ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

ชื่อกิจกรรม : การปลูกพืชแบบผสมผสานครั้งที่ 1

สถานที่ : รร.บ้านคลองหอยโข่ง ตำบลคลองหอยโข่ง อำเภอคลองหอยโข่ง จังหวัดสงขลา

เวลา : 2016-07-25 - 2016-07-29

กลุ่มเป้าหมาย : 100

รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : การปลูกผักเหรียง ผักหวาน ระหว่างร่องยางพารา

วัตถุประสงค์

  1. เพื่อให้นักเรียนส่งเสริมให้ผู้เรียนมีสุขภาวะที่ดีทางด้านร่างกาย จิตใจ อารมณ์สังคมและสติปัญญา
  2. เพื่อให้โรงเรียนมีผลผลิตทางการเกษตรเพียงพอและปลอดภัยในการจัดบริการอาหารกลางวัน นักเรียนในปริมาณและสัดส่วนที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ตามโปรแกรม Thai School Lunch
  3. เพื่อพัฒนาบุคลากรให้มีความรู้ทักษะทางด้านการเกษตร สหกรณ์อาหารโภชนาการและสุขภาพ

กิจกรรมหลัก : แผนบูรณาการด้านการเกษตร สหกรณ์ อาหาร และโภชนาการ

รายละเอียดกิจกรรมหลัก : 1. จัดกิจกรรมเรียนรู้บูรณาการเกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพ 2. การเลี้ยงปลาดุกในกระชัง 3. การปลูกพืชผักทางเศรษฐกิจ 4. การปลูกต้นหอมในขวดพลาสติก 5. การปลูกพืชแบบผสมผสาน ( ต้นกระพ้อ ผักเหรียง ผักหวาน ตำลึง ข้าว ) 6. การเพาะถั่วงอกคอนโด

ผลผลิต : 1. โรงเรียนมีปุ๋ยหมักชีวภาพใช้ในการเกษตร ร้อยละ 70 ของปริมาณปุ๋ยที่ใช้ในการเกษตร 2. โรงเรียนมีผลผลิตทางการเกษตรใช้ในการสนับสนุนการจัดบริการอาหารกลางวัน ร้อยละ 70 ของวัตถุดิบทั้งหมด 3. โรงเรียนมีแผนจัดการเรียนรู้แบบบูรณาการด้านเกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการ และ สุขภาพอย่างน้อยชั้นละ 1 เรื่อง 3.

ผลลัพธ์ : 1. นักเรียนมีทักษะกระบวนการทางด้านการเกษตร อาหาร โภชนาการ 2. นักเรียนมีภาวะโภชนาการสมวัย - ภาวะเริ่มอ้วน อ้วน ไม่เกิน ร้อยละ 7 - ภาวะค่อนข้างผอม ผอม ไม่เกินร้อยละ 4.5 - ภาวะเตี้ย ไม่เกินร้อยละ 2 3. นักเรียนมีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ของผู้เรียน

ภาคีร่วมสนับสนุน : 1. รพ.สต คลองหอยโข่ง 2. ศูนย์วิจัยประมน้ำจืดจังหวัดสงขลา 3. เจ้าหน้าที่เกษตรอำเภอคลองหอยโข่ง 4. วิทยากรภูมิปัญญาท้องถิ่น 5. แกนนำผู้ปกครอง

งบประมาณ

รายการจำนวนเงิน(บาท)
1 ค่าตอบแทนวิทยากร 1 คน 1,000.00
2 - ค่าป้ายนิเทศเกี่ยวกับการเพาะถั่วงอกคอนโด (สติกเกอร์โฟมบอร์ด) ขนาดกว้าง 60*90 เซนติเมตร จำนวน 1 ป้าย ราคา 750 บาท 750.00
3 - ค่าอาหารว่าง จำนวน 60 ชุด ชุดละ 25 บาท เป็นเงิน 1,750 บาท 1,750.00
4 - ค่าพันธุ์ต้นผักเหรียง จำนวน 200 ต้น ต้นละ 30 บาท เป็นเงิน 6,000 บาท
- ค่าปุ๋ยคอก(ขี้ไก่) รองหลุม กระสอบละ 40 บาท จำนวน 30 กระสอบ เป็นเงิน 1,200 บาท
7,200.00
รวมเงิน 10,700.00