กิจกรรมเสริมประสิทธิภาพในด้านการเกษตรอย่างยั่งยืน
กิจกรรมหลัก : กิจกรรมเสริมประสิทธิภาพในด้านการเกษตรอย่างยั่งยืน
งบประมาณ 39,000.00 บาท
วัตถุประสงค์
เพื่อให้นักเรียนมีความรู้และทักษะในด้านการเกษตร สหกรณ์ และสุขภาพอนามัย
รายละเอียดกิจกรรม :
- เพาะเห็ดนางฟ้า 2.การจัดทำปุ๋ยชีวภาพ
- การแปรรูปผลิตภัณฑ์เพื่อส่งเสริมอาหารสุขภาพ
- เลี้ยงไก่พันธ์ไข่
ผลผลิต :
เห็ดนางฟ้าเพื่อประกอบอาหารกลางวันให้กับนักเรียนและการแปรรูปอาหาร
ปุ๋ยชีวภาพเพื่อใช้ในการเกษตรในโรงเรียน
นักเรียนจัดทำการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตด้านการเกษตรและลดขนมกรุบกรอบ หวาน มัน เค็ม
เพื่อนำไข่ไก่มาใช้จำหน่ายในโครงการอาหารกลางวันโดยผ่านกิจกรรมสหกรณ์โรงเรียน
ผลลัพธ์ :
นักเรียนได้รับอาหารที่มีประโยชน์และเพียงพอต่อความต้องการ ลดต้นทุนการใช้ปุ๋ยเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของนักเรียน นักเรียนได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ฝึกทักษะอาชีพ และส่งเสริมสุขภาพ รวมทั้งสร้างนิสัยในการเลือกซื้ออาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เพื่อให้นักเรียนได้รับอาหารที่มีประโยชน์และเพียงพอต่อความต้องการ
ภาคีร่วมสนับสนุน :
1.เกษตรอำเภอปากช่อง 2.กรมปศุสัตว์จังหวัด 3.โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลขนงพระ