ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

สิ่งที่สำเร็จ

1. จัดกิจกรรมส่งเสริมอาหารปลอดภัยในโรงเรียน
   

2. จัดประชุมคณะครูและบุคลากรในโรงเรียนเพื่อชี้แจง ทำความเข้าใจการดำเนินงานตามกิจกรรม

3. จัดทำคำสั่งแต่งตั้งเพื่อแบ่งหน้าที่การดำเนินงานตามกิจกรรม

4. จัดอบรมให้ความรู้นักเรียนแกนนำ เรื่อง พฤติกรรมการบริโภคอาหารของนักเรียน

5. กำกับ ติดตาม ตรวจสอบปรับปรุงพัฒนาระหว่างดำเนินการโดยผู้อำนวยการโรงเรียน
   

6. สรุปและรายงานผลการจัดกิจกรรม

สิ่งที่เป็นข้อจำกัด/อุปสรรค  เนื่องด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื่อไวรัสโคโรนา 2019 ทำให้ไม่สามารถจัดกิจกรรมได้เต็มรูปแบบ จำเป็นต้องมีการเว้นระยะห่าง และงดเว้นกิจกรรมกลุ่มที่มีความใกล้ชิดระหว่างบุคคล

1. เชิงปริมาณ

      นักเรียนแกนนำร้อยละ 100 ได้รับการอบรม เรื่อง พฤติกรรมการบริโภคอาหารของนักเรียน

1. เชิงคุณภาพ

      นักเรียนมีความรู้ เรื่อง พฤติกรรมการบริโภคอาหารของนักเรียน

      สรุปบทเรียน  กิจกรรมอนามัยโรงเรียนสู่สุขภาวะที่ดี  จัดอบรมให้ความรู้นักเรียนแกนนำ เรื่อง พฤติกรรมการบริโภคอาหารของนักเรียน  นักเรียนมีความตระหนักถึงการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย นักเรียนสามารถวิเคราะห์ได้ว่าอาหารประเภทใดควรรับประทานและไม่ควรรับประทาน  เกิดประโยชน์หรือโทษต่อร่างกายอย่างไร นักเรียนแกนนำสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปบอกเล่าสู่เพื่อนๆในโรงเรียนได้ ตลอดจนนักเรียนรู้สึกถึงคุณค่าของการดำรงชีวิตอย่างไม่ประมาททั้งที่เกิดจากการบริโภคอาหารและโรคติดต่อ

      ข้อคิดเห็น / ข้อเสนอแนะ  โรงเรียนบ้านหนองยาว ได้จัดกิจกรรมอาหารปลอดภัย  กิจกรรมการเกษตรเพื่อชีวิตสู่เศรษฐกิจพอเพียง  และกิจกรรมอนามัยโรงเรียนสู่สุขภาวะที่ดี  ภายใต้โครงการพัฒนาการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการของเด็กวัยเรียน  เนื่องจากโรงเรียนได้ตระหนักถึงภาวะโภชนาการที่ดีของนักเรียน ตลอดจนการส่งเสริมทักษะอาชีพด้านการเกษตรแก่นักเรียน โรงเรียนได้เกิดการเรียนรู้ผ่านกระบวนการจัดกิจกรรมต่างๆเหล่านี้  ตระหนักถึงความสำคัญของโภชนาการที่ดีและสุขภาพที่แข็งแรงของนักเรียนมากขึ้น แม้ว่าจะยังเกิดอุปสรรคในการดำเนินงานในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื่อไวรัสโคโรนา 2019 ทำให้ไม่สามารถจัดกิจกรรมได้อย่างเต็มรูปแบบ โรงเรียนยังจะดำเนินการต่อยอดกิจกรรมเหล่านี้ในปีการศึกษาถัดไป  เพื่อให้บรรลุเป้าหมายและเกิดความสำเร็จ  ตลอดจนเกิดประโยชน์สูงสุดต่อนักเรียน

สิ่งที่สำเร็จ

1. จัดกิจกรรมส่งเสริมการเรียนรู้และฝึกทักษะด้านการเกษตรในโรงเรียนของนักเรียน

2. จัดประชุมคณะครูและบุคลากรในโรงเรียนเพื่อชี้แจง ทำความเข้าใจการดำเนินงานตามกิจกรรม

3. จัดทำคำสั่งแต่งตั้งเพื่อแบ่งหน้าที่การดำเนินงานตามกิจกรรม

4. นักเรียนปลูกผักปลอดสารพิษ ตามฤดูกาลในโรงเรียน

5. กำกับ ติดตาม ตรวจสอบปรับปรุงพัฒนาระหว่างดำเนินการ
   

6. สรุปและรายงานผลการจัดกิจกรรม

สิ่งที่เป็นข้อจำกัด/อุปสรรค  เนื่องด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื่อไวรัสโคโรนา 2019 ทำให้ไม่สามารถจัดกิจกรรมได้เต็มรูปแบบ จำเป็นต้องมีการเว้นระยะห่าง และงดเว้นกิจกรรมกลุ่มที่มีความใกล้ชิดระหว่างบุคคล

1. เชิงปริมาณ

      นักเรียนโรงเรียนบ้านหนองยาว ร้อยละ 80 เกิดทักษะด้านเกษตรและอาชีพ

1. เชิงคุณภาพ

      นักเรียนเกิดทักษะด้านเกษตรและอาชีพ

      สรุปบทเรียน  กิจกรรมการเกษตรเพื่อชีวิตสู่เศรษฐกิจพอเพียง  นักเรียนสามารถปลูกผักปลอดสารพิษตามฤดูกาลในโรงเรียน นักเรียนได้เรียนรู้กระบวนการการปลูกผัก การดูแลรดน้ำผักที่ตนเองปลูก ตระหนักถึงระยะเวลาในการปลูก กว่าจะผลิใบเป็นผักหนึ่งต้น นักเรียนได้เรียนรู้ความอดทนและรอคอย ความคาดหวังที่ผักจะออกมาสวยงาม ตลอดจนเรียนรู้ความผิดหวังกับอุปสรรคที่เกิดขึ้น เช่น ผักถูกแมลงกัดกิน  ดินแห้งหรือแฉะเกินไป หรือภาวะโรคติดต่อในผัก เป็นต้น  นักเรียนมีความรู้สึกภาคภูมิใจที่ได้นำผลผลิตที่ตนเองปลูกไปเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่รับประทาน

