ชื่อกิจกรรม : การพัฒนาศักยภาพบุคลากร โปรแกรม Thai School Lunch
สถานที่ :
เวลา : 2016-05-10 - 2016-05-12
กลุ่มเป้าหมาย : 2
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน :
วัตถุประสงค์
- เพื่อพัฒนานักเรียน บุคลากร ผู้ปกครองในโรงเรียน และโรงเรียนเครือข่ายในด้านอาหารโภชนาการ สุขาภิบาลอาหารและสุขอนามัย
- เพื่อพัฒนาให้นักเรียนมีภาวะโภชนาการสมวัย สุขภาพดี แข็งแรง
- เพื่อพัฒนาให้นักเรียนมีความรู้และทักษะด้านการเกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการ และสุขภาพ
กิจกรรมหลัก : การจัดบริการอาหารกลางวัน ตามมาตรฐานโภชนาการ
รายละเอียดกิจกรรมหลัก : - วิเคราะห์ข้อมูลสถานการณ์ภาวะโภชนาการของนักเรียนเพื่อจำแนกนักเรียนที่มีปัญหาทุพโภชนาการ - จัดเมนูตามโปรแกรม TSL เป็นเมนูรายเดือนหมุนเวียน โดยแยกนักเรียนที่มีปัญหา - จัดพิมพ์ตารางวัตถุดิบที่ต้องใช้ แยกวัตถุดิบทางการเกษตรเพื่อวางแผนร่วมกับกิจกรรมเกษตรในโรงเรียน - คัดแยกวัตถุดิบที่จำเป็นต้องซื้อจากชุมชน โดยสร้างกระบวนการมีส่วนร่วมในการผลิตพืชผักปลอดภัยสู่โรงเรียน - จัดทำกระบวนการ MOU ระหว่างโรงเรียนกับชุมชน
ผลผลิต :
ผลลัพธ์ :
ภาคีร่วมสนับสนุน :
งบประมาณ
| รายการ | จำนวนเงิน(บาท) | |
|---|---|---|
| รวมเงิน | 0.00 |