การติดตามภาวะโภชนาการ
กิจกรรมหลัก : การติดตามภาวะโภชนาการ
งบประมาณ 500.00 บาท
วัตถุประสงค์
เพื่อสามารถติดตามและแก้ไขเด็กนักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการได้ทันกาลและเฝ้าระวังภาวะโภชนาการของเด็กนักเรียนเป็นรายบุคคลได้อย่างต่อเนื่อง รวมทั้งทราบสถานการณ์ของภาวะโภชนาการของนักเรียน
รายละเอียดกิจกรรม :
โรงเรียนอนุบาลลำดวน(สุรพินท์ราษฎร์นุสรณ์) ได้ดำเนินการติดตามภาวะโภชนาการ ดังนี้
1. ครูอนามัยโรงเรียนได้รับการฝึกอบรมทางการพยาบาลเบื้องต้น
2. จัดหา/สนับสนุนอุปกรณ์ ได้แก่ เครื่องชั่งน้ำหนักและที่วัดส่วนสูงให้แก่โรงเรียน
3. จัดการฝึกอบรมเพื่อเพิ่มพูนความรู้ทักษะให้แก่ครูในด้านเทคนิคของการชั่งน้ำหนักและการวัดส่วนสูง การแปลผล และ นำข้อมูลไปใช้ในการแก้ไขปัญหาทุพโภชนาการเป็นรายบุคคลและเพื่อพัฒนากิจกรรมของโรงเรียนด้วย
4. จัดทำคู่มือเพื่อให้ครูสามารถดำเนินการได้ด้วยตนเองและเป็นการควบคุมคุณภาพในการชั่งและวัดด้วย
5. ครูอนามัยโรงเรียนร่วมกับครูประจำชั้นดำเนินการประเมินภาวะโภชนาการตามวงรอบการแปลผล และแก้ไขปัญหาเป็น
จากการคัดกรองนักเรียนที่มีภาวะน้ำหนักตามเกณฑ์ส่วนสูง (W/H) เกินเกณฑ์ (เริ่มอ้วนและอ้วน) โรงเรียนได้ดำเนินการแก้ไขนักเรียนที่เริ่มจะอ้วนโดยให้เข้าร่วมกิจกรรม ดังนี้
1.วิ่งและเต้นแอโรบิก ตอนเช้า วันละ20 – 30 นาที สัปดาห์ละ 1 วัน
2 .ลดปริมาณอาหารให้น้อยลงและส่งเสริมให้กินผักและผลไม้ทุกวัน
3. ให้รับประทานนมที่มีรสจืด วันละ 1 ถุง
4.ไม่ให้กินขนมหวาน ขนมกรุบกรอบ และน้ำอัดลม
นอกจากนั้นโรงเรียนยังได้ขอความร่วมมือจากผู้ปกครองให้ร่วมแก้ไขภาวะดังกล่าวของนักเรียน ดังนี้
1. ให้ออกกำลังกายวันละ 30 นาที
2. ลดปริมาณอาหารให้น้อยลงและกินผักและผลไม้
3.ไม่ให้ดื่มนมรสหวาน ขนมกรุบกรอบ น้ำอัดลม และกินขนมหวานมากเกินไป
จากการคัดกรองนักเรียนที่มีภาวะส่วนสูงตามเกณฑ์อายุ (H/A) ต่ำกว่าเกณฑ์ (ค่อนข้างเตี้ย และเตี้ย)โรงเรียนได้เล็งเห็นผลต่อภาวะสุขภาพของนักเรียนจึงมีกิจกรรมแก้ไขเด็กที่ค่อนข้างเตี้ยและเตี้ย โดย
1. ออกกำลังกายด้วยการกระโดด วิ่งและเต้นแอโรบิก ตอนเช้า วันละ 20 – 30 นาที สัปดาห์ละ 1 วัน
2 .รับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่และส่งเสริมให้กินผักและผลไม้ทุกวัน
3. รับประทานนมที่มีรสจืด วันละ 1 ถุง
4. ไม่ให้กินขนมหวาน ขนมกรุบกรอบ และน้ำอัดลม
นอกจากโรงเรียนจะจัดกิจกรรมให้แก่นักเรียนดังกล่าวแล้ว ยังมีนักเรียนและคุณครูที่มีจิตอาสาที่จะเฝ้าระวังภาวะการเจริญเติบโตของนักเรียนที่มีส่วนสูงตามเกณฑ์อายุ (H/A) ต่ำกว่าเกณฑ์ ให้มีสุขภาพกายและสุขภาพจิตที่ดีขึ้นอีกด้วย และขอความร่วมมือจากผู้ปกครองให้ร่วมแก้ไขภาวะดังกล่าวของนักเรียน ดังนี้
1. ให้ออกกำลังกายวันละ 30 นาที
2. ให้รับประทานอาหารครบทั้ง 5 หมู่และกินผักและผลไม้ทุกวัน
3. รับประทานนมที่มีรสจืด วันละ 1 กล่อง
4. ไม่ให้ดื่มน้ำอัดลม ขนมกรุบกรอบ และกินขนมหวานมากเกินไป
ผลผลิต :
นักเรียนมีภาวะสุขภาพที่ถูกต้องตามเกณฑ์ทุกคน
ผลลัพธ์ :
โรงเรียน มีฐานข้อมูลน้ำหนัก ส่วนสูง สมรรถภาพทางกายและภาวะสุขภาพของนักเรียนทุกคนมีการแปลผลภาวะโภชนาการ สมรรถภาพทางกายและภาวะสุขภาพที่ถูกต้องตามเกณฑ์ชี้วัดและมีการนำข้อมูลไปใช้ในการจัดทำโครงการ/กิจกรรมแก้ปัญหา โดยครอบครัวมีส่วนร่วมและ เด็กกลุ่มเสี่ยงได้รับการติดตามทุกเดือน
ภาคีร่วมสนับสนุน :
โรงพยาบาลลำดวน