กิจกรรมเกษตรเพื่ออาหารกลางวันในโรงเรียน
กิจกรรมหลัก : กิจกรรมเกษตรเพื่ออาหารกลางวันในโรงเรียน
งบประมาณ 49,840.00 บาท
วัตถุประสงค์
1.นักเรียนสามารถนำความรู้ที่ได้รับจากการเกษตรไปพัฒนาต่อยอดที่บ้านได้และสามารถสร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้60%
รายละเอียดกิจกรรม :
จัดอบรม
ผลผลิต :
-เห็ดนางฟ้าใช้ในการประกอบอาหารกลางวัน -เห็ดนางฟ้าสามรส -น้ำพริกเห็ดกิ๊กเทวดา -ร่องผักเพิ่มเติม จำนวน 20 ร่อง -น้ำพริกปลาดุกสวรรค์ -ปลาดุกเค็อร่อย -หมู
ผลลัพธ์ :
1.นักเรียนสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปปฏิบัติเพาะเห็ดนางฟ้าได้ 2.นักเรียนสามารถแปรรูปอาหารจากเห็ดนางฟ้าและปลาดุกได้และสามารถผลิตจำหน่ายเพื่อสร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้ 3.นักเรียนมีแปลงผักสำหรับปลูกผักเพียงพอสำหรับอาหารกลางวัน 4.นักเรียนได้เรียนรู้วิธีการเลี้ยงหมูและมีหมูเพื่อการจำหน่าย 20,000
ภาคีร่วมสนับสนุน :
ชุมชน