ชื่อกิจกรรม : การทำปุ๋ยอินทรีย์
สถานที่ : โรงเรียนบ้านโนนเมือง ตำบลคำพระ อำเภอหัวตะพาน จังหวัดอำนาจเจริญ
เวลา : 2016-09-15 - 2016-09-15
กลุ่มเป้าหมาย : 267
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : โรงเรียนปลูกผักสวนครัวในปีที่ ๑ พบว่า ขาดปุ๋ยที่จะเสริมสร้างให้ผลผลิตมีคุณภาพและปริมาณมากขึ้นซึ่งจะทำให้ได้ผักปลอดสารส่งอาหารกลางวันปรุงเป็นอาหารอย่างมีคุณค่า ปีที่ ๒ เกษตรอำเภอแนะนำว่า ควรใช้มูลสุกร ไก่ ไปทำปุ๋ยอินทรีย์ คือ ปุ๋ยหมักและน้ำหมักมาสนับสนุนเพื่อให้ได้ผลผลิตมากขึ้นและปลอดสารด้วย ซึ่งกลุ่มทำปุ๋ยอินทรีย์จะได้ดำเนินการตามกระบวนการต่อไป
วัตถุประสงค์
- เพื่อลดปัญหาด้านโภชนาการและด้านสุขภาพของเด็กนักเรียนลงได้ให้มีความรู้และแนวทางในการจัดการเพื่อส่งเสริมสุขภาพและพัฒนาการของเด็กนักเรียนอย่างมีประสิทธิภาพ
- เพื่อให้เด็กนักเรียนมีสุขภาพและพัฒนาการด้านร่างกายเติบโตสมวัยมีอารมณ์และสติปัญญาดีขึ้นรวมทั้งมีทักษะเพื่อการดำรงชีวิตที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ในชีวิตจริง
- เพื่อให้ผู้ปกครองชุมชนตระหนักรู้เรื่องอาหารโภชนาการและสุขภาพอนามัยของบุตรหลานมีส่วนร่วมในกิจกรรมการพัฒนาเด็กนักเรียนในด้านต่างๆ ช่วยสร้างเสริมความอบอุ่นและความเข้มแข็งให้กับครอบครัวและชุมชนตลอดจนเกิดความมั่นคงและยั่งยืน
- เพื่อให้เป็นศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส (ศรร.) ที่สมบูรณ์และสามารถถ่ายทอดความรู้เทคโนโลยีการบริหารจัดการด้านอาหารโภชนาการและสุขภาพนักเรียนอย่างครบวงจร
กิจกรรมหลัก : เกษตรในโรงเรียน
รายละเอียดกิจกรรมหลัก : ๑. การเลี้ยงไก่ไข่ ๒. การเลี้ยงปลาดุก ๓. การเลี้ยงหมูป่า ๔. การเลี้ยงกบ ๕. การปลูกเห็ดขอนขาว เห็ดนางฟ้าและเห็ดนางรม ๖. การปลูกพืชผักสวนครัวแบบผสมผสานและผักกางมุ้ง ๗. การทำปุ๋ยอินทรีย์
ผลผลิต : ศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส (ศรร.) มีวัตถุดิบเพื่อทำอาหารกลางวันจากกิจกรรมทั้งหมดแบบบูรณาการอย่างต่อเนื่อง
ผลลัพธ์ : โรงเรียน นักเรียน ผู้ปกครอง ชุมชนและเครือข่ายร่วมมือกันดำเนินงานตามกิจกรรมเพื่อความมั่นคงทางอาหารแก่นักเรียน
ภาคีร่วมสนับสนุน : กองทุนหมุนเวียนส่งเสริมผลผลิตเพื่ออาหารกลางวัน กระทรวงมหาดไทย (โครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันตามแนวพระราชดำริ) ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธกส.)อำเภอหัวตะพาน
งบประมาณ
| รายการ | จำนวนเงิน(บาท) | |
|---|---|---|
| 1 | ค่าวัสดุในการทำปุ๋ยอินทรีย์ | 4,000.00 |
| 2 | ค่าตอบแทนเกษตรอำเภอ 1 วัน 900 บาท วิทยากรจากชุมชน 1 วัน 900 บาท | 1,800.00 |
| 3 | ถังพลาสติก จำนวน 5 ถัง ๆ ละ 440 บาท | 2,200.00 |
| รวมเงิน | 8,000.00 |