ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

กิจกรรมหลัก : สหกรณ์นักเรียน

งบประมาณ 12,000.00 บาท

วัตถุประสงค์

เพื่อลดปัญหาด้านโภชนาการและด้านสุขภาพของเด็กนักเรียนลงได้ให้มีความรู้และแนวทางในการจัดการเพื่อส่งเสริมสุขภาพและพัฒนาการของเด็กนักเรียนอย่างมีประสิทธิภาพ

รายละเอียดกิจกรรม :

สหกรณ์นักเรียนจะดำเนินการตามกรอบงานหลัก ๆ อยู่  ๒  ประการ คือ ประการแรก ปฏิบัติหน้าที่เป็นสหกรณ์บริการ  สหกรณ์ออมทรัพย์และสหกรณ์การผลิตเพื่อจำหน่าย  ประการที่  ๒ รับซื้อผลผลิตจากทุกกิจกรรมของศูนย์ ฯ จำหน่ายแก่โครงการอาหารกลางวันเพื่อปรุงและประกอบอาหารให้นักเรียน  และจะมีกิจกรรมการผลิตและบริการเพื่อสุขภาพ คือ ๑. การอบรมให้ความรู้นักเรียน  ๓,๐๐๐ บาท  ๒. การเพาะถั่วงอก  ๒,๐๐๐  บาท  ๓. การทำขนมไทย  ๔,๐๐๐  บาท  ๔. การทำน้ำผลไม้และการทำน้ำข้าวกล้องงอก  ๓.๐๐๐  บาท  รวมทุกกิจกรรม  ๑๒,๐๐๐  บาท

ผลผลิต :

นักเรียนมีความรู้เกี่ยวกับหลักการของสหกรณ์นักเรียนและสามารถผลิตอาหารเพื่อสุขภาพจำหน่ายแก่สมาชิกของสหกรณ์ได้  นักเรียนมีรายได้ระหว่างเรียนและจัดทำบัญชีรับ-จ่ายได้ถูกต้อง

ผลลัพธ์ :

นักเรียนนำหลักการของสหกรณ์ไปใช้ในชีวิตจริงได้

ภาคีร่วมสนับสนุน :

สหกรณ์การเกษตรอำเภอหัวตะพาน  ผู้ปกครอง  ชุมชน