ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

ชื่อกิจกรรม : ปลูกพืชผักสวนครัว

สถานที่ : สวนเกษตรในโรงเรียน

เวลา : 2016-10-06 - 2016-10-06

กลุ่มเป้าหมาย : 253

รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : ปลูกพืชผักสวนครัว

วัตถุประสงค์

  1. เพื่อพัฒนาโรงเรียนเป็นศูนย์เรียนรู้ของชุมชนและเครือข่ายด้านพัฒนาทักษะชีวิตทั้งในและนอกห้องเรียนโดยการมีส่วนร่วมของผู้ปกครองและผู้เกี่ยวข้องในชุมชน
  2. เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหาร ผักผลไม้ที่ปลอดภัย และหลากหลายเพิ่มขึ้นในมื้อกลางวันที่เหมาะสมตามวัย
  3. เพื่อพัฒนาสู่โรงเรียนต้นแบบเด็กไทยแก้มใสให้เป็นแหล่งเรียนรู้ของชุมชน

กิจกรรมหลัก : กิจกรรมเสริมประสิทธิภาพในด้านการเกษตรอย่างยั่งยืน

รายละเอียดกิจกรรมหลัก : กิจกรรมเสริมประสิทธิภาพในด้านเกษตรยั่งยืน การเพาะเห็ด การทำปุ๋ยชีวภาพ การปลูกพืชผักสวนครัว การเลี้่ยงไก่ไข 1. การเพาะเห็ด 15,000 บาท 2. การจัดทำปุ่ยชีวภาพ 11,200 บาาท 3. ปลูกพืชผักสวนครัว 8,750 บาท 4. เลี้ยงไก่ไข่ 20,250 บาท

ผลผลิต : โรงเรียนมีวัตถุดิบมาป้อนอาหารกลางวันสัปดาห์ละ ๓ วันและมีวัตถุดิบในการประกอบอาหาร เช่น ปลาดุกในกระชัง เลี้ยงไก่ไข่ ปลูกพืชผักสวน เช่น ถั่วฝักยาว หอมแบ่ง ผักชีไทย ผักชีลาว กวางตุ้ง คะน้าผักกาดขาว มะเขือ พริก ตะไคร้ ผักบุ้ง แมงลัก โหระพา กะเพรา แตงกวา ฟักทอง ฟักแฟง ปลอดสารพิษ

ผลลัพธ์ : โรงเรียนมีการนำผลผลิตทางการเกษตรในโรงเรียนหรือชุมชนมาประกอบอาหาร นักเรียน บุคลาการทางการศึกษาได้รับประทานอาหารท่ีสะอาดปลอภภัยถูกต้องตามหลักโภชนาการ ปลอดสารพิษและมีรายได้จากการขายผลผลิตในโรงเรียน

ภาคีร่วมสนับสนุน :

งบประมาณ

รายการจำนวนเงิน(บาท)
1 จอบ เสียม คราด มีด มีดตัดกิ่งและเมล็ดพันธุ๋พืช 5,000.00
รวมเงิน 5,000.00