ชื่อกิจกรรม : ผลิตน้ำข้าวกล้องเสริมสร้างสุขภาพ
สถานที่ : โรงเรียน และบ้านนักเรียน
เวลา : 2016-05-27 - 2016-09-30
กลุ่มเป้าหมาย : 276
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : 1.นักเรียนและครูจัดซื้อข้าวกล้องในโรงเรียน 2.นักเรียนและครูผลิตน้ำข้าวกล้องเสริมสร้างสุขภาพ 3.นักเรียนและครูนำผลิตภัณฑ์น้ำข้าวกล้องลงสู่ชุมชน บ้านนักเรียน 4.นักเรียนโรงเรียนรวมไทยพัฒนา 6ทุกคน ดื่มน้ำข้าวกล้องเสริมสร้างสุขภาพ
วัตถุประสงค์
- เพื่อให้นักเรียนมีภาวะโภชนาการสมวัย รวมทั้งมีทักษะในการดำรงชีวิตที่สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริง
- เพื่อให้ครู บุคลากรในโรงเรียนมีทักษะความรู้เกี่ยวกับการจัดอาหารตามหลักโภชนาการได้อย่างถูกต้อง สามารถถ่ายทอดความรู้สู่ผู้ปกครองและชุมชนได้
- เพื่อขยายผลให้ผู้ปกครองและคนในชุมชนเกิดการมีส่วนร่วมในการดำเนินงานเด็กไทยแก้มใส
กิจกรรมหลัก : กิจกรรมผลผลิตทางการเกษตรเพื่อสุขภาพ
รายละเอียดกิจกรรมหลัก : 1. ผลิตน้ำข้าวกล้องเสริมสร้างสุขภาพ 2. ผลิตน้ำนมข้าวโพด บำรุงกำลัง 3. นำผลิตภัณฑ์ลงสู่ชุมชน สังคม และนักเรียน
ผลผลิต : 1.ผลิตน้ำข้าวกล้องเป็นอาหารเสริมให้กับนักเรียนจำนวน 202 คนและผู้สูงวัยในชุมชนจำนวน 50 คน 2.ผลิตน้ำนมข้าวโพด เป็นอาหารเสริมให้กับนักเรียนและผู้ปกครองในชุมชนจำนวน 50 คน
ผลลัพธ์ : 1.นักเรียนและผู้สูงวัยในชุมชนได้รับประทานน้ำข้าวกล้องเป็นอาหารเสริมสร้างสุขภาพและเป็นการฝึกให้นักเรียนได้ลงมือปฏิบัติจริง สามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพได้ 2.นักเรียนและผู้ปกครองในชุมชนได้รับประทานน้ำนมข้าวโพดสัปดาห์ละ 3 วันและเป็นการฝึกให้นักเรียนได้ลงมือปฏิบัติจริง สามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพได้
ภาคีร่วมสนับสนุน :
งบประมาณ
| รายการ | จำนวนเงิน(บาท) | |
|---|---|---|
| 1 | 1. ข้าวกล้อง 105 กิโลกรัม กิโลกรัมละ 50 x 105 = 5,250 บาท 2. น้ำผึ้ง 8 ขวด ขวดละ 250 x 8 =2,000 บาท 3. บรรจุภัณฑ์ 9 แพ็ค แพ็คละ 250 x 9 = 2,250 บาท 4. สติ๊กเกอร์ 250x 2 = 500 บาท |
10,000.00 |
| รวมเงิน | 10,000.00 |