ชื่อกิจกรรม : พัฒนาครู สู่ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส
สถานที่ : ห้องสมุดโรงเรียน
เวลา : 2016-11-07 - 2016-11-07
กลุ่มเป้าหมาย : 17
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : 1.อบรมคณะครูและบุคลากรทางการศึกษา เรื่อง หลักการโครงการศูนย์การเรียนรู้โรงเรียนต้นแบบเด็กไทยแก้มใสเพื่อให้ทราบถึงหลักการ และรูปแบบที่ถูกต้อง 2.นำครูและบุคลากรทางการศึกษาของโรงเรียนศึกษาดูงานโรงเรียนต้นแบบ
วัตถุประสงค์
- โรงเรียนมีรูปแบบการแก้ปัญหาทุพโภชนาการ
- เพื่อจัดอาหารกลางวันตามมาตรฐานโภชนาการ (TSL) ให้นักเรียนได้รับประทาน มีสุขภาพดีเติบโตสมวัย
กิจกรรมหลัก : การจัดเมนูอาหารกลางวันโรงเรียนตามมาตรฐานโภชนาการ
รายละเอียดกิจกรรมหลัก : 1.ครูที่ผ่านการอบรมการจัดการอาหารกลางวัน(TSL)และการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ จัดทำเมนูหมุนเวียนรายดือน 2.วางแผนการใช้วัตถุดิบสำหรับอาหารกลางวันร่วมกับครูและนักเรียนเพื่อทำกิจกรรมเกษตรในโรงเรียนให้มีความสอดคล้องกัน 3.อบรมแม่ครัวและครูที่เกี่ยวข้องในการตักอาหารให้นักเรียน เข้าใจวิธีการเตรียมและการตักอาหารที่เหมาะสมกับเด็กแต่ละวัยและเด็กกลุ่มเสี่ยง
ผลผลิต : 1.มีเมนูอาหารหมุนเวียนรายเดือนตามมาตรฐาน (TSL) ให้นักเรียนได้ีับประทานตั้งแต่วันเปิดเทอมภาคการศึกษาที่ 2/2559 2.มีการนำผลผลิตเกษตรในโรงเรียนไปใช้ในการจัดทำอาหารกลางวัน 3.ครูที่ตักอาหารกลางวันสามารถตักอาหารได้เหมาะสมกับเด็กแต่ละวัยและเด็กกลุ่มเสี่ยงได้อย่างถูกต้อง
ผลลัพธ์ : นักเรียนมีภาวะโภชนาการที่สมส่วนไม่น้อยกว่าร้อยละ 80
ภาคีร่วมสนับสนุน : 1.ผู้ปกครองและชุมชนสนับสนุนการปลูกผัก 2.สถาบันสร้างเสริมวิถีบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพสนับสนุนสื่อและวิทยากร 3.กรมส่งเสริมการปกครองส่วนท้องถิ่นสนับสนุนงบประมาณ
งบประมาณ
| รายการ | จำนวนเงิน(บาท) | |
|---|---|---|
| 1 | 1.ป้ายโครงการอบรม 1 x 500 = 500 | 1,900.00 |
| 2 | 1.ค่าอาหาร คนละ 80 บาท x 17 คน x 1 มื้อ = 1,360 บาท 2.ค่าอาหารว่าง 50 บาท x 17 คน x 2 มื้อ = 850 บาท |
1,659.00 |
| 3 | กระดาษ A 4 | 0.00 |
| 4 | 1.ไส้แม็ก ขนาด 35-1M ใช้กับ HD-50 5 x 15 = 75 2.กระดาษกาวหนังไก่ ขนาด 1 นิ้ว 4 x 30 = 120 3.ปากกาไวท์บอร์ด สีน้ำเงิน 4 x 28 = 112 ค่าอุปกรณ์สำนักงาน |
0.00 |
| 5 | 1.ค่าถ่ายเอกสารอบรม 50แผ่น/คน แผ่นละ 1 บาท 50 x 17 | 0.00 |
| 6 | ค่าพาหนะในการดูงาน ครู 17 คน x 500 บาท | 8,500.00 |
| 7 | วิทยากร 1ท่าน | 900.00 |
| รวมเงิน | 12,959.00 |