7. การจัดบริการสุขภาพนักเรียน

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
8. การจัดการเรียนรู้เกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพอนามัย

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
9. อื่น ๆ

2. อะไรคือปัจจัยสำคัญที่ทำให้งานสำเร็จ(นวัตกรรม)

1. หน่วยงานภาคีเครือข่าย

2. สภาพแวดล้อมที่เป็นปัจจัยเอื้อ

3. กลไกที่ทำให้เกิดการขับเคลื่อนและทีมทำงาน

4. กระบวนการเรียนรู้ของครู นักเรียนและแม่ครัว

5. กระบวนการมีส่วนร่วมของผู้ปกครองและชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

3. ผลผลิตทางการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

1. มีชนิดและปริมาณของผักและผลไม้ที่ผลิตในโรงเรียนเพียงพอ

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

2. มีการเลี้ยงสัตว์เพื่อเป็นอาหารโปรตีน (ไก่ไข่/ไก่เนื้อ/เป็ด/หมู)

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

3. มีการเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อเป็นอาหารโปรตีน (ปลา/กบ)

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

4. โรงเรียนมีบริการอาหารเช้าหรือไม่

5. มีการจัดบริการให้เด็กบริโภคผักและผลไม้ (ต้องได้บริโภคร้อยละ 50 ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน)

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

5.1. เด็กอนุบาล 3-5 ปี ควรได้รับผัก 30 กรัม(2 ข้อนโต๊ะ) ผลไม้ 100 กรัม

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

5.2. เด็กประถม 6-12 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 60 กรัม(4 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

5.3. เด็กมัธยม 13-18 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 90 กรัม(6 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

6. โรงเรียนมีความร่วมมือกับเครือข่ายเชื่อมโยงแหล่งผลิตอาหารที่ปลอดสารพิษในชุมชน

ให้ผู้ปกครองและคนในชุมชนมีส่วนร่วมในกิจกรรมการพัฒนาเด็กนักเรียนในด้านต่างๆ ช่วยสร้างเสริมความอบอุ่นและความเข้มแข็งให้กับครอบครัวและชุมชน ตลอดจนเกิดความยั่งยืนในการดำเนินงาน

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

99. อื่นๆ

4. สถานการณ์การจัดบริการอาหารและโภชนาการของนักเรียน

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

1. การใช้โปรแกรม Thai School Lunch ทำได้อย่างสมบูรณ์หรือไม่

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

2. มีการติดตามภาวะโภชนาการเทอมละ 2 ครั้ง ได้อย่างครบถ้วนหรือไม่

3. เด็กนักเรียนมีภาวะโภชนาการเป็นไปตามตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการหรือไม่
สถานการณ์ภาวะโภชนาการนักเรียน (ปีการศึกษา)

ภาวะ 2558 1/1 2558 1/2 2558 2/1 2558 2/2 2559 1/1 2559 1/2 2559 2/1 2559 2/2

เตี้ย nan nan% 0.75 0.75% 0.00 0.00% nan nan% nan nan% nan nan% nan nan% nan nan%

เตี้ย+ค่อนข้างเตี้ย nan nan% 6.02 6.02% 4.88 4.88% nan nan% nan nan% nan nan% nan nan% nan nan%

ผอม 2.26 2.26% 0.00 0.00% 1.64 1.64% 1.53 1.53% 5.76 5.76% 5.76 5.76% 3.47 3.47% 2.78 2.78%

ผอม+ค่อนข้างผอม 4.51 4.51% 3.94 3.94% 6.56 6.56% 6.11 6.11% 10.79 10.79% 10.79 10.79% 9.03 9.03% 6.94 6.94%

อ้วน 2.26 2.26% 0.00 0.00% 0.82 0.82% 1.53 1.53% 5.04 5.04% 5.76 5.76% 6.25 6.25% 7.64 7.64%

เริ่มอ้วน+อ้วน 2.26% 2.26% 2.36% 2.36% 2.46% 2.46% 5.34% 5.34% 13.67% 13.67% 13.67% 13.67% 13.19% 13.19% 12.50% 12.50%

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

3.1. ภาวะเริ่มอ้วนและอ้วนลดลง

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

3.2. ภาวะค่อนข้างผอมและผอมลดลง

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

3.3. ภาวะค่อนข้างเตี้ยและเตี้ยลดลง

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

4. โรงเรียนได้มีการเฝ้าระวังและมีกิจกรรมเสริมสำหรับเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ (ตามข้อ 3.1-3.3) เป็นรายบุคคลหรือไม่ อย่างไร

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

5. ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการแก้ไขปัญหาด้วยหรือไม่อย่างไร

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

99. อื่นๆ

5. สรุปผล (บทคัดย่อ)^*

กิจกรรมหลักคือ (1) เกษตรเพื่อชีวิตพื้นเศรษฐกิจชุมชน (2) สหกรณ์นักเรียนเปลี่ยนวิถีชีวิต (3) การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อม (4) การจัดบริการสุขภาพของนักเรียน (5) เปิดศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส สร้างเครือข่ายการเรียนรู้ (6) เฝ้าระวังและติดตามภาวะโภชนาการและสมรรถภาพทางกายนักเรียน (7) การจัดการเรียนรู้ เกษตร โภชนาการ และสุขภาพอนามัย (8) การติดตามและประเมินผลการดำเนินงาน

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) เลี้ยงปลาในกระชัง (2) เลี้ยงไก่พันธ์ไข่ (3) ปลูกผักหมุนเวียน (4) การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อม (5) การจัดบริการสุขภาพของนักเรียน (6) เปิดศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส สร้างเครือข่ายการเรียนรู้ (7) เฝ้าระวังและติดตามภาวะโภชนาการและสมรรถภาพทางกายนักเรียน (8) โรงเรียนสวยด้วยมือเรา (9) การเรียนรู้โภชนาการสมวัยเด็กไทยแก้มใส (10) ออกกำลังกายเพื่อให้ได้สมรรถภาพแข็งแรง (11) รายงานงวดที่ 2 (12) ประชุมติดตามการจัดทำรายงานศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส งวดที่ 1 (13) รายงานงวดที่ 1 (14) การนิเทศ กำกับติดตาม (15) ถอนเงินเปิดบัญชี (16) คืนดอกเบี้ยโครงการ (17) รายงานฉบับสมบูรณ์ (18) ถอดบทเรียนแลกเปลี่ยนเรียนรู้

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

สรุปผล จะนำไปใส่ในบทคัดย่อของรายงานสรุปปิดโครงการ (ส.3)
หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของสรุปผล ให้ลบข้อความในช่องสรุปผลทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

โรงเรียนบ้านเพียนาม จังหวัด ศรีสะเกษ

รหัสโครงการ ศรร.1322-083

ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว

................................
( นายอนุชา ปัญญานนท์ )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......

ไปบนสุด

project version 4.4.01 release 2022-02-13. Help

โรงเรียนบ้านเพียนาม

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

โรงเรียนบ้านเพียนาม

“ โรงเรียนบ้านเพียนาม ”

กิตติกรรมประกาศ

บทคัดย่อ

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

1. เลี้ยงปลาในกระชัง

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

2. เลี้ยงไก่พันธ์ไข่

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

3. ปลูกผักหมุนเวียน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

4. รายงานงวดที่ 2

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

5. ประชุมติดตามการจัดทำรายงานศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส งวดที่ 1

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

6. รายงานงวดที่ 1

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

7. การนิเทศ กำกับติดตาม

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

8. เฝ้าระวังและติดตามภาวะโภชนาการและสมรรถภาพทางกายนักเรียน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

9. การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อม

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

10. การจัดบริการสุขภาพของนักเรียน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

11. โรงเรียนสวยด้วยมือเรา

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

12. การเรียนรู้โภชนาการสมวัยเด็กไทยแก้มใส

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

13. ออกกำลังกายเพื่อให้ได้สมรรถภาพแข็งแรง

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

14. เปิดศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส สร้างเครือข่ายการเรียนรู้

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

15. ถอนเงินเปิดบัญชี

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

16. คืนดอกเบี้ยโครงการ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

17. รายงานฉบับสมบูรณ์

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

18. ถอดบทเรียนแลกเปลี่ยนเรียนรู้

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลผลิตโครงการ

ผู้เข้าร่วมโครงการ

บทคัดย่อ*

ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ

ส่วนที่ 3 ประเมินคุณค่าโครงการ

แบบฟอร์มการสังเคราะห์คุณค่าของโครงการ

1. นวัตกรรมที่เกิดขึ้นเพื่อการแลกเปลี่ยนเรียนรู้

2. อะไรคือปัจจัยสำคัญที่ทำให้งานสำเร็จ(นวัตกรรม)

3. ผลผลิตทางการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน

บทคัดย่อ^*

5. สรุปผล (บทคัดย่อ)^*