      ข้อคิดเห็น/ข้อเสนอแนะ  โรงเรียนบ้านหนองยาว ได้จัดกิจกรรมอาหารปลอดภัย  กิจกรรมการเกษตรเพื่อชีวิตสู่เศรษฐกิจพอเพียง  และกิจกรรมอนามัยโรงเรียนสู่สุขภาวะที่ดี  ภายใต้โครงการพัฒนาการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการของเด็กวัยเรียน  เนื่องจากโรงเรียนได้ตระหนักถึงภาวะโภชนาการที่ดีของนักเรียน ตลอดจนการส่งเสริมทักษะอาชีพด้านการเกษตรแก่นักเรียน โรงเรียนได้เกิดการเรียนรู้ผ่านกระบวนการจัดกิจกรรมต่างๆเหล่านี้  ตระหนักถึงความสำคัญของโภชนาการที่ดีและสุขภาพที่แข็งแรงของนักเรียนมากขึ้น แม้ว่าจะยังเกิดอุปสรรคในการดำเนินงานในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื่อไวรัสโคโรนา 2019 ทำให้ไม่สามารถจัดกิจกรรมได้อย่างเต็มรูปแบบ โรงเรียนยังจะดำเนินการต่อยอดกิจกรรมเหล่านี้ในปีการศึกษาถัดไป  เพื่อให้บรรลุเป้าหมายและเกิดความสำเร็จ  ตลอดจนเกิดประโยชน์สูงสุดต่อนักเรียน

สิ่งที่สำเร็จ

1. จัดกิจกรรมส่งเสริมอาหารปลอดภัยในโรงเรียน
   

2. จัดประชุมคณะครูและบุคลากรในโรงเรียนเพื่อชี้แจง ทำความเข้าใจการดำเนินงานตามกิจกรรม

3. จัดทำคำสั่งแต่งตั้งเพื่อแบ่งหน้าที่การดำเนินงานตามกิจกรรม

4. จัดอบรมให้ความรู้นักเรียนแกนนำ เรื่อง อาหารปลอดภัยไร้สารพิษ

5. กำกับ ติดตาม ตรวจสอบปรับปรุงพัฒนาระหว่างดำเนินการโดยผู้อำนวยการโรงเรียน
   

6. สรุปและรายงานผลการจัดกิจกรรม

สิ่งที่เป็นข้อจำกัด/อุปสรรค    เนื่องด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื่อไวรัสโคโรนา 2019 ทำให้ไม่สามารถจัดกิจกรรมได้เต็มรูปแบบ จำเป็นต้องมีการเว้นระยะห่าง และงดเว้นกิจกรรมกลุ่มที่มีความใกล้ชิดระหว่างบุคคล

1. เชิงปริมาณ
           นักเรียนแกนนำร้อยละ 100 ได้รับการอบรม เรื่อง อาหารปลอดภัยไร้สารพิษ
2. เชิงคุณภาพ
           นักเรียนมีความรู้ เรื่อง อาหารปลอดภัยไร้สารพิษ

      สรุปบทเรียน  กิจกรรมอาหารปลอดภัย  ได้จัดอบรมให้ความรู้นักเรียนแกนนำ เรื่อง อาหารปลอดภัยไร้สารพิษ นักเรียนมีความตระหนักถึงการรับประทานอาหารที่ปลอดภัย มาจากวัตถุดิบที่ปลอดภัยและไร้สารพิษตกค้าง การรับประทานอาหารที่วัตถุดิบมีแหล่งที่มา เช่นการปลูกผักเองจะสามารถช่วยลดสารพิษที่ตกค้างในอาหารได้ ตลอดจนการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

      ข้อคิดเห็น/ข้อเสนอแนะ  โรงเรียนบ้านหนองยาว ได้จัดกิจกรรมอาหารปลอดภัย  กิจกรรมการเกษตรเพื่อชีวิตสู่เศรษฐกิจพอเพียง  และกิจกรรมอนามัยโรงเรียนสู่สุขภาวะที่ดี  ภายใต้โครงการพัฒนาการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการของเด็กวัยเรียน  เนื่องจากโรงเรียนได้ตระหนักถึงภาวะโภชนาการที่ดีของนักเรียน ตลอดจนการส่งเสริมทักษะอาชีพด้านการเกษตรแก่นักเรียน โรงเรียนได้เกิดการเรียนรู้ผ่านกระบวนการจัดกิจกรรมต่างๆเหล่านี้  ตระหนักถึงความสำคัญของโภชนาการที่ดีและสุขภาพที่แข็งแรงของนักเรียนมากขึ้น แม้ว่าจะยังเกิดอุปสรรคในการดำเนินงานในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื่อไวรัสโคโรนา 2019 ทำให้ไม่สามารถจัดกิจกรรมได้อย่างเต็มรูปแบบ โรงเรียนยังจะดำเนินการต่อยอดกิจกรรมเหล่านี้ในปีการศึกษาถัดไป  เพื่อให้บรรลุเป้าหมายและเกิดความสำเร็จ  ตลอดจนเกิดประโยชน์สูงสุดต่อนักเรียน