ชื่อกิจกรรม : การแปรรูปผลิตภัณฑ์เพื่อส่งเสริมอาหารสุขภาพ
สถานที่ : โรงเรียนบ้านบะคอม
เวลา : 2016-09-15 - 2016-09-15
กลุ่มเป้าหมาย : 79
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : การแปรรูปผลิตภัณฑ์ เพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตด้านการเกษตร
วัตถุประสงค์
- เพื่อลดปัญหาโภชนาการและสุขภาพนักเรียนและกำหนดแนวทางในการจัดเพื่อส่งเสริมสุขภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- เพื่อให้นักเรียนมีอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสะอาดปลอดภัยบริโภคทุกวัน ตลอดปีการศึกษาและเพื่อพัฒนาการบริโภคอาหารที่พึงประสงค์ตามหลักโภชนาการและสุขนิสัยที่พึงปฏิบัติตามหลักสุขาภิบาลอาหาร
กิจกรรมหลัก : กิจกรรมเสริมประสิทธิภาพในด้านการเกษตรอย่างยั่งยืน
รายละเอียดกิจกรรมหลัก : ชื่อกิจกรรมย่อย เพาะเห็ดนางฟ้าจัดซื้อไก่พันธุ์ไข่การแปรรูปผลิตภัณฑ์เพื่อส่งเสริมอาหารสุขภาพจัดซื้อพันธุ์ปลา
ผลผลิต : เห็ดนางฟ้าเพื่อประกอบอาหารกลางวันให้กับนักเรียนและการแปรรูปอาหาร เลี้ยงไก่พันธุ์ไข่เพื่อประกอบอาหาร กลางวันให้กับนักเรียนและการแปรรูปอาหาร นักเรียนจัดทำการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตด้านการเกษตรและลดขนมกรุบกรอบ หวาน มัน เค็ม ปลาดุกเพื่อประกอบอาหารกลางวันให้กับนักเรียนและการแปรรูปอาหาร
ผลลัพธ์ : นักเรียนได้รับอาหารที่มีประโยชน์และเพียงพอต่อความต้องการ นักเรียนได้รับอาหารที่มีประโยชน์ และเพียงพอต่อความต้องการ นักเรียนได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ฝึกทักษะอาชีพ และส่งเสริมสุขภาพ รวมทั้งสร้างนิสัยในการเลือกซื้อ อาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ นักเรียนได้รับอาหารที่มีประโยชน์ และเพียงพอต่อความต้องการ
ภาคีร่วมสนับสนุน :
งบประมาณ
| รายการ | จำนวนเงิน(บาท) | |
|---|---|---|
| 1 | - | 0.00 |
| 2 | วัสดุอุปกรณ์สำหรับใช้ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ | 4,000.00 |
| รวมเงิน | 4,000.00 |