ชื่อกิจกรรม : ทางเลือกใหม่ มั่นใจ ปลอดภัย ไร้สารพิษ

สถานที่ : โรงเรียนรัฐประชาวิทยาคาร

เวลา : 2016-11-21 - 2016-11-30

กลุ่มเป้าหมาย : 48

รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : 1.จัดอบรมการเลี้ยงไส้เดือนพันธุ์ AF เพื่อใช้มูลไส้เดือนเป็นปุ๋ยบำรุงดินและการทำปุ๋ยหมักแบบไม่พลิกกองให้กับชุมชนและแกนนำนักเรียน เพื่อให้เป็นปุ๋ยอินทรีย์ ใช้สำหรับใส่ผักที่ปลูกในโรงเรียนและชุมชนสำหรับนำมาประกอบอาหารกลางวันให้นักเรียน

วัตถุประสงค์

  1. เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมของชุมชนและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการสนับสนุนการพัฒนาโรงเรียนตามแนวทางการดำเนินงานความสำเร็จของการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจร

กิจกรรมหลัก : พัฒนาบุคลากร

รายละเอียดกิจกรรมหลัก :

ผลผลิต : แม่ครัว ผู้ปกครอง นักเรียน ครูและบุคลากรมีความรู้ความเข้าใจในเรื่องการจัดเมนูอาหารด้วยโปรแกรม Thai school lunch เข้าใจในเรื่องสุขภาพของนักรียน

ผลลัพธ์ : : เด็กนักเรียนมีสุขภาพและพัฒนาการด้านร่างกายเติบโตสมวัย มีอารมณ์และสติปัญญาที่ดีขึ้น รวมทั้งมีทักษะเพื่อการดำรงชีวิตที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ในชีวิตจริง โรงเรียนมีรูปแบบลดปัญหาโภชนาการและสุขภาพของเด็กนักเรียนลงได้ มีความรู้และแนวทางในการจัดการเพื่อส่งเสริมสุขภาพและพัฒนาการของเด็กนักเรียนอย่างมีประสิทธิภาพ พ่อแม่ผู้ปกครองและคนในชุมชนมีส่วนร่วม ในการดูแลภาวะสุขภาพของนักเรียน จัดสิ่งแวดล้อม อาหาร สร้างความยั่งยืนในการดำเนินงาน

ภาคีร่วมสนับสนุน : โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลดงกลาง

งบประมาณ

รายการจำนวนเงิน(บาท)
1 ค่าตอบแทนวิทยากร 1,000.00
2 ทำป้ายแหล่งเรียนรู้ 1,000.00
3 ค่าอาหารว่างจำนวน 2 มื้อๆ ละ 30 บาท 50 คน = 3000 บาท
ค่าอาหารกลางวัน 1 มื้อๆ ละ 80 บาท 50 คน = 4000 บาท
7,000.00
4 ตัวพันธุ์ไส้เดือน AF 5 กิโลกรัมๆ 800 = 4000 บาท
ขี้วัวนมสำหรับทำอาหารไส้เดือน 15 กระสอบ ๆ ละ 70 บาท = 1050 บาท
วัสดุสำหรับจัดทำปุ๋ยหมัก ไม่จำเป็นต้องซื้อ ใช้วัสดุที่มีอยู่ในโรงเรียน
5,050.00
5 เอกสารในการจัดอบรม 1,610.00
รวมเงิน 15,660.00