ชื่อกิจกรรม : การเลี้ยงไก่พันธุ์ไข่
สถานที่ : โรงเรียนบ้านดอนเดื่อ อำเภอสร้างคอม จังหวัดอุดรธานี
เวลา : 2016-08-25 - 2016-08-25
กลุ่มเป้าหมาย : 76
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : 1.ประชุมแบ่งกลุ่มผู้ปกครองนักเรียนและนักเรียนตามความสนใจและความถนัด โดยแบ่งเป็น 5 กลุ่ม ดังนี้ กลุ่มที่ 1 การเลี้ยงไก่พันธุ์ไข่ 2.การปลูกพืชหมุนเวียนตามฤดูกาล 3.การปลูกเห็ดนางฟ้า 4.การเลี้ยงปลาในบ่อดิน 5.การปลูกกล้วยน้ำว้าและกล้วยหอมทอง 2.นำวิทยากรท้องถิ่นที่มีความเชี่ยวชาญทางการเกษตรด้านต่างๆมาให้ความรู้ ขั้นตอน วิธีการและการดูแลรักษา มาให้ความรู้ให้กับผู้ปกครอง นักเรียน ครู และผู้ที่เกี่ยวข้องทราบ 3.ผู้ปกครองและนักเรียนที่แบ่งกลุ่มเรียบร้อยแล้ว ลงมือปฏิบัติกิจกรรม 4.ผู้ปกครองและนักเรียน ช่วยกันดูแลจนสามารถบริโภคและจำหน่ายได้
วัตถุประสงค์
- เพื่อให้ผู้ปกครองและคนในชุมชน มีส่วนร่วมในกิจกรรมการพัฒนาเด็กนักเรียนในด้านต่างๆ ช่วยสร้างเสริม ความอบอุ่นและความเข้มแข็งให้กับครอบครัวและชุมชน มีความตระหนักรู้และตื่นตัวในการจัดการด้านอาหาร โภชนาการและสุขภาพของนักเรียนตลอดจนเกิดความยั่งยืนในการดำเนินงาน
- เพื่อให้นักเรียนมีอาหารบริโภคและถูกหลักโภชนาการ และสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้
กิจกรรมหลัก : โครงการเกษตรน้อยตามรอยชุมชน
รายละเอียดกิจกรรมหลัก : 1.ประชุมชี้แจงนโยบายแนวทางการดำเนินงานและวางแผนการดำเนินโครงการ 2.จัดอบรม(เกษตร สหกรณ์ อนามัยโรงเรียน อาหารและโภชนาการ สุขาภิบาลสิ่งแวดล้อม) 3.นักเรียน ผู้ปกครอง ผู้นำชุมชน ร่วมกันลงมือปฎิบัติ โดย 4.รายงานโครงการ
ผลผลิต : ศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส (ศรร.) มีวัตถุดิบเพื่อทำอาหารกลางวันจากกิจกรรมทั้งหมดแบบบูรณาการอย่างต่อเนื่อง
ผลลัพธ์ : : โรงเรียน นักเรียน ผู้ปกครอง ชุมชนและเครือข่ายร่วมมือกันดำเนินงานตามกิจกรรมเพื่อความมั่นคงทางอาหารแก่นักเรียน
ภาคีร่วมสนับสนุน : ผู้ปกครองนักเรียน คณะกรