ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

ชื่อกิจกรรม : การปลูกพืชผักสวนครัว

สถานที่ : โรงเรียนบ้านพรุจูด ม.2 ตำบลบ่อหิน อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง

เวลา : 2016-10-06 - 2016-10-06

กลุ่มเป้าหมาย : 105

รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : 1. เตรียมพื้นที่สำหรับทำแปลงปลูก 2. ลงมือปลูกผัก 3. ดูแล รดน้ำ พรวนดิน ถอนหญ้า 4. เก็บเกี่ยวผลผลิต และนำส่งขายสหกรณ์โรงเรียน 5. บันทึกรายรับ-รายจ่าย 6. รายงานผลการดำเนินงาน

วัตถุประสงค์

  1. 2) เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมของชุมชนและหน่วยงานสนับสนุนการพัฒนาโรงเรียนตามแนวทางการดำเนินงานความสำเร็จของการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจร
  2. 1) เพื่อสร้างกระบวนการ ประเมิน ติดตาม เฝ้าระวังและแก้ปัญหาภาวะโภชนาการของนักเรียน

กิจกรรมหลัก : เกษตรในโรงเรียน

รายละเอียดกิจกรรมหลัก :

ผลผลิต : 1. เลี้ยงไก่ไข่จำนวน 50 ตัว 2. เห็ดนางฟ้า 410 ก้อน 3. ปลาดุก 450 ตัว 4. นักเรียน ครู ผู้ปกครอง จำนวน 40 คน มีความรู้เรื่องเกษตร 5. ผักสวนครัว ผักบุ้ง ผักกาด

ผลลัพธ์ : -นักเรียนได้รับประทานไข่อย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 วัน -นักเรียนได้รับประทานเห็ดอย่างน้อย สัปดาห์ละ 2 วัน - นักเรียนได้รับประทานปลาดุก อย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 วัน - ทำให้นักเรียน ผู้ปกครองมีความรู้เรื่องการเกษตร - นักเรียนได้รับประทานผักปลอดสารพิษ

ภาคีร่วมสนับสนุน : ผู้ปกครองนักเรียน คณะกรรการสถานศึกษาฯ

งบประมาณ

รายการจำนวนเงิน(บาท)
1 1. เมล็ดพันธ์ผักต่างๆ 20 ซอง
2. ปุ๋ยหมักชีวภาพ 20 กระสอบ
3. อาหารปลาดุก 4 กระสอบ
3,000.00
รวมเงิน 3,000.00