ชื่อกิจกรรม : การอบรมให้ความรู้นักเรียน
สถานที่ : โรงเรียนบ้านโนนเมือง ตำบลคำพระ อำเภอหัวตะพาน จังหวัดอำนาจเจริญ
เวลา : 2016-07-21 - 2016-07-21
กลุ่มเป้าหมาย : 94
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : จัดอบรมเชิงปฏิบัติการให้นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับหลักการสหกรณ์นักเรียน การบริการ การผลิต การออมทรัพย์ การจัดทำบัญชีรับ-จ่ายในกิจกรรมสหกรณ์นักเรียน ตลอดจนการจัดทำระเบียบของสหกรณ์นักเรียน
วัตถุประสงค์
- เพื่อลดปัญหาด้านโภชนาการและด้านสุขภาพของเด็กนักเรียนลงได้ให้มีความรู้และแนวทางในการจัดการเพื่อส่งเสริมสุขภาพและพัฒนาการของเด็กนักเรียนอย่างมีประสิทธิภาพ
- เพื่อให้เด็กนักเรียนมีสุขภาพและพัฒนาการด้านร่างกายเติบโตสมวัยมีอารมณ์และสติปัญญาดีขึ้นรวมทั้งมีทักษะเพื่อการดำรงชีวิตที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ในชีวิตจริง
- เพื่อให้ผู้ปกครองชุมชนตระหนักรู้เรื่องอาหารโภชนาการและสุขภาพอนามัยของบุตรหลานมีส่วนร่วมในกิจกรรมการพัฒนาเด็กนักเรียนในด้านต่างๆ ช่วยสร้างเสริมความอบอุ่นและความเข้มแข็งให้กับครอบครัวและชุมชนตลอดจนเกิดความมั่นคงและยั่งยืน
- เพื่อให้เป็นศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส (ศรร.) ที่สมบูรณ์และสามารถถ่ายทอดความรู้เทคโนโลยีการบริหารจัดการด้านอาหารโภชนาการและสุขภาพนักเรียนอย่างครบวงจร
กิจกรรมหลัก : สหกรณ์นักเรียน
รายละเอียดกิจกรรมหลัก : สหกรณ์นักเรียนจะดำเนินการตามกรอบงานหลัก ๆ อยู่ ๒ ประการ คือ ประการแรก ปฏิบัติหน้าที่เป็นสหกรณ์บริการ สหกรณ์ออมทรัพย์และสหกรณ์การผลิตเพื่อจำหน่าย ประการที่ ๒ รับซื้อผลผลิตจากทุกกิจกรรมของศูนย์ ฯ จำหน่ายแก่โครงการอาหารกลางวันเพื่อปรุงและประกอบอาหารให้นักเรียน และจะมีกิจกรรมการผลิตและบริการเพื่อสุขภาพ คือ ๑. การอบรมให้ความรู้นักเรียน ๓,๐๐๐ บาท ๒. การเพาะถั่วงอก ๒,๐๐๐ บาท ๓. การทำขนมไทย ๔,๐๐๐ บาท ๔. การทำน้ำผลไม้และการทำน้ำข้าวกล้องงอก ๓.๐๐๐ บาท รวมทุกกิจกรรม ๑๒,๐๐๐ บาท
ผลผลิต : นักเรียนมีความรู้เกี่ยวกับหลักการของสหกรณ์นักเรียนและสามารถผลิตอาหารเพื่อสุขภาพจำหน่ายแก่สมาชิกของสหกรณ์ได้ นักเรียนมีรายได้ระหว่างเรียนและจัดทำบัญชีรับ-จ่ายได้ถูกต้อง
ผลลัพธ์ : นักเรียนนำหลักการของสหกรณ์ไปใช้ในชีวิตจริงได้
ภาคีร่วมสนับสนุน : สหกรณ์การเกษตรอำเภอหัวตะพาน ผู้ปกครอง ชุมชน
งบประมาณ
| รายการ | จำนวนเงิน(บาท) | |
|---|---|---|
| 1 | ค่าตอบแทนวิทยากรจากสหกรณ์การเกษตร อำเภอหัวตะพาน จำนวน 1 วัน | 0.00 |
| 2 | ค่าป้ายไวนิล | 500.00 |
| 3 | ค่าเอกสาร และค่าจัดทำเอกสารหลักสูตรสหกรณ์นักเรียน ป. 1-6 | 1,300.00 |
| 4 | อาหารว่างวิทยากร ครู และนักเรียน จำนวน 30 คน | 1,200.00 |
| 5 | ค่าจัดทำเอกสารหลักสูตรสหกรณ์นักเรียน ป. 1-6 | 0.00 |
| รวมเงิน | 3,000.00 |