ชื่อกิจกรรม : อบรมเชิงปฏิบัติการความรู้เกี่ยวกับ 8 องค์ประกอบ

สถานที่ : ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร

เวลา : 2016-06-02 - 2016-06-02

กลุ่มเป้าหมาย : 79

รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : การเข้าร่วมฐานการเรียนรู้และอบรมเชิงปฎิบัติการทางด้านการเกษตร

วัตถุประสงค์

  1. เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมของชุมชนและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการสนับสนุนการพัฒนาโรงเรียน
  2. เพื่อสร้างกระบวนการ ประเมินติดตาม และเฝ้าระวังและแก้ปัญหาภาวะโภชนาการของนักเรียน
  3. เพื่อแก้ไขปัญหาทุพโภชนาการของนักเรียนในระยะยาว

กิจกรรมหลัก : แผนบูรณาการเกษตร สหกรณ์ อาหารและโภชนาการ

รายละเอียดกิจกรรมหลัก : 1.จัดฐานการเรียนรู้ให้นักเรียนและผู้ปกครองได้ร่วมกิจกรรมทั้ง 8 องค์ประกอบ 2.ผลิตวัตถุดิบอาหารสำหรับใช้ในการจัดอาหารกลางวันสำหรับนักเรียนตลอดปีการศึกษา 3.ส่งเสริมอาหารเช้าเพื่อพัฒนานักเรียนทีี่่มีภาวะทุพโภชนาการ

ผลผลิต : 1.นักเรียนและผู้ปกครองมีความรู้ความเข้าใจสามารถทำกิจกรรม ใน 8 องค์ประกอบ 2.อย่างน้อยร้อยละ 50 มีวัตถุดิบอาหาร สำหรับใช้ในการจัดอาหารกลางวันสำหรับนักเรียนที่หลากหลายและผสมผสานเกิดขึ้นในโรงเรียนอย่างยั่งยืน 3.มีอาหารเช้าสำหรับนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการอย่างน้อย 25 คน

ผลลัพธ์ : 1.นักเรียนและผู้ปกครองสามารถพัฒนาต่อยอดการทำกิจกรรมใน 8 องค์ประกอบ 2.มีผลผลิตหรือวัตถุดิบในการทำอาหารกลางวันได้แก่ เห็ด ไก่ ปลา ผักเป็นอาหารที่มีประโยชน์ ปลอดสารพิษ ไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ 3.มีอาหารเช้าบริการสำหรับนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ

ภาคีร่วมสนับสนุน : ผู้ปกครอง คณะกรรมการสถานศึกษา

งบประมาณ

รายการจำนวนเงิน(บาท)
1 ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม 2 มื้อ ๆ ละ 25 บาท จำนวน 56คน
2 มื้อ x 25 บาท x 56 คน
2,800.00
รวมเงิน 2,800.00