ชื่อกิจกรรม : พืชผักสวนครัวรั้วกินได้ ระยะที่ 2
สถานที่ : โรงเรียนและบ้านของนักเรียน
เวลา : 2017-02-20 - 2017-03-15
กลุ่มเป้าหมาย : 133
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : 1. นำผลการประเมินระยะที่ 1 มาพัฒนาปรับปรุงวิธีการดำเนินงาน 2. นำต้นกล้าผักต่าง ๆให้นักเรียนปลูกในโรงเรียนและปลูกที่บ้าน โดยมีครูประจำชั้นติดตามดูแลและเป็นที่ปรึกษา 3. นำผลผลิตส่งให้โครงการอาหารกลางวันผ่านสหกรณ์โรงเรียน 4. ประเมินผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์
- เพื่อแก้ปัญหาภาวะทุพโภชนาการในโรงเรียน และส่งเสริมให้นักเรียนมีสุขภาพกาย ใจ แข็งแรง
กิจกรรมหลัก : การแก้ปัญหาทุพโภชนาการของนักเรียน
รายละเอียดกิจกรรมหลัก : 1. จัดอบรมเชิงปฏิบัติการให้กับกลุ่มนักเรียนที่มีปัญหาทุพโภชนาการและผู้ปกครองในด้านความรู้โภชนาการ 2. กิจกรรมสวนครัวรั้วกินได้ โดยแจกเมล็ดพันธุ์ผักและต้นกล้าให้ครอบครัวนักเรียน ปลูกที่บ้าน 3. กิจกรรมเพาะเห็ดนางฟ้า
ผลผลิต : 1. นักเรียน ผู้ปกครอง และบุคลากรในโรงเรียนจำนวน 55 คน มีความรู้ด้านโภชนาการ 2. นักเรียนมีผักสวนครัวสำหรับรับประทานที่บ้าน 3. นักเรียนมีเห็ดนางฟ้ารับประทานเป็นอาหารกลางวัน
ผลลัพธ์ : กลุ่มเป้าหมายมีโภชนาการที่ดี ได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์
ภาคีร่วมสนับสนุน : ผู้ปกครองและชุมชน
งบประมาณ
| รายการ | จำนวนเงิน(บาท) | |
|---|---|---|
| 1 | ค่าต้นกล้าผักต่าง ๆ | 850.00 |
| รวมเงิน | 850.00 |