ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

ชื่อกิจกรรม : การปลูกพืช ผัก ไม้ผล เกษตรอินทรีย์แบบผสมผสาน

สถานที่ : โรงเรียนชุมชนใหม่ ม.8 ตำบลไทยบุรี อำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช

เวลา : 2016-05-16 - 2016-05-16

กลุ่มเป้าหมาย : 35

รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : 1.อบรมนักเรียนให้ความรู้การเตรียมดิน การทำปุ๋ยหมัก การปลูก การดูแลรักษา การใส่ปุ๋ย การขยายพันธ์พืช การเก็บเกี่ยวผลผลิตพืช ผัก ผลไม้้ เกษตรอินทรีย์แบบผสมผสาน 2.ให้นักเรียนได้ลงมือปฏิบัติจริง ได้แก่ การเตรียมดิน การปลูกผัก เช่นผักบุ้ง กว้างตุ้ง คะน้า มะเขือ ผักกาด ถั่วฝักยาว ถั่วพลู การปลูกผักเขลียง การทำปุ๋ยหมัก การขยายพันธุ์พืชโดยวิธีต่อยอด เช่น มะเขือ 3. การดูแลรักษาระหว่างปลูก เช่น การใส่ปุ๋ย การให้น้ำ การกำจัดวัชพืชศัตรูพืช การดูแลปุ๋ยหมักชีวภาพ เช่น การพลิกปุ๋ย การให้น้ำ 4.การเก็บเกี่ยวผลผลิตและสรุปกิจกรรมตามแผน

วัตถุประสงค์

  1. เพื่อพัฒนารูปแบบการลดปัญหาทุพโภชนาการของนักเรียนที่มีภาวะอ้วน เตี้ย ผอม และถ่ายทอดแก่นักเรียน ชุมชน ผู้ปกครอง และโรงเรียนเครือข่าย จำนวน 5 โรงเรียน
  2. เพื่อพัฒนาต่อยอดการจัดกิจกรรมการเกษตรในโรงเรียนจำนวน 14 ฐานการเรียนรู้ (การปลูกพืชผัก การปลูกไม้ผล การเลี้ยงไก่ไข่ การเลี้ยงเป็ดไข่ การเลี้ยงไก่พื้นเมือง การเลี้ยงเป็ดเทศ การเลี้ยงปลา การเลี้ยงด้วงสาคู การเพาะเห็ดนางฟ้า การเพาะถั่วงอก การเลี้ยงสุกร การเลี้ยงกบ การทำปุ๋ยชีวภาพ และการปลูกพืชเศรษฐกิจ) นำไปสู่การจัดอาหารกลางวันและอาหารเช้าให้นักเรียนได้บริโภค

กิจกรรมหลัก : แผนบูรณาการการเกษตร สหกรณ์อาหารและโภชนาการ

รายละเอียดกิจกรรมหลัก : 1.การปลูกพืช ผัก ไม้ผล เกษตรอินทรีย์แบบผสมผสาน2. การเลี้ยงไก่ไข่และเป็ดไข่ 3.การทำปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพและทำปุ๋ยหมัก 4. การเลี้ยงกบการเลี้ยงปลาไหลในสวนปาล์มและสวนฝรั่ง5.การเลี้ยงปลาในบ่อดินและในกระชัง 6. การเพาะเห็ดและการเพาะถั่วงอก7.บ้านนี้มีรักปลูกผักกินเอง

ผลผลิต : นักเรียนครูบุคลากร ผู้ปกครอง และชุมชนเข้าร่วมกิจกรรมการเกษตรในโครงการศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส

ผลลัพธ์ : หลังจากเข้าร่วมกิจกรรมแล้วนักเรียนครูบุคลากรในโรงเรียนมีเจตคติที่ดีในการทำเกษคร มีสุขภาพและมีพัฒนาการด้านร่างกายเติบโตสมวัยมีอารมณ์ดีและสติปัญญาดีขึ้นมีทักษะเพื่อการดำรงชีวิตสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ในชีวิตจริง

ภาคีร่วมสนับสนุน : 1. มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ 2. รพ.สต ชุมชนสาธิตวลัยลักษณ์พัฒนา 3. องค์การบริหารส่วนตำบลไทยบุรี 4. เกษตรอำเภอท่าศาลา 5. เกษตรอำเภอท่าศาลา 6. บริษัทไทลักษณ์ และนายจำนงค์ เงินเปีย 7. ปศุสัตว์อำเภอ

งบประมาณ

รายการจำนวนเงิน(บาท)
1 1.เมล็ดพันธุ์ผักบุ้งจำนวน 10 กก. ราคากิโลกรัม 170 บาท เป็นเงิน 1700 บาท 2.เม็ดพันธุ์ผัก(กวางตุ้ง,คะน้า,มะเขือ,ผักกาด,ถั่วฝักยาว) จำนวน200 ซอง ราคาซองละ 20 บาท เป็นเงิน 4000 บาท 3.พันธุ์ผักเขลียง จำนวน 300 ต้น ต้นละ 20 บาท เป็นเงิน 6000 บาท 4.ปุ๋ยคอก จำนวน 100 กระสอบ กระสอบละ 40 บาท เป็นเงิน4000 บาท 5.ขุ๋ยมะพร้าว 100 กระสอบ กระสอบละ 20 บาท เป็นเงิน 2000 บาท 6.กากน้ำตาล 20 ก.ก. ก.ก.ละ10 บาท เป็นเงิน 200 บาท 0.00
2 0.00
3 1.เมล็ดพันธุ์ผักบุ้งจำนวน 10 กก. ราคากิโลกรัม 170 บาท เป็นเงิน 1700 บาท 2.เม็ดพันธุ์ผัก(กวางตุ้ง,คะน้า,มะเขือ,ผักกาด,ถั่วฝักยาว) จำนวน196 ซอง ราคาซองละ 20 บาท เป็นเงิน 3920 บาท 3.พันธุ์ผักเขลียง จำนวน 200 ต้น ต้นละ 20 บาท เป็นเงิน 4000 บาท รวมทั้งหมด 9620 บาท 9,620.00
4 0.00
รวมเงิน 9,620.00