ชื่อกิจกรรม : อบรมให้ความรู้เรื่อง อย. น้อย
สถานที่ : โรงเรียนบ้านดอนข่า ตำบลพราน อำเภอขุนหาญ จังหวัดศรีสะเกษ
เวลา : 2016-07-14 - 2016-07-14
กลุ่มเป้าหมาย : 105
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : คัดเลือกนักเรียน ผู้ปกครอง แม่ครัว (ระบุจำนวน) - แกนนำกลุ่ม ผู้ปกครอง และกรรมการสถานศึกษาขั้นพื้นฐาน รวมจำนวน ๖๗ คน - นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ ๔-๖ จำนวน ๓๑ คน ครู จำนวน ๓ คน - วิทยากรจากโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านดอนข่า จำนวน ๓ คน - แม่ครัวในโรงเรียน จำนวน ๑ คน
วัตถุประสงค์
- เพื่อติดตามและแก้ไขเด็กนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการและเฝ้าระวังภาวะโภชนาการของเด็กนักเรียนอย่างต่อเนื่อง
- เพื่อให้นักเรียนมีอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสะอาดปลอดภัยบริโภคตลอดปี การศึกษาและมีสุขนิสัยที่พึงปฏิบัติตามหลักสุขาภิบาลอาหาร
กิจกรรมหลัก : อบรมให้ความรู้เรื่อง อย. น้อย
รายละเอียดกิจกรรมหลัก : 1. คัดเลือกนักเรียน ผู้ปกครอง แม่ครัว 2. เชิญวิทยากรให้ความรู้ให้กับทีม อย. น้อย 3. ให้ อย. น้อย ได้ปฏิบัติกิจกรรมปฏิบัติตามแผนงาน
ผลผลิต : - นักเรียนและผู้ปกครองได้รับความรู้เกี่ยวกับการหาสารปนเปื้อนในอาหาร โดยวิธีการต่างๆ จากการลงมือปฏิบัติสุ่มตรวจอาหารในโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนและในร้านค้าของหมู่บ้าน นอกจากนี้นักเรียน และร่วมกันรณรงค์ เรื่อง อาหารปลอดภัยไร้สารพิษ การลดดื่มน้ำอัดลม รับประทานลูกอม และขนมกรุบกรอบติดป้ายนิเทศ แจกแผ่นพับให้แก่นักเรียนในโรงเรียนและหมู่บ้านอย่างทั่วถึง
ผลลัพธ์ : - นักเรียนและผู้ปกครองสามารถนำความรู้ที่ได้ไปใช้ในชีวิตประจำวัน ให้ครอบครัวของตนและบ้านใกล้เคียงมีความตระหนักถึงผลเสียที่เกิดจากการบริโภคอาหารที่มีสารพิษ
ภาคีร่วมสนับสนุน :
งบประมาณ
| รายการ | จำนวนเงิน(บาท) | |
|---|---|---|
| 1 | - ค่าอาหารว่างพร้อมเครื่องดื่ม 25 บาท/มื้อ/คนX 1 มื้อ×105 คน -ค่าอาหารกลางวัน -จบาท/มื้อ/คน× 1มื้อ× 207คน |
5,775.00 |
| 2 | -ค่าวิทยากร ชั่วโมงละ 300 บาท/ชั่วโมง/คน x 2 คนx 3 ชั่วโมง |
1,800.00 |
| 3 | - ค่าจัดทำแผ่นป้ายรณรงค์ เรื่อง อาหารปลอดภัยไร้สารพิษในหมู่บ้านดอนข่า 350/ป้าย x 7 ป้าย | 2,450.00 |
| รวมเงิน | 10,025.00 |