ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

กิจกรรม พัฒนาการจัดบริการอาหารของโรงเรียน

กิจกรรมหลัก : กิจกรรม พัฒนาการจัดบริการอาหารของโรงเรียน

งบประมาณ 0.00 บาท

วัตถุประสงค์

เพื่อส่งเสริมสุขภาพนักเรียนและการจัดการอาหารสำหรับนักเรียน

รายละเอียดกิจกรรม :

กิจกรรมส่งเสริมคุณภาพอาหารว่างและกลางวัน

ผลผลิต :

  1. โรงเรียนจัดทำรายการอาหารล่วงหน้า อย่างน้อย 1 เดือน โดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch ตามมาตรฐานโภชนาการที่สอดคล้องกับภาวะสุขภาพและผลผลิตทางการเกษตรในโรงเรียนหรือชุมชน
  2. แม่ครัวมีการปรุง  ประกอบอาหาร  ถูกหลักโภชนาการ สุขาภิบาลอาหาร และอาหารปลอดภัย
  3. มีการตักอาหารให้นักเรียนตามปริมาณและสัดส่วนของธงโภชนาการที่เหมาะสมกับวัย และทันเวลา 4.  โรงเรียนจัดอาหารว่าง ขนม และเครื่องดื่มที่ได้มาตรฐานโภชนาการ


ผลลัพธ์ :

1.  นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ สะอาด ปลอดภัย ถูกหลักโภชนาการ และเพียงพอต่อความต้องการ 2.  นักเรียนไม่เกิดโรคระบาดของอาหารเป็นพิษ

ภาคีร่วมสนับสนุน :