แผนบูรณาการด้านการเกษตร สหกรณ์ อาหาร และโภชนาการ
กิจกรรมหลัก : แผนบูรณาการด้านการเกษตร สหกรณ์ อาหาร และโภชนาการ
งบประมาณ 65,000.00 บาท
วัตถุประสงค์
เพื่อให้นักเรียนส่งเสริมให้ผู้เรียนมีสุขภาวะที่ดีทางด้านร่างกาย จิตใจ อารมณ์สังคมและสติปัญญา
รายละเอียดกิจกรรม :
- จัดกิจกรรมเรียนรู้บูรณาการเกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพ
- การเลี้ยงปลาดุกในกระชัง
- การปลูกพืชผักทางเศรษฐกิจ
- การปลูกต้นหอมในขวดพลาสติก
- การปลูกพืชแบบผสมผสาน ( ต้นกระพ้อ ผักเหรียง ผักหวาน ตำลึง ข้าว )
- การเพาะถั่วงอกคอนโด
ผลผลิต :
- โรงเรียนมีปุ๋ยหมักชีวภาพใช้ในการเกษตร ร้อยละ 70 ของปริมาณปุ๋ยที่ใช้ในการเกษตร
- โรงเรียนมีผลผลิตทางการเกษตรใช้ในการสนับสนุนการจัดบริการอาหารกลางวัน ร้อยละ 70 ของวัตถุดิบทั้งหมด
- โรงเรียนมีแผนจัดการเรียนรู้แบบบูรณาการด้านเกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการ และ สุขภาพอย่างน้อยชั้นละ 1 เรื่อง
ผลลัพธ์ :
- นักเรียนมีทักษะกระบวนการทางด้านการเกษตร อาหาร โภชนาการ
- นักเรียนมีภาวะโภชนาการสมวัย
- ภาวะเริ่มอ้วน อ้วน ไม่เกิน ร้อยละ 7
- ภาวะค่อนข้างผอม ผอม ไม่เกินร้อยละ 4.5 - ภาวะเตี้ย ไม่เกินร้อยละ 2 - นักเรียนมีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ของผู้เรียน
ภาคีร่วมสนับสนุน :
- รพ.สต คลองหอยโข่ง
- ศูนย์วิจัยประมน้ำจืดจังหวัดสงขลา
- เจ้าหน้าที่เกษตรอำเภอคลองหอยโข่ง
- วิทยากรภูมิปัญญาท้องถิ่น
- แกนนำผู้ปกครอง