การแปรรูปอาหารและการถนอมอาหาร

กิจกรรมหลัก : การแปรรูปอาหารและการถนอมอาหาร

งบประมาณ 2,925.00 บาท

วัตถุประสงค์

เพื่อให้นักเรียนมีอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสะอาดปลอดภัยบริโภคตลอดปี การศึกษาและมีสุขนิสัยที่พึงปฏิบัติตามหลักสุขาภิบาลอาหาร

รายละเอียดกิจกรรม :

  1. ให้ความรู้การแปรรูปอาหาร และการถนอมอาหาร
  2. นักเรียน ผู้ปกครองร่วมกันแปรรูปอาหาร 

ผลผลิต :

  • นักเรียนและผู้ปกครองได้รับความรู้ในการแปรรูปอาหาร และการถนอมอาหาร

ผลลัพธ์ :

  • นักเรียนและผู้ปกครองสามารถนำความรู้ที่ได้ไปใช้ในชีวิตประจำวันเช่น การทำกล้วยฉาบ ซึ่งเป็นการแปรรูปอาหารที่ผู้ปกครองและชุมชนทำอยู่เป็นประจำ และบางครอบครัวทำเป็นอาชีพ
  • นักเรียนและผู้ปกครองสามารถนำความรู้ที่ได้ไปใช้ในชีวิตประจำวัน

ภาคีร่วมสนับสนุน :