ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

ชื่อกิจกรรม : ปลูกผักต้านทานโรค ครั้งที่ 2

สถานที่ : โรงเรียนบ้านหนองงูเหลือม

เวลา : 2016-11-21 - 2017-02-03

กลุ่มเป้าหมาย : 548

รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : ให้นร.รับผิดชอบแบ่งพื้นที่ปลูกผัก โดยให้นร.ในแต่ละชั้นเรียนศึกษาความรู้การปลูกผัก ระดมความคิดในการเลือกชนิดผักที่จะปลูก และลงมือปลูกผัก รวมทั้งบำรุงรักษาแปลงผัก

วัตถุประสงค์

  1. เพื่อให้นักเรียนตระหนักรู้และตื่นตัวในการจัดด้านอาหารและโภชนาการ
  2. เพื่อค้นหารูปแบบลดปัญหาโภชนาการและสุขภาพของเด็กนักเรียนลงได้ มีความรู้และแนวทางในการจัดการเพื่อส่งเสริมสุขภาพและพัฒนาการของเด็กนักเรียนอย่างมีประสิทธิภาพ
  3. เพื่อให้เด็กนักเรียนมีสุขภาพและพัฒนาการด้านร่างกายเติบโตสมวัย มีอารมณ์และสติปัญญาที่ดีขึ้น รวมทั้งมีทักษะเพื่อการดำรงชีวิตที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ในชีวิตจริง

กิจกรรมหลัก : กิจกรรมเกษตรในโรงเรียน

รายละเอียดกิจกรรมหลัก : กิจกรรมเกษตรในโรงเรียน มีกิจกรรมย่อยได้แก่ ปลูกผัก ผลไม้ ปลอดสารพิษ เลี้ยงปลาเลี้ยงไก่ไข่ ผ่านกิจกรรมสหกรณ์ สู่โครงการอาหารกลางวันของโรงเรียน

ผลผลิต : ผักต่างๆ ผลไม้ รวมทั้งเห็ดนางฟ้า เห็ดภูฐาน ปลา ไข่ไก่

ผลลัพธ์ : 1.นักเรียนได้รับประทานผักและผลไม้ที่ปลอดภัยจากสารเคมีที่เป็นพิษ มีปลาและไข่ไว้รับประทานเอง 2.นักเรียนเกิดทักษะกระบวนการและองค์ความรู้ ขั้นตอนต่างๆของการทำงาน เช่น การเลี้ยงไก่ไข่ควรเลี้ยงอย่างไร การปลูกผักปลอดสารพิษต้องดูแดอย่างไร เป็นต้น 3.นำความรู้และประสบการณ์ไปใช้ส่งเสริมสนับสนุนครอบตรัวและไปใช้ในชีวิตของตนได้ในอนาคต

ภาคีร่วมสนับสนุน : ส.อบต. ผู้ปกครอง

งบประมาณ

รายการจำนวนเงิน(บาท)
รวมเงิน 0.00