ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

จัดอบรมให้ความรู้ด้านหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารแก่แม่ครัวผู้ประกอบอาหาร

แม่ครัวผู้ประกอบอาหารได้รับความรู้เกี่ยวกับหลักสุขาภิบาลอาหาร

-จัดอบรมให้ความรู้ด้านโภชนาการและสุขภาพให้กับนักเรียนและครูแกนนำ

ครูแกนนำและนักเรียนแกนนำได้รับความรู้ในด้านการจัดการโภชนาการ และสามารถนำไปเผยแพร่และปรับใช้ในกิจกรรมของโรงเรียนได้

ตรวจสุขภาพของแม่ครัวผู้ประกอบอาหาร

แม่ครัวผู้ประกอบอาหารได้รับการตรวจสุขภาพและคัดกรองโรคCOVID19 ก่อนประกอบอาหารอย่างสม่ำเสมอ

ทำป้ายส่งเสริมความรู้ ด้านการบริโภคอาหารปลอดภัย ด้านการเกษตรปลอดภัย  ติดตั้งภายในโรงอาหาร

โรงเรียนมีป้ายนิเทศให้ความรู้แก่นักเรียนด้านการบริโภคอาหารปลอดภัย ด้านการเกษตรปลอดภัย เพื่อสร้างความตระหนักถึงประโยชน์ของการมีภาวะโภชนาการที่ดี

จัดทำระบบข้อมูลสารสนเทศในการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการของนักเรียนทุกคน ชั่งน้ำหนัก – วัดส่วนสูง

มีการจัดเก็บข้อมูลภาวะโภชนาการนักเรียน

ดำเนินการจัดอาหารกลางวันโดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch
จัดทำแบบบันทึกตรวจสอบคุณภาพอาหารกลางวันโดยนักเรียนแกนนำ ส่งเสริมให้ครูและนักเรียนลดอาหารเหลือทิ้ง (Food  waste)

นักเรียนได้รับประทานอาหารตามหลักโภชนาการจากโปรแกรมThai School Lunch
มีการตรวจสอบคุณภาพอาหารกลางวันโดยนักเรียนแกนนำ มีการให้ความรู้ส่งเสริมให้ครูและนักเรียนลดอาหารเหลือทิ้ง (Food  waste)

จัดซื้อเมล็ดพันธ์ผักเพื่อการผลิตอาหารปลอดภัย ปลูกในโรงเรียน

นักเรียนได้รับความรู้ในการปลูกผัก นักเรียนมีผักปลอดสารในการประกอบอาหารกลางวันโรงเรียน

อบรมแนวทางการดำเนินงานตามมาตรฐานระบบจัดการอาหารและโภชนาการในสถานศึกษา

ผู้อำนวยการและครูผู้รับผิดชอบทราบแนวทางการดำเนินงานตามมาตรฐานระบบจัดการอาหารและโภชนาการในสถานศึกษา