ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

1.) จัดทำฐานข้อมูลน้ำหนักส่วนสูง  สมรรถภาพทางกาย และภาวะดูแลสุขภาพของนักเรียนทุกคนและการแปลผลภาวะโภชนาการ สมรรถภาพทางกาย และนำข้อมูลไปใช้ในการแก้ไขปัญหาโดยครอบครัวมีส่วนร่วม 2.) คัดกรองนักเรียนที่มีปัญหาทุพโภชนาการ  อ้วน  ท้วม เริ่มอ้วน ผอม ค่อนข้างผอม 3.) กิจกรรมสามช่าพาเบิร์น สำหรับนักเรียนทั่วไป รอบเช้าวันละ 1 รอบ  สำหรับนักเรียนกลุ่มเสี่ยงรอบ เช้า - เย็น วันละ 2 รอบ

นักเรียนร้อยละ 85 มีภาวะโภชนาการเหมาะสมกับวัย

จัดกิจกรรมการเรียนรู้แบบบูรณาการด้านเกษตรสู่อาหารกลางวันและอาหารปลอดภัย ตั้งแต่ระดับชั้น ป.1 –ป6 ทุกกลุ่มสาระวิชา

นักเรียนได้เรียนรู้ขั้นตอนการปลูก  การดูแล  การเก็บเกี่ยว  และการประกอบอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการจากผลผลิต

อบรมนักโภชนาการน้อยในการจัดทำรายการอาหารหมุนเวียน ตามมาตรฐานโภชนาการ (Thai School Lunch)

นักโภชนาการน้อยได้รับการอบรมและสามารถจัดทำรายการอาหารหมุนเวียน ตามมาตรฐานโภชนาการ (Thai School Lunch) ได้

1.) อบรม อย.น้อย ด้านความปลอดภัยอาหาร สุขาภิบาลและสิ่งแวดล้อม 2.) อย.น้อย ตรวจสอบ / ประเมิน การจัดการอาหารของโรงเรียน  เช่น สถานที่ประกอบอาหาร กรรมวิธีทำอาหาร  ผลิตภัณฑ์เครื่องปรุง  อุปกรณ์และเครื่องใช้อื่นๆ  น้ำดื่ม น้ำใช้  สุขาภิบาลอาหาร  สุขลักษณะของแม่ครัว  และตรวจสอบการเก็บรักษานม

1. อย.น้อย ได้รับการอบรมด้านด้านอาหารโภชนาการและสุขภาวะนักเรียน
   
2. อย.น้อยตรวจสอบ / ประเมินการจัดการอาหารกลางวันของโรงเรียน
   
3. อย.น้อยถ่ายทอดความรู้ให้นักเรียนในโรงเรียนละบุคคลภายนอกได้
   
4. นักเรียนร้อยละ 85 รู้จักเลือกกินอาหาร ครบ 5 หมู่ และอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

1.) ประชุมคณะครูเพื่อระดมความคิดในการกำหนดนโยบายและทิศทางการดำเนินงานของโครงการ 2.) ประชุมคณะกรรมการสถานศึกษาเพื่อแจ้งนโยบายและทิศทางการดำเนินงานของโครงการพร้อมทั้งรับฟังข้อเสนอแนะในการบริหารจัดการ 3.) ประชุมผู้ปกครองเพื่อแจ้งนโยบายและทิศทางการดำเนินงานของโครงการและขอความร่วมมือในการมีส่วนร่วมในกิจกรรม

1โรงเรียนมีระบบบริหารจัดการอาหารกลางวันที่ดีตามมาตรฐานโภชนาการ โดยใช้โปรแกรม  Thai School Lunch 5วัน / สัปดาห์
2.การดำเนินกิจกรรมเป็นในทิศทางที่วางไว้โดยได้รับความร่วมมือจากผู้ปกครองและชุมชน