ชื่อกิจกรรม : การเลี้ยงปลาดุกในกระชัง
สถานที่ : โรงเรียนบ้านคลองหอยโข่ง ตำบลคลองหอยโข่ง อำเภอคลองหอยโข่ง จังหวัดสงขลา
เวลา : 2016-11-01 - 2016-11-30
กลุ่มเป้าหมาย : 26
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : จัดกิจกรรมการเรียนรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงปลาดุก บูรณาการกับวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5
วัตถุประสงค์
- เพื่อให้นักเรียนส่งเสริมให้ผู้เรียนมีสุขภาวะที่ดีทางด้านร่างกาย จิตใจ อารมณ์สังคมและสติปัญญา
- เพื่อให้โรงเรียนมีผลผลิตทางการเกษตรเพียงพอและปลอดภัยในการจัดบริการอาหารกลางวัน นักเรียนในปริมาณและสัดส่วนที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ตามโปรแกรม Thai School Lunch
- เพื่อพัฒนาบุคลากรให้มีความรู้ทักษะทางด้านการเกษตร สหกรณ์อาหารโภชนาการและสุขภาพ
กิจกรรมหลัก : แผนบูรณาการด้านการเกษตร สหกรณ์ อาหาร และโภชนาการ
รายละเอียดกิจกรรมหลัก : 1. จัดกิจกรรมเรียนรู้บูรณาการเกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพ 2. การเลี้ยงปลาดุกในกระชัง 3. การปลูกพืชผักทางเศรษฐกิจ 4. การปลูกต้นหอมในขวดพลาสติก 5. การปลูกพืชแบบผสมผสาน ( ต้นกระพ้อ ผักเหรียง ผักหวาน ตำลึง ข้าว ) 6. การเพาะถั่วงอกคอนโด
ผลผลิต : 1. โรงเรียนมีปุ๋ยหมักชีวภาพใช้ในการเกษตร ร้อยละ 70 ของปริมาณปุ๋ยที่ใช้ในการเกษตร 2. โรงเรียนมีผลผลิตทางการเกษตรใช้ในการสนับสนุนการจัดบริการอาหารกลางวัน ร้อยละ 70 ของวัตถุดิบทั้งหมด 3. โรงเรียนมีแผนจัดการเรียนรู้แบบบูรณาการด้านเกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการ และ สุขภาพอย่างน้อยชั้นละ 1 เรื่อง 3.
ผลลัพธ์ : 1. นักเรียนมีทักษะกระบวนการทางด้านการเกษตร อาหาร โภชนาการ 2. นักเรียนมีภาวะโภชนาการสมวัย - ภาวะเริ่มอ้วน อ้วน ไม่เกิน ร้อยละ 7 - ภาวะค่อนข้างผอม ผอม ไม่เกินร้อยละ 4.5 - ภาวะเตี้ย ไม่เกินร้อยละ 2 3. นักเรียนมีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ของผู้เรียน
ภาคีร่วมสนับสนุน : 1. รพ.สต คลองหอยโข่ง 2. ศูนย์วิจัยประมน้ำจืดจังหวัดสงขลา 3. เจ้าหน้าที่เกษตรอำเภอคลองหอยโข่ง 4. วิทยากรภูมิปัญญาท้องถิ่น 5. แกนนำผู้ปกครอง
งบประมาณ
| รายการ | จำนวนเงิน(บาท) | |
|---|---|---|
| 1 | ค่าป้ายนิเทศเกี่ยวกับการเลี้ยงปลาดุก (สติกเกอร์โฟมบอร์ด) ขนาดกว้าง 60*90 เซนติเมตร จำนวน 1 ป้าย ราคา 750 บาท | 750.00 |
| 2 | ค่าแผ่นพับเกี่ยวกับการเลี้ยงปลาดุก จำนวน 100 แผ่น แผ่นละ 50 สตางค์ | 50.00 |
| 3 | - ค่าพันธุ์ปลาดุกขนาด 5-7 นิ้ว ตัวละ 3.5 บาท จำนวน 3000 ตัว เป็นเงิน 10,500 บาท - ค่ากระชังปลา พร้อมอุปกรณ์ ชุดละ 5,000 บาท จำนวน 2 ชุด เป็นเงิน 10,000 บาท - ค่าอาหารเลี้ยงปลาดุก กระสอบละ 500 บาท จำนวน 20 กระสอบ เป็นเงิน 10,000 บาท |
30,500.00 |
| รวมเงิน | 31,300.00 |