ชื่อกิจกรรม : กิจกรรมเพาะถั่วงอก ครั้งที่ 2
สถานที่ : โรงเรียนบ้านควนพระสาครินทร์
เวลา : 2016-10-18 - 2017-03-31
กลุ่มเป้าหมาย : 219
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : - แบ่งนักเรียนเป็นชั้นๆ และแบ่งเป็นกลุ่มทำการเพาะถั่วงอกในตะกร้าและในขวดพลาสติก
วัตถุประสงค์
- พื่อพัฒนาต่อยอดการจัดกิจกรรมการเกษตรในโรงเรียนจำนวน 14 ฐานการเรียนรู้ (การปลูกพืชผัก การปลูกไม้ผล การเลี้ยงไก่ไข่ การเลี้ยงเป็ดไข่ การเลี้ยงไก่พื้นเมือง การเลี้ยงเป็ดเทศ การเลี้ยงปลา การเลี้ยงด้วงสาคู การเพาะเห็ดนางฟ้า การเพาะถั่วงอก การเลี้ยงสุกร การเลี้ยงกบ การทำปุ๋ยชีวภาพ และการปลูกพืชเศรษฐกิจ) ให้เป็นศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส
กิจกรรมหลัก : ปลูกผักปลอดสารพิษ
รายละเอียดกิจกรรมหลัก : ขยายแหล่งผลิตเกษตรปลอดสารพิษสำหรับโครงการอาหารกลางวันจากเดิมที่มีอยู่ เพิ่มอีก 5 ฐาน คือ ฐานที่ 1 ปลูกผักส่งรัก เพิ่มปริมาณการปลูกผักให้มากขึ้น โดยแบ่งเป็นปลูกผักในแปลงและกระถางโดยปลูกผักหลากหลายชนิดสลับ หมุนเวียนกันไป เช่น ผักกาดกวางตุ้ง ผักบุ้ง ถั่วฝักยาว ผักกาดกวางตุ้ง อีกทั้งมีการปลูกผักแบบซุ้มพันธุ์ไม้เลื้อย เช่น ถั่วพู บวบ น้ำเต้า แตงกวา ฐานที่ 2 เสริมวิตามินซีด้วยเสาวรส โดยการทำซุ้มเสาวรส เพื่อให้ร่มเงาและทำน้ำเสาวรสให้นักเรียนได้รับประทาน โดยบริเวณรอบๆต้นเสาวรสจะปลูกผักปลอดสารพิษ ฐานที่ 3 นางฟ้าตกสวรรค์ (เพาะเห็ดนางฟ้า) โดยการปรับปรุงโรงเพาะเห็ดและเพาะเห็ดนางฟ้าส่งขายให้โครงการอาหารกลางวันโดยผ่านสหกรณ์โรงเรียน(ใช้งบเศรษฐกิจพอเพียง)
ผลผลิต : ผลผลิตทางการเกษตรมีจำนวนเพิ่มขึ้นจากเดิมร้อยละ 30
ผลลัพธ์ : นักเรียนได้รับความรู้ด้านการเกษตรปลอดสารพิษร้อยละ 100 นักเรียนได้บริโภคอาหารปลอดสารพิษ ร้อยละ 100
ภาคีร่วมสนับสนุน : ผู้ปกครอง และชาวบ้าน
งบประมาณ
| รายการ | จำนวนเงิน(บาท) | |
|---|---|---|
| 1 | ถั้วเขียว | 1,600.00 |
| รวมเงิน | 1,600.00 |