ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

วันที่ 24 พฤษภาคม 2565 เวลา 15.00 น. นักเรียนเรียนรู้กิจกรรมบูรณาการจัดการเรียนรู้การเลี้ยงปลาดุกและได้ลงมือปฏิบัติกิจกรรมจับปลาดุก เพื่อนำไปประกอบอาหารกลางวัน

นักเรียนได้ลงมือปฏิบัติจริงในการทำกิจกรรมเลี้ยงปลาดุก และการจับปลา เพื่อนำไปประกอบอาหารกลางวัน

1. กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการการเลี้ยงปลาดุกในบ่อซีเมนต์ (ปี 2564)
2. ให้ความรู้/ประชาสัมพันธ์/บูรณาการในการจัดการเรียนการสอน (ปี 2564)
3. การปรับปรุงอาคาร สถานที่ (ปี 2564)

1.จัดการอบรมเชิงปฏิบัติการ 2.ให้ความรู้/ป้ายประชาสัมพันธ์ ด้านความปลอดภัยอาหาร สุขาภิบาลอาหารและสิ่งแวดล้อม 3.ปรับปรุงโรงครัว, โรงอาหาร ให้สะอาดปลอดภัยตามหลักสุขบัญญัติแห่งชาติ

กิจกรรมวัดส่วนสูง 1.จัดให้คุณครูประจำชั้นเป็นผู้ชั่งนำหนัก วัดส่วนสูง
2.นำผลส่งต่อให้ครูผู้รับผิดชอบกรอกข้อมูลลงในโปรแกรม DMC

ทราบข้อมูลทางภาวะโภชนาการนักเรียนเป็นรายบุคคล เพื่อจะได้เสริมคุณค่าทางอาหารให้แก่นักเรียนได้อย่างถูกต้องต่อไป

กิจกรรมบูรณาการจัดการเรียนการสอนในชั้นเรียน
1.จัดการเรียนการสอนในชั้นเรียนคุณค่าทางโภชนาการ สารอาหารที่เด็กควรได้รับตามวัย 2.จัดการเรียนการสอนในชั้นเรียนปัจจัยแวดล้อมเชิงสร้างสรรค์เกี่ยวกับปลาดุก 3.จัดทำรายการอาหารกลางวัน ตาม Thai School Lunch

1.นักเรียนได้เรียนรู้คุณค่าทางโภชนาการ และสารอาหารที่ควรได้รับตามวัย
2.นักเรียนสามารถเลือกอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย 3.ครูและนักเรียนมีส่วนส่วมในการจัดกิจกรรมการสภาพแวดล้อมในชั้นเรียนเรื่องคุณค่าทางโภชนาการอาหาร

จัดการอบรมเชิงปฏิบัติการ การจัดอบรมกิจกรรม มีผู้เข้าร่วม ดังนี้ 1.ผูัอำนวยการ/รองผู้อำนวยการ 2.คณะครู 3.นักเรียนชั้นประถมศึกษาปี่ที่ 1-6 4.นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1-3

เพื่อให้นักเรียนได้เรียนรู้วิธีการเลี้ยงปลาดุกอย่างถูกต้อง สามาถนำความู้ที่ได้นำไปปรับประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน และสามารถสร้างอาชีพ หารายได้จากการเพาะเลี้ยงปลาดุก