| ชื่อโรงเรียน | โรงเรียนบ้านโคกกลางหนองไหลพิทยาสรรพ์ |
| สังกัด | สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาขอนแก่น เขต 4 |
| หน่วยงานต้นสังกัด | สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) |
| ที่อยู่โรงเรียน | ตำบลศรีสุขสำราญ อำเภออุบลรัตน์ จังหวัดขอนแก่น 40250 |
| จำนวนนักเรียน | 81 คน |
| ช่วงชั้น | อนุบาล,ประถม |
| ผู้อำนวยการ | นางวิลาสินี พรรคพิง |
| ครูผู้รับผิดชอบ | นางสาวกิตติยาพร มะโนขันธุ์ |
การเสริมสร้างมาตรฐานอาหารและโภชนาการในโรงเรียน ด้วยพลังของไข่วิเศษกิตติยาพร มะโนขันธุ์ เมื่อ 20 ก.พ. 69 น. @10 มี.ค. 69 10:52
รายละเอียด:ผลผลิต/ผลลัพธ์:
มีการจัดกระบวนการการเรียนรู้โดยการบรรยายสรรพคุณ คุณประโยชน์ของไข่ไก่ และให้นักเรียนและเพื่อนในกลุ่มคิดเมนูอาหารโดยใช้ไข่เป็นวัตถุดิบหลัก และได้ทดลองทำด้วยตนเอง
นักเรียนมีความคิดสร้างสรรค์ให้การทำเมนูไข่ หลังจากการทำกิจกรรมนักเรียนมีความพึ่งพอใจและสนใจรับประทานไข่เพิ่มมากขึ้น