ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

• นักเรียนที่ภาวะเริ่มอ้วน อ้วน ผอม และเตี้ย ลดลง
  
• นักเรียนไม่น้อยกว่าร้อยละ 70 มีสมรรถภาพทางกายเหมาะสมตามวัย
  
• โรงเรียนมีระบบการเฝ้าระวังการเจริญเติบโตและสมรรถภาพทางกายของนักเรียน
• ครู ผู้ปกครอง ร่วมกันแก้ปัญหาภาวะโภชนาการของนักเรียน

• นักเรียนที่ภาวะเริ่มอ้วน อ้วน ผอม และเตี้ย ลดลง
  
• นักเรียนไม่น้อยกว่าร้อยละ 70 มีสมรรถภาพทางกายเหมาะสมตามวัย
  
• โรงเรียนมีระบบการเฝ้าระวังการเจริญเติบโตและสมรรถภาพทางกายของนักเรียน
• ครู ผู้ปกครอง ร่วมกันแก้ปัญหาภาวะโภชนาการของนักเรียน

มีสถานที่รับประทานอาหาร และบริเวณทั่วไปสะอาด เป็นระเบียบ -มีแสงสว่างและอากาศถ่ายเทอย่างเพียงพอ -มีการจัดการขยะ โดยการจัด คัดแยกขยะ อย่างถูกวิธี มีการประสานงานและดำเนินงานร่วมกับ อสม./แกนนำชุมชน ในการตรวจสอบการประกอบอาหารและการจำหน่ายอาหารที่มีคุณภาพปลอดภัยแก่นักเรียน

มีสถานที่รับประทานอาหาร และบริเวณทั่วไปสะอาด เป็นระเบียบ -มีแสงสว่างและอากาศถ่ายเทอย่างเพียงพอ -มีการจัดการขยะ โดยการจัด คัดแยกขยะ อย่างถูกวิธี มีการประสานงานและดำเนินงานร่วมกับ อสม./แกนนำชุมชน ในการตรวจสอบการประกอบอาหารและการจำหน่ายอาหารที่มีคุณภาพปลอดภัยแก่นักเรียน

• โรงเรียนจัดทำรายการอาหารล่วงหน้า อย่างน้อย 1 เดือน โดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch ตามมาตรฐานโภชนาการที่สอดคล้องกับภาวะสุขภาพและผลผลิตทางการเกษตรในโรงเรียนหรือชุมชน
• มีการตักอาหารให้นักเรียนตามปริมาณและสัดส่วนของธงโภชนาการที่เหมาะสมกับวัย และทันเวลา มีคณะกรรมการ นำโดยคณะครูและนักเรียนแกนนำ ตรวจสอบคุณภาพอาหารกลางวัน

• โรงเรียนมีรายการอาหารที่สอดคล้องกับภาวะสุขภาพและผลผลิตทางการเกษตรในโรงเรียนหรือชุมชน นักเรียนได้รับประทานอาหารตามปริมาณและสัดส่วนของธงโภชนาการที่เหมาะสมกับวัย  ทำให้นักเรียนมีภาวะทุพโภชนาการที่ดีขั้น

-มีการจัดซื้อ/จัดหาผักผลไม้เกษตรอินทรีย์หรือเกษตรปลอดภัยที่เชื่อถือได้มาใช้ในโครงการอาหารกลางวันนักเรียนตามข้อตกลงระหว่างโรงเรียน แม่ครัว และเกษตรกร - แม่ครัวมีการปรุง  ประกอบอาหาร  ถูกหลักโภชนาการ สุขาภิบาลอาหาร และอาหารปลอดภัย

โรงเรียนมีผัก ผลไม้ที่สด ใหม่ ปลอดภัย มาประกอบอาหารกลางวัน

มีนโยบายและเป้าหมายที่ชัดเจนครอบคลุมประเด็นการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในสถานศึกษา ให้เหมาะสมกับสถานการณ์ ครอบคลุมทั้งอาหาร ขนม เครื่องดื่ม ในบริเวณโรงเรียนและรอบรั้วโรงเรียน -คณะครู บุคลากร คณะกรรมการสถานศึกษา นักเรียน ผู้ปกครองและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้รับทราบนโยบายหรือกิจกรรมที่เกี่ยวกับการจัดการอาหารและโภชนาการในสถานศึกษา

-ในบริเวณโรงเรียนและรอบรั้วโรงเรียนไม่มีผู้จำหน่ายอาหารที่ไม่เหมาะสม -คณะครู บุคลากร คณะกรรมการสถานศึกษา นักเรียน ผู้ปกครองและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องมีความรู้ ความเข้าใจ เกี่ยวกับการจัดการอาหารและโภชนาการในสถานศึกษา