ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

ชื่อกิจกรรม : กิจกรรมส่งเสริมคุณภาพอาหารว่างและกลางวัน เทอมที่ 1 ปีการศึกษา 2559

สถานที่ : โรงเรียนบ้านหนองเหล็ก(กองทัพบกอุปถัมภ์) ม.9 ตำบลตาวัง อำเภอบัวเชด จังหวัดสุรินทร์

เวลา : 2016-05-02 - 2016-09-30

กลุ่มเป้าหมาย : 149

รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : ส่งเสริมคุณภาพอาหารว่างและกลางวัน

วัตถุประสงค์

  1. เพื่อส่งเสริมสุขภาพนักเรียนและการจัดการอาหารสำหรับนักเรียน

กิจกรรมหลัก : กิจกรรม พัฒนาการจัดบริการอาหารของโรงเรียน

รายละเอียดกิจกรรมหลัก : กิจกรรมส่งเสริมคุณภาพอาหารว่างและกลางวัน

ผลผลิต : 1. โรงเรียนจัดทำรายการอาหารล่วงหน้า อย่างน้อย 1 เดือน โดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch ตามมาตรฐานโภชนาการที่สอดคล้องกับภาวะสุขภาพและผลผลิตทางการเกษตรในโรงเรียนหรือชุมชน 2. แม่ครัวมีการปรุง ประกอบอาหาร ถูกหลักโภชนาการ สุขาภิบาลอาหาร และอาหารปลอดภัย 3. มีการตักอาหารให้นักเรียนตามปริมาณและสัดส่วนของธงโภชนาการที่เหมาะสมกับวัย และทันเวลา 4. โรงเรียนจัดอาหารว่าง ขนม และเครื่องดื่มที่ได้มาตรฐานโภชนาการ

ผลลัพธ์ : 1. นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ สะอาด ปลอดภัย ถูกหลักโภชนาการ และเพียงพอต่อความต้องการ 2. นักเรียนไม่เกิดโรคระบาดของอาหารเป็นพิษ

ภาคีร่วมสนับสนุน :

งบประมาณ

รายการจำนวนเงิน(บาท)
รวมเงิน 0.00