ชื่อกิจกรรม : การปลูกพืชผักสวนครัวรั้วกินได้
สถานที่ : รร.บ้านคลองหอยโข่ง ตำบลคลองหอยโข่ง อำเภอคลองหอยโข่ง จังหวัดสงขลา
เวลา : 2016-11-01 - 2016-11-04
กลุ่มเป้าหมาย : 160
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : ซื้อเมล็ดพันธุ์พืช ปลูกพืชผลทางการเกษตร ส่งจำหน่ายให้สหกรณ์โรงเรียน
วัตถุประสงค์
- เพื่อให้นักเรียนส่งเสริมให้ผู้เรียนมีสุขภาวะที่ดีทางด้านร่างกาย จิตใจ อารมณ์สังคมและสติปัญญา
- เพื่อให้โรงเรียนมีผลผลิตทางการเกษตรเพียงพอและปลอดภัยในการจัดบริการอาหารกลางวัน นักเรียนในปริมาณและสัดส่วนที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ตามโปรแกรม Thai School Lunch
- เพื่อพัฒนาบุคลากรให้มีความรู้ทักษะทางด้านการเกษตร สหกรณ์อาหารโภชนาการและสุขภาพ
กิจกรรมหลัก : แผนบูรณาการด้านการเกษตร สหกรณ์ อาหาร และโภชนาการ
รายละเอียดกิจกรรมหลัก : 1. จัดกิจกรรมเรียนรู้บูรณาการเกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพ 2. การเลี้ยงปลาดุกในกระชัง 3. การปลูกพืชผักทางเศรษฐกิจ 4. การปลูกต้นหอมในขวดพลาสติก 5. การปลูกพืชแบบผสมผสาน ( ต้นกระพ้อ ผักเหรียง ผักหวาน ตำลึง ข้าว ) 6. การเพาะถั่วงอกคอนโด
ผลผลิต : 1. โรงเรียนมีปุ๋ยหมักชีวภาพใช้ในการเกษตร ร้อยละ 70 ของปริมาณปุ๋ยที่ใช้ในการเกษตร 2. โรงเรียนมีผลผลิตทางการเกษตรใช้ในการสนับสนุนการจัดบริการอาหารกลางวัน ร้อยละ 70 ของวัตถุดิบทั้งหมด 3. โรงเรียนมีแผนจัดการเรียนรู้แบบบูรณาการด้านเกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการ และ สุขภาพอย่างน้อยชั้นละ 1 เรื่อง 3.
ผลลัพธ์ : 1. นักเรียนมีทักษะกระบวนการทางด้านการเกษตร อาหาร โภชนาการ 2. นักเรียนมีภาวะโภชนาการสมวัย - ภาวะเริ่มอ้วน อ้วน ไม่เกิน ร้อยละ 7 - ภาวะค่อนข้างผอม ผอม ไม่เกินร้อยละ 4.5 - ภาวะเตี้ย ไม่เกินร้อยละ 2 3. นักเรียนมีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ของผู้เรียน
ภาคีร่วมสนับสนุน : 1. รพ.สต คลองหอยโข่ง 2. ศูนย์วิจัยประมน้ำจืดจังหวัดสงขลา 3. เจ้าหน้าที่เกษตรอำเภอคลองหอยโข่ง 4. วิทยากรภูมิปัญญาท้องถิ่น 5. แกนนำผู้ปกครอง
งบประมาณ
| รายการ | จำนวนเงิน(บาท) | |
|---|---|---|
| 1 | - ค่าเมล็ดพันธุ์พืชถั่วฝักยาว มะเขือ แตงกวา กวางตุ้ง ผักกาดขาว คะน้า ถั่วพู พริก ซองละ 25 บาท จำนวน 20 ซอง เป็นเงิน 500 บาท - ค่าเมล็ดพันธุ์ข้าวโพด 1 กิโลกรัม กิโลกรัมละ 800 บาท - ค่าปุ๋ยคอก(ขี้ไก่) กระสอบละ 40 บาท จำนวน 30 กระสอบเป็นเงิน 1,200 บาท - ค่าอุปกรณ์ต่อระบบน้ำ (ข้อต่อ วินเทป ) จำนวน 1 ชุด เป็นเงิน 1,000 บาท - ค่าอุปกรณ์สำหรับปลูก (พลาสติกคลุมดินดำ ขนาด 1*400 เมตร หนา 25 ไมครอน ม้วนละ 800 บาท จำนวน 2 ม้วน เป็นเงิน 1,600 บาท |
5,100.00 |
| รวมเงิน | 5,100.00 |