ชื่อกิจกรรม : เครือข่ายผูกพัน สร้างสายใยรักสุขภาพ
สถานที่ : รงเรียนแพรกษาวิเทศศึกษาและศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาล ตำบลแพรกษา อำเภอเมืองสมุทรปราการ จังหวัดสมุทรปราก
เวลา : 2017-02-10 - 2017-02-10
กลุ่มเป้าหมาย : 1402
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : จัดกิจกรรมเพื่อจัดเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ เผยแพร่ความรุ้ถึงขั้นตอนการดำเนินกิจกรรมตามแนวทางดำเนินงานโครงการศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส ของโรงเรียนแพรกษาวิเทศศึกษาต่อครู นักเรียน ผู้ปกครอง เครือข่ายผู้ปกครองและเครือข่ายโรงเรียนหรือผู้ที่ต้องการศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับการดำเนินงาน เพื่อนำไปพัฒนาต่อยอดการจัดกิจกรรมของเครือข่ายต่อไป
วัตถุประสงค์
- 1) เพื่อวางระบบการดำเนินการ การจัดบริการอาหารในสถานศึกษาอย่างมีคุณภาพในด้าน 1.1 พื้นที่ในการประกอบอาหารและรับประทานอาหาร 1.2 อุปกรณ์การครัว 1.3 วัตถุดิบและการประกอบอาหาร - ผู้รับผิดชอบหลัก - แหล่งวัตถุดิบอาหารสด - การกำหนดอาหารและรายการอาหาร - การประกอบอาหารที่มีคุณค่าสะอาดปลอดภัย - บุคคลที่เกี่ยวข้อง
- 2) เพื่อคัดกรองนักเรียนตามภาวะโภชนาการออกเป็น 3 กลุ่มคือ กลุ่มปกติ กลุ่มเสี่ยงและกลุ่มปัญหา โดยการวางแผนกำหนดอาหารและกิจกรรมส่งเสริมสำหรับกลุ่มปกติ ป้องกันสำหรับกลุ่มเสี่ยง การแก้ไขสำหรับกลุ่มปัญหา
- 3) เพื่อพัฒนานักเรียนให้เข้าสู่ค่าเป้าหมายทุกด้านของโครงการ
กิจกรรมหลัก : กิจกรรมพัฒนาที่ 8 การจัดการเรียนรู้เกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพอนามัย
รายละเอียดกิจกรรมหลัก : กิจกรรม สร้างความรู้ ด้วยภูมิปัญญาท้องถิ่น
ผลผลิต : - นักเรียนได้เรียนรู้ประสบการณ์ จากผู้เชี่ยวชาญท้องถิ่น - นักเรียน ค้นคว้า รวบรวมข้อมูล ทดลองหาความรู้และสร้างความรู้ได้ด้วยตนเองและได้ฝึกทักษะที่จำเป็นสำหรับการดำรงชีวิต เช่นทักษะการทำงาน การอยู่ร่วมกับผู้อื่น - นักเรียนนำเสนอผลงานเผยแพร่ความรู้ที่ได้ศึกษาทดลอง - ผู้บริหาร ครู นักเรียน ผู้ปกครอง และเครือข่ายได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้และรับความรู้เรื่องโภชนาการจากผู้เชี่ยวชาญ
ผลลัพธ์ : - นักเรียนได้รับความรู้จากประสบการณ์ตรงและนำไปประยุกต์ใช้ในการดำเนินชีวิต - นักเรียนได้ทำกิจกรรมตามความสามารถ ความถนัด ความสนใจ และทำอย่างมีความสุข - นักเรียนมีความภาคภูมิใจในผลงานตนเองและแสดง ความชื่นชมต่อผลงาน ของผู้อื่น - ผู้บริหาร ครู นักเรียน ผู้ปกครอง และเครือข่ายได้รับความรู้ด้านโภชนาการและนำไป ประยุกต์ใช้กับชีวิตจริง
ภาคีร่วมสนับสนุน : - รพ.สต.อ แพรกษา - ศูนย์ส่งเสริมสุขภาพชุมชนมังกรทอง - ศูนย?สุขภาพคลองเก้า - เครือข่ายผู้ปกครอง - ภูมิปัญญาท้องถิ่น - เทศบาลตำบลแพรกษา
งบประมาณ
| รายการ | จำนวนเงิน(บาท) | |
|---|---|---|
| 1 | จำนวน 4 คน x 1000 บาท(ต่อวัน) x 12 วัน | 4,000.00 |
| 2 | ป้ายไวนิลแสดงผลงานแนวทางการดำเนินงานโครงการศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส 8 กิจกรรม | 3,000.00 |
| 3 | ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม (จำนวน 50 คน x 30 บาท x 2 วัน) ค่าอาหารมื้อหลัก (จำนวน 50 คน x 70 บาท x 2 วัน) |
6,500.00 |
| 4 | คู่มือการดำเนินกิจกรรม (จำนวน 40 เล่มๆละ 50 บาท) ค่าใช้สอย |
4,000.00 |
| 5 | กระดาษการ์ดขาว 180 แกรม 50 แผ่น แผ่นละ 5 บาท | 210.00 |
| รวมเงิน | 17,710.00 |