ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

คืนเงินดอกเบี้ยรับธนาคาร

ถอนเงินเปิดบัญชี

-

ประชุมชี้แจงสรุปผลการดำเนินงานตามโครงการเด็กไทยแก้มใสที่ผ่านมา

ครู นักเรียน ผู้ปกครอง ชุมชน เข้าใจการดำเนินงานโครงการเด็กไทยแก้มใสทั้ง 8 มาตรฐาน

1. ประชุมวางแผนการอบรมขยายเครือข่ายเด็กไทยแก้มใส
2. จัดเตรียมสถานที่ อาหารกลางวัน อาหารว่างและเครื่องดื่ม
3. ทำหนังสือเชิญอบรม
4. ดำเนินการอบรม
5. ประเมินและสรุปผลการดำเนินงาน

1. ได้เผยแพร่ประชาสัมพันธ์โครงการเด็กไทยแก้มใสให้กับ ครู นักเรียน ผู้ปกครอง และชุมชน
   
2. ผู้เข้าร่วมการอบรมมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับการดำเนินงานของโครงการเด็กไทยแก้มใส

ประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับอาหารลด หวาน มัน เค็ม โดยทำเป็นป้ายไวนิลและเอกสารความรู้สำหรับแจกให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรม เช่น นักเรียน ครู ชุมชน กรรมการสถานศึกษา เป็นต้น โดยจะจัดกิจกรรมบริเวณสหกรณ์ร้านค้านักเรียน เพื่อให้เกิดการรับรู้ที่ดียิ่งขึ้น

นักเรียนและผู้เข้าร่วมกิจกรรม 80% สามารถนำความรู้เกี่ยวกับ อาหารลดหวาน มันเค็ม ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันและสามารถบอกต่อคนอื่นๆได้

1. เตรียมสถานที่ในการทำปุ๋ยชีวภาพ
2. กรมพัฒนาที่ดินจังหวัดขอนแก่นให้ความรู้การทำปุ๋ยชีวภาพ
3. ครู นักเรียนลงมือปฏิบัติการทำปุ่ยชีวภาพ

1. ครู นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจในการทำปุ่ยชีวภาพ
2. ครู นักเรียนสามารถทำปุ๋ยชีวภาพสำหรับโรงเรียนและที่บ้าน เพื่ออาหารปลอดภัย

1. จัดเตรียมโรงเรือนเพาะเห็ด
2. เชิญปราชญ์ชาวบ้านมาให้ความรู้เกี่ยวการดูแลรักษาการเพาะเห็ด
3. ประชุมวางแผนการดำเนินงานกับนักเรียนที่รับผิดชอบการเพาะเห็ด
4. ซื้อหัวเชื้อเห็ดนางฟ้า 500 ก้อน
5. นักเรียนจัดทำบัญชีรับ จ่ายการขายเห็ดนางฟ้าให้กับสหกรณ์

ครูและนักเรียนมีทักษะในการเพาะเห็ดนางฟ้าและสามารถนำผลผลิตจากเห็ดนางฟ้านำมาประกอบอาหารกลางวันให้กับนักเรียน

1. ประชุมนักเรียนเพื่อชี้แจงรายละเอียดของกิจกรรม
2. จัดซื้อปลาดุก และอาหารปลาดุก
3. นักเรียนที่รับผิดชอบการเลี้ยงปลาดุกจัดทำบัญชีการรับ - จ่าย  ขายปลาดุกให้กับสหกรณ์นักเรียน

1. โรงเรียนมีปลาดุกจำหน่ายให้กับสหกรณ์นักเรียน
2. ได้ผลผลิตจากปลาดุกมาประกอบอาหารกลางวัน

ที่ล้างผักผลไม้ที่ปลอดภัยและถูกต้องตามหลักโภชนาการ

ครู ผู้ปกครอง ชุมชนและหน่วยงานรับทราบแนวทางปฏิบัติเกี่ยวกับกิจกรรมอาหารกลางวัน ( Thai school lunch )

1. จำหน่ายแม่ไก่งวดที่ 1 จำนวน 50 ตัว
2. ให้ความรู้เกี่ยวกับเลี้ยงไก่พันธุ์ไข่
3. เตรียมโรงเรือนเลี้ยงไก่
4. ซื้อไก่สาวอายุ 16 - 20 สัปดาห์
5. ดำเนินการเลี้ยงไก่พันธ์ุไข่
6. ผลผลิตจำหน่าายให้สหกรณ์นักเรียน / บุคคลทั่วไป

1. ครู นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจในการดูแลรักษา และการป้องกันโรคไก่
2. นักเรียนทำบัญชีรายรับ รายจ่ายในการขายไข่ไก่ได้
3. โรงเรียนมีไข่ไก่ให้สหกรณ์ส่งต่อให้อาหารกลางวัน
4. ได้ผลผลิตไข่ไก่มาประกอบอาหารกลางวัน

1.สำรวจพันธ์ุผักที่มีในท้องถิ่น และความต้องการบริโภคผักของนักเรียน 2. ประชุมวางแผนการดำเนินงาน 3. เตรียมดิน พรวนดิน โรยปูนขาวตากดิน 3 วัน 4. หว่านเมล็ดพันธ์ุผัก 5. ดูแลรักษา รดน้ำพรวนดิน กำจัดวัชพืช 6. เก็บผลผลิตที่ได้จำหน่ายให้สหกรณ์นักเรียน และจำหน่ายให้ชุมชน ( ผลผลิตเหลือจากจำหน่ายให้กับสหกรณ์นักเรียน )

1. นักเรียนได้รับความรู้ทางการเกษตร และมีผลผลิตไปประกอบในอาหารกลางวัน
2. นักเรียนได้รับประทานผักที่ปลอดสารพิษ

1. ลงทะเบียนร่วมกิจกรรมและเปิดการอบรม
2. วิทยากรให้ความรู้เกี่ยวกับการดำเนินงานตามโครงการเด็กไทยแก้มใส 3.แบ่งกลุ่ม 5 กลุ่ม ร่วมทำกิจกรรม 4.ประเมินและสรุปผล

ครู ผู้ปกครอง ชุมชน รับทราบแนวทางรับทราบแนวทางปฏิบัติของโครงการเด็กไทยแก้มใส และร่วมกันจัดทำแผนปฏิบัติงาน

1.แต่งตั้งคณะกรรมการดำเนินงาน 2. ประชุมสมาชิกเพื่อพิจาณาข้อบังคับในการดำเนินงาน 3. ประกาสรับสมัครสมาชิกและรวบรวมหุ้นเพื่อดำเนินการ 4. ดำเนินการตามระเบียบข้อบังคับที่วางไว้

1. ร้านจัดจำหน่ายอาหารว่าง ลดหวาน มันเค็ม นำ้อัดลม และจำหน่ายเครื่องดื่มที่มีคุณภาพได้มาตรฐานตามหลักโภชนาการ
2. มีระบบรับสมัครสมาชิกด้วยความสมัครใจเปิดกว้างสำหรับนักเรียนทุกคน และมีการเก็บค่าหุ้น
3. มีการจัดทำบัญชีรับ - จ่าย ประจำวัน บัญชีสินค้า บัญชีสมาชิก และมีสรุปบัญชีประจำปี
4. ที่ล้างผักผลไม้ที่ปลอดภัยและถูกต้องตามหลักโภชนการ