ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

คืนดอกเบี้ยเพื่อปิดโครงการ

คืนดอกเบี้ยเพื่อปิดโครงการ

ครุ คณะกรรมการสถานศึกษา ผู้ปกครอง เจ้าหน้าที่ จาก รพ.สต.หนองแวง แกนน านักเรียน จ านวน 60 คน ศึกษาดูงานศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส ในภาคอีสาน

ครุ คณะกรรมการสถานศึกษา ผู้ปกครอง เจ้าหน้าที่จาก รพ.สต.หนองแวง แกนน านักเรียน น าความรู้ที่ได้มาปรับใช้

-

• นักเรียนมีความรู้เรื่องการทำนาและสามารถนำความรู้เรื่องการทำนาไปใช้ที่บ้านได้
• นักเรียนได้รับประทานข้าวผลิตเอง

• โรงเรียนนำผักที่ได้มาประกอบอาหารกลางวันให้นักเรียนรับประทาน

-โรงเรียนมีผักเพียงพอที่จะประกอบอาหารตาม TSL - นักเรียนนำความรู้เรื่องการปลูกผักปลอดสารพิษไปใช้ปลูกผักที่บ้านได้

• โรงเรียนนำปลาดุกมามาประกอบอาหารกลางวันให้ นักเรียน

นักเรียนมีความรู้เรื่องเลี้ยงปลาดุกและปลาอื่น ๆ และนำความรู้ไปใช้ที่บ้านได้

• นักเรียนได้เรียนรู้ขั้นตอน วิธีการท านาจากการปฏิบัติจริง
• โรงเรียนได้ข้าวมาประกอบอาหารกลางวันให้นักเรียนรับประทาน 

• นักเรียนมีความรู้เรื่องการทำนาและสามารถนำความรู้เรื่องการทำนาไปใช้ที่บ้านได้
• นักเรียนได้รับประทานข้าวผลิตเอง

แกนนำนักเรียนได้รับความรู้เรื่องการดำเนินงานกิจกรรมสหกรณ์นักเรียน

• แกนนำนักเรียนได้รับความรู้เรื่องการดำเนินงานกิจกรรมสหกรณ์นักเรียน -แกนนำนักเรียนสามารถนำความรู้เรื่องกิจกรรมสหกรณ์นักเรียนไปขยายผลให้นักเรียนทุกคนในโรงเรียนทราบและเข้าร่วมกิจกรรมสหกรณ์นักเรียน

ครูผู้ดูแลอาหารกลางวัน และครูอนามัยเข้ารับการ อบรม TSL

-ครูอาหารกลางวันใช้ TSL ในการจัดเมนูอาหารให้นักเรียน -นักเรียนได้รับระทานอาหารตามเมนูของ TSL

โรงเรียนได้เห็ดมาประกอบอาหารกลางวันให้นักเรียนรับประทานอย่างเพียงพอ

• นักเรียนมีความรู้เรื่องการดูแลก้อนเห็ด ให้เกิดเห็ด
• โรงเรียนมีเห็ดไว้ประกอบอาหารอย่างเพียงพอ

  โรงเรียนได้ไข่ไก่มาประกอบอาหารกลางวันให้นักเรียนรับประทาน

-นักเรียนมีความรู้เรื่องการเลี้ยงไก่ไข่และเป็นแหล่งเรียนรู้การเลี้ยงไก่ไข่ของศูนย์เครือข่ายหนองนาคำ -นักเรียนนำไข่ไก่ส่งขายให้สหกรณ์ - นักเรียนได้รับประทานไข่ไก่ตามมาตรฐาน TSL

กิจกรรมสหกรณ์นักเรียน - ประขุมชี้แจงกิจกรรมของสหกรณ์นักเรียนให้นักเรียนทุกคนทราบว่ามีกิจกรรมอะไรบ้าง (มีการออม การซื้อ-ขายสินค้าจากกิจกรรมลดเวลาเรียน-เพิ่มเวลารู้ กิจกรรมเกษตร/ปศุสัตว์โรงเรียน ผู้ปกครอง 100 คน

• มีคณะกรรมการสหกรณ์นักเรียนที่จัดตั้งและดำเนินการโดยนักเรียน มีนักเรียนเป็นสมาชิกและมีวาระในการทำงานอย่างน้อย 1 ปีการศึกษา
• มีระบบรับสมัครสมาชิกด้วยความสมัครใจ เปิดกว้างสำหรับนักเรียนทุกคน และมีการเก็บค่าหุ้น
• มีการประชุมใหญ่สามัญประจ าปี และมีรายงานการประชุม
• มีการจัดท าบัญชีรับ-จ่าย ประจำวัน บัญชีสินค้าบัญชีสมาชิก และมีสรุปบัญชีประจำปี

อบรมแม่ครัวและครู เรื่องการเตรียมอาหาร สุขาภิบาล อาหารและการตักอาหาร

-แม่ครัวและครูสามารถจัดอาหารได้ถูกหลักโภชนาการสุขาภิบาลอาหารและตักอาหารได้เหมาะสม
-นักเรียนได้รับการบริการด้านอาหารอย่างถูกต้องและเหมาะสม

อบรมนักเรียนแกนนำ เรื่อง การชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูงและ การแปลผลการตรวจสุขภาพเบื้องต้น การตักอาหาร

• นักเรียนแกนนำสามารถชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูงและแปลผลภาวะโภชนาการได้
• นักเรียนแกนนำสามารถสุขภาพเบื้องต้นได้ด้วยตนเองและสามารถแนะนำให้เพื่อนนักเรียนตรวจสุขภาพด้วยตนเองได้ -นักเรียนแกนนำสามารถตักอาหารได้อย่างถูกต้องเหมาะสม
• นักเรียนทุกคนได้รับการตรวจสุขภาพเบื้องต้นที่ถูกต้องและรับทราบภาวะโภชนาการของตนเอง

อบรมผู้ปกครองคณะกรรมการสถานศึกษาผู้นำชุมชน ตัวแทน อบต.
(เรื่อง การดำเนินโครงการฯ ภาวะโภชนาการการจัดอาหาร การออกกำลังกาย สุขบัญญัติ 10 ประการ)

-ผู้ปกครอง คณะกรรมการสถานศึกษา ผู้นำชุมชนตัวแทน อบต.รับทราบการดำเนินโครงการ -ผู้ปกครองสามารถจัดอาหารและกิจกรรมออกกำลังกายให้แก่นักเรียนได้อย่างเหมาะสม -ผู้นำชุมชนและตัวแทน อบต.รับทราบการดำเนินโครงการและช่วยในการประชาสัมพันธ์โครงการแก่ชุมชน -นักเรียนได้รับอาหารที่เหมาะสมกับภาวะโภชนาการและมีกิจกรรมออกก าลังกาย (โดยติดตามจากแบบบันทึกการเยี่ยมบ้าน)