ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

คืนดอกเบี้ยโครงการ

ได้คืนดอกเบี้ยให้ สสส.จำนวน 13.73 บาท

1.ประชุมเสนอแนวทางการพัฒนาห้องเรียน  ซึ่งเป็นสิ่งแวดล้อมที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของนักเรียนให้มีบรรยากาศเอื้อต่อการดูแลสุขภาพของนักเรียนให้ถูกสุขลักษณะ 2.สรุปเป็นแนวทางเดียวกันว่าควรมีการตบแต่งเป็นห้องเรียน 3 ดี 

1.นักเรียนเกิดความรู้และทักษะในการดูแลสุขภาพที่ดี 2.ห้องเรียนมีบบรยากาศที่ดีมีมุมสุขภาพให้ความรู้ด้านสุขภาพกับนักเรียน

1.ซื้อแม่พันธ์ุไก่ไข่มาจำนวน 50 ตัวเพื่อให้นักเรียนฝึกเลี้ยงไก่ไข่และนำไข่มาทำเป็นอาหารกลางวันในโรงเรียน 2.ให้นักเรียนร่วมกันศึกษาความรู้ในการเลี้ยงไก่ไข่  แล้วตั้งเป็นกลุ่มสนใจเลี้ยงไก่ 3.จัดกลุ่มหมุนเวียนการเลี้ยงไก่และเก็บไข่ไปส่งให้กับสหกรณ์เพื่อขายต่อไปยังโครงการอาหารกลางวันต่อไป

1.ได้ผลผลิตที่เกิดขึ้นคือได้ไข่ไก่ที่สดสะอาด ปลอดภัยจากสารเร่งต่างๆ ซึ่งจะเป็นอาหารที่ปลอดภัยต่อไป 2.นักเรียนได้ร่วมกิจกรรมที่ดีมีประโยชน์นำความรู้ไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ 3.นักเรียนเกิดความสามัคคีในหมู่คณะ ให้เกียรติและยอมรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่นได้

1.ประชุมคณะกรรมการสหกรณ์นักเรียนวางแผนดำเนินงานจัดบรรยากาศสหกรณ์ให้เป็นแหล่งการเรียนรู้และจัดรายการจัดจำหน่ายสินค้านอกสถานที่ตามโอกาส 2.จัดกลุ่มนักเรียนที่เป็นกรรมการช่วยกันปฏิบัติงานตามแผนดำเนินงาน 3.คณะครูเป็นที่ปรึกษาการทำงานของนักเรียนทั้งในและนอกสถานที่เช่นวัดหนองงูเหลือมโรงเจเป็นต้

1.นักเรียนเกิดความรู้และทักษะในการดำเนินงานรัานค้าสหกรณ์ 2.เกิดตวามสามัคคีในหมู่คณะยอมรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น 3.ทำงานร่วมกับผู้อื่นอย่างมีความสุข ซื่อสัตย์ และใช้ชีวิตโดยยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียง 4.เกิดทักษะและประสบการณ์ในการประกอบอาชีพที่สุจริต

1. ประชุมวางแผนการดำเนินงานร่วมกันระหว่างคณะกรรมการดำเนินงานและผู้ประสานงานโครงการในช่วงชั้นต่างๆ
2. จัดกิจกรรมโดยร่วมกันจัดเป็นช่วงชั้นเข้าชมกิจกรรมจากครูและนักเรียนชั้นอนุบาลในการนำขยะมาทำให้มีคุณค่ามากขึ้น
3. นักเรียนเข้าร่วมงานในโครงการขยะจ้าแล้วร่วกันสรุปเป็นรายงานส่งคุณครู

1. นักเรียนเกิดความตระหนักในการดูแลและพัฒนาสภาพแวดล้อมต่างๆในโรงเรียนในมากยิ่งขื้น
2. นักเรียนเกิดความคิดสร้างสรรค์ในการนำขยะหรือวัสดุที่ไม่ใช้แล้วมาทำให้เกิดมูลค่าหรือนำกลับมาใช้ใหม่ได้
3. ทำให้สภาพแวดล้อมของโรงเรียนน่าอยู่ร่มรื่นแลปลอดภัย

มีความรู้และความเข้าใจในการลงระบบออนไลน์มากยิ่งขึ้น

การประชุมเรื่องการใช้งานระบบติดตามโครงการเด็กไทยแก้มใส แบบออนไลน์

• ปรับแก้โครงการ
• ลงรายละเอียดโครงการ ผ่านเว็ป
• วางแผนดำเนินกิจกรรม
• ทดลอง รายงาน กิจกรรม

สามารถใช้งานนระบบติดตามโครงการเด็กไทยแก้มใสได้อย่างมีประสิทธิภาพ

1. คัดเลือกนักเรียนที่มีฟันสวยห้องละ 1 คน ประกวดสุขภาพฟัน และครูให้ความรู้การดูแลสุขภาพฟัน
2. กิจกรรมประกวดทำท่าทางประกอบเพลงล้างมือ โดยแต่ละห้องส่งตัวแทนเป็นทีมเข้าประกวด

• นักเรียนได้ความรู้ และทักษะ กระบวนการ ในการดูแลรักษาฟัน เกิดความตระหนักที่จะดูแลรักษาฟันให้สะอาดและแข็งแรงอยู่เสมอ
• นักเรียนได้รับความรู้ในการดูแลสุขอนามัยส่วนตัวที่ถูกต้อง

• ประชุมครูโรงเรียนบ้านหนองงูเหลือม ให้ความรู้เรื่องการติดตามภาวะโภชนาการนักเรียนและการเฝ้าระวัง 

• ครูได้ความรู้เรื่องการติดตามและเฝ้าระวังภาวะโภชนาการของนักเรียน และนำความรู้ที่ได้มาปรับใช้กับนักเรียนในห้องเรียนของตนที่ดูแลรับผิดชอบ

1. ขออนุมัติจัดกิจกรรมอบรมให้ความรู้แก่บุคลากรที่เกี่ยวข้องในการจัดอาหารที่ดีถูกสุขลักษณะและสุขาภิบาล
2. แจ้งผู้เกี่ยวข้องทราบประชุมวางแผนจัดกิจกรรมร่วมประสานงานกับวิทยากรที่มาให้ความรู้
3. จัดกิจกรรมตามที่วางแผนไว้
4. สรุปผสการจัดกิจกรรม

1. บุคลากรที่เกี่ยวข้องกับการจัดอาหารให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจในเรื่องอาหารที่ต้องได้สารอาหารครบ5หมุ่และในสัดส่วนที่ถุกต้องตามหลักโภชนาการ
2. นักเรียนได้รับประทานอาหารถูกหลักโภชนาการสารอาหารครบถ้วนโดยครูโครงการอาหารกลางวันที่ผ่านการอบรมการจัดสำรับอาหาร
3. นักเรียนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง

• ให้ความรู้กับนักเรียน เกี่ยวกับปลาน้ำจืดที่เลี้ยงง่าย โตไว ได้แก่ ปลาดุก ปลานิล
  
• จัดหาแหล่งเลี้ยงปลาและแบ่งกลุ่มนักเรียนช่วยกันเลี้ยงปลาโดยเป็นเด็กชั้นมัธยม
• สังเกตการเจริญเติบโต ดูแลให้อาหาร เปลี่ยนน้ำ ให้วัคซีน จนกระทั่งปลาเจริญเติบโตเต็มที่ และสามารถนำไปขายผ่านสหกรณ์โรงเรียน

• นักเรียนเกิดทักษะความรู้ในการเลี้ยงปลา สามารถนำไปประกอบอาชีพได้
• โครงการอาหารกลางวันของโรงเรียนมีเนื้อปลาบริโภค
• นักเรียนได้เรียนรู้กระบวนการเจริญเติบโตของปลา

• จัดเป็นฐานแหล่งเรียนรู้การเกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการ และสุขภาพอนามัย ดังนี้ การแปรรูปอาหารเพื่อสุขภาพ จัดแหล่งเรียนรู้ในห้องสหกรณ์ ห้องพยาบาล โดยจัดป้ายนิเทศให้ความรู้ตามบริบทของห้องต่าง ๆ
  
• คุณครูนำนักเรียนเข้าสู่ฐานการเรียนรู้ต่าง ๆ ในชั่วโมงลดเวลาเรียนเพิ่มเวลารู้ โดยจัดชั่วโมงสลับกัน

• นักเรียนเกิดทักษะการเรียนรู้ เช่น การอ่าน การคิดวิเคราะห์
• นักเรียนเข้าร่วมกิจกรรมที่โรงเรียนจัดขึ้นอย่างมีความสุข
• นักเรียนเกิดความสามัคคีในหมู่คณะ
• นักเรียนมีความอดทน และรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่นได้

ขั้นตอนการปฎิบัติกิจกรรม

1. สำรวจนักเรียนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์และนักเรียนที่มีความเสี่ยงที่จะมีน้ำหนักเกินเกณฑ์
2. รวบรวมรายชื่อและติดต่อประสานงานวิทยากรมาให้ความรู้กับนักเรียนเรื่องภาวะโภชนาการที่ดี
3. จัดการอบรมนักเรียนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์และนักเรียนที่มีความเสี่ยงที่จะมีน้ำหนักเกินเกณฑ์
4. สรุปความรู้ที่ได้รับจากการอบรมโดยการสังเกตและติดตามผล

ผลการดำเนินการ

1. นักเรียนได้รับความรู้เรื่องในการรับประทานอาหารที่ดีมีประโยชน์ในสัดส่วนที่ถูกต้องการออกกำลังกายและการปฏิบัติตัวในชีวิตประจำวันที่มีประโยชน์สามารถช่วยควบคุมน้ำหนักได้
2. นักเรียนเกิดความตระหนักในเรื่องอาหารที่ทำให้เกิดโทษต่อร่างกายและโรคภัยที่เกิดจากการรับประทานอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ
3. มีนักเรียนที่ลดและควบคุมน้ำหนักของตนเองได้มีจำนวนมากขึ้น

ให้นร.รับผิดชอบแบ่งพื้นที่ปลูกผัก โดยให้นร.ในแต่ละชั้นเรียนศึกษาความรู้การปลูกผัก ระดมความคิดในการเลือกชนิดผักที่จะปลูก
และลงมือปลูกผัก รวมทั้งบำรุงรักษาแปลงผัก

มีผักปลอดสารพิษได้รับประทานในมื้อกลางวัน ได้แก่ ผักกวางตุ้ง ผักบุ้ง ผักคะน้า ผักกาดหอม ผักสลัด เห็ดนางฟ้า และฝรั่งกิมจู

จัดอบรมนักเรียนที่เป็นแกนนำในการออกกำลังกายและให้ความรู้  แล้วมานำนักเรียนในการทำกายบริหารประกอบเพลงหน้าเสาธงในช่วงเช้า  และเป็นผู้นำการออกกำลังกายให้กับนักเรียนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์

1. นักเรียนเกิดความตระหนักในการดูแลสุขภาพร่างกาย
2. นักเรียนมีสุขภาพกายและใจที่แข็งแรงและสมบูรณ์ปราศจากโรคภัยต่าง
3. นักเรียนสามารถใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ต่อตนเองและผู้อื่น
4. นักเรียนนำความรู้และทักษะที่ได้ไปใช้ในชีวิตประจำวัน

1. ขออนุมัติผุ้รับผิดชอบโครงการและติดต่อประสานงานวิทยากรร่วมประชุมวางแผนงานกิจกรรม
2. จัดกิจกรรมดำเนินกิจกรรมตามขี้นตอนที่วิทยากรวางไว้โดยวิทยากรให้ความรู้นักเรียนอย่างใกล้ชิด
3. วิทยากรสรุปขั้นตอนและเคล็ดลับต่างๆให้นักเรียนฟัง
4. นำผลงานที่ได้ออกจำหน่ายโดยให้เจ้าหน้าที่สหกรณืไปจำหน่าย

ผลิตที่ได้มีดังนี้คือ

1. ได้ความภาคภูมิใจในผลงานของตนเองไม่เคยทำมาก่อนในชีวิตเพิ่งเคยทำและนำไปใช้ได้จริง
2. เกิดแรงปันดาลใจต้องการจะนำความรู้ไปบอกครอบคร้วให้ทำเป็นอาชีพเสริมและทำเพื่อใช้เอง
3. กิจกรรมของโรงเรียนบรรลุจุดประสงค์ที่วางไว้

1. เชิญวิทยากร กำนดวันอบรม และขออนุมัติจากผู้บริหาร
2. เริ่มอบรมนักเรียนชั้นป.4-ป.6 ในชั่วโมงลดเวลาเรียนเพิ่มเวลารู้
3. นักเรียนลงมือปฏิบัติ โดยมีวิทยากรและคุณครูลงไปช่วยคำแนะนำ
4. นำผลิตภัณฑ์ไปจำหน่ายโดยสหกรณ์นักเรียน

1. นักเรียนเกิดทักษะในการทำงานร่วมกับผู้อื่นได้เป็นอย่างดี มีการปฏิบัติลงมือจริงและสามารถนำผลงานที่ได้มาใช้และจำหน่ายได้
2. นักเรียนสามารถนำความรู้ไปใช้ในชีวิตประจำวันของนักเรียนและนำความรู้ไปบอกผู้ปกครองร่วมกันทำเป็นอาชีพเสริมได้

เลี้ยงปลาน้ำจืด เช่น ปลาดุกปลานิลเป็นต้นตามบริบทของโรงเรียนเนื่องจากมีพื้นที่น้อยต้องเลี้ยงในบ่อซีเมนต์เก่า(เดิมเป็นแทงค์น้ำปูนตัดครึ่ง)และเป็นแหล่งเรียนรู้ของนักเรียนซึ่งบูรณาการกับโครงการเศรษฐกิจพอเพียงของโรงเรียน

1. ปลาที่ได้นำมาเป็นอาหารกลางวันให้กับนักเรียน
2. นักเรียนเกิดความรู้และทักษะในการเลี้ยงปลา
3. ร่วมทำงานกับผู้อื่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ

1. สำรวจความต้องการของนักเรียนชอบรับประทานผักอะไรบ้าง
2. ซื้อเมล็ดพันธ์ุผักและวัสดุสำหรับปลูกที่ใช้ปลูกและจัดซื้อก้อนเห็ด ซึ่งมีโรงเรือนอยู่แล้วตั้งแต่โครงการปีที่ 1
3. นักเรียนร่วมกันปลูกผักและดูแลรดน้ำพรวนดิน กำจัดวัชพืชถอนหญ้าไปเลี้ยงไก่ไข่ที่ได็เลี้ยงไว้
4. เมื่อผักเจริญเติบโตจนเก็บเกี่ยวได้แล้วก็นำไปจำหน่ายให้กับโครงการอาหารกลางวันโดยผ่านสหกรณ์นักเรียนและจำหน่ายให้กับผู้ครู ปกครอง
5. โรงเรียนได้จัดให้มีการปลูกผักไร้ดินขึ้นเพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ของนักเรียนและผู้ปกครองอีกทั้งโรงเรียนที่เป็นเครือข่ายในกลุ่มโรงเรียนเดียวกัน

1. นักเรียนนำผลผลิตขายผ่านสหกรณ์ให้กับโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียน นักเรียนมีผลไม้รับประทาน มีปุ๋ยหมัก ปุ๋ยชีวภาพ ใส่แปลงเกษตร
2. นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจในการทำงานเกษตร สามารถปรับตัวและให้ความร่วมมือในการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
3. โรงเรียนมีแหล่งอาหารปลอดสารพิษสำหรับนักเรียน