ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

แผนบูรณาการด้านการเกษตร สหกรณ์ อาหาร และโภชนาการ

กิจกรรมหลัก : แผนบูรณาการด้านการเกษตร สหกรณ์ อาหาร และโภชนาการ

งบประมาณ 65,000.00 บาท

วัตถุประสงค์

เพื่อให้นักเรียนส่งเสริมให้ผู้เรียนมีสุขภาวะที่ดีทางด้านร่างกาย จิตใจ อารมณ์สังคมและสติปัญญา

รายละเอียดกิจกรรม :

  1. จัดกิจกรรมเรียนรู้บูรณาการเกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพ
  2. การเลี้ยงปลาดุกในกระชัง
  3. การปลูกพืชผักทางเศรษฐกิจ
  4. การปลูกต้นหอมในขวดพลาสติก
  5. การปลูกพืชแบบผสมผสาน ( ต้นกระพ้อ  ผักเหรียง  ผักหวาน ตำลึง  ข้าว )
  6. การเพาะถั่วงอกคอนโด

ผลผลิต :

  1. โรงเรียนมีปุ๋ยหมักชีวภาพใช้ในการเกษตร  ร้อยละ  70 ของปริมาณปุ๋ยที่ใช้ในการเกษตร
  2. โรงเรียนมีผลผลิตทางการเกษตรใช้ในการสนับสนุนการจัดบริการอาหารกลางวัน  ร้อยละ 70 ของวัตถุดิบทั้งหมด
  3. โรงเรียนมีแผนจัดการเรียนรู้แบบบูรณาการด้านเกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการ และ สุขภาพอย่างน้อยชั้นละ 1 เรื่อง

ผลลัพธ์ :

  1. นักเรียนมีทักษะกระบวนการทางด้านการเกษตร อาหาร โภชนาการ
  2. นักเรียนมีภาวะโภชนาการสมวัย
        - ภาวะเริ่มอ้วน อ้วน ไม่เกิน ร้อยละ 7
        - ภาวะค่อนข้างผอม  ผอม ไม่เกินร้อยละ 4.5     - ภาวะเตี้ย  ไม่เกินร้อยละ 2
  3. นักเรียนมีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ของผู้เรียน

ภาคีร่วมสนับสนุน :

  1. รพ.สต คลองหอยโข่ง
  2. ศูนย์วิจัยประมน้ำจืดจังหวัดสงขลา
  3. เจ้าหน้าที่เกษตรอำเภอคลองหอยโข่ง
  4. วิทยากรภูมิปัญญาท้องถิ่น
  5. แกนนำผู้ปกครอง