ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

การจัดอบรมนักเรียนแกนนำนักเรียน (อย.น้อย) ในโครงการพัฒนาการบริหารจัดการด้านอาหารและโภชนาการของเด็กวัยเรียน โดยได้รับความอนุเคราะห์เจ้าหน้าที่สาธารณสุข กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลเมืองตาก ได้มาอบรมให้ความรู้กับนักเรียนแกนนำ เรื่อง การรับประทานอาหารให้ถูกหลักโภชนาการ และรับประทานอาหารใรปริมาณเพียงพอ ครบถ้วน การประเมินภาวะโภชนาการของนักเรียนจากการชั่งน้ำหนัก และวัดส่วนสูง วิธีการวัดและการใช้เครื่องมืออย่างถูกต้อง พร้อมทั้งการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการเบื้องต้น โภชนบัญญัติ 9 ประการ

นักเรียนแกนนำ (อย.น้อย) สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปขยายผล โดยการให้คำแนะนำแก่รุ่นพี่และรุ่นน้องภายในโรงเรียนในเรื่องการมีภาวะโภชนาการที่ดีตามวัย

การเกษตรภายในโรงเรียน โรงเรียนเทศบาล ๔ รัตนวิทยานุสรณ์ได้มีกิจกรรม Learning by Doing สร้างการเรียนรู้พัฒนาสู่อาชีพ โดยนักเรียนได้ปฏิบัติกิจกรรม การเพาะเห็ดนางฟ้า การปลูกผักแบบไฮโดรโพนิกส์ และการปลูกพืชผักสวนครัว

ผลลัพธิ์ที่ได้คือนักเรียนจะได้เรียนรู้เรื่องการปลูกพืชผักแลละใช้ดิน และแบบไฮโดรโพนิกส์ และลงมือปฏิบัติกิจกรรมด้วยตนเองทุกขั้นตอนใ ซึ่งสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปต่อยอดในการสร้างอาชีพในอนาคตได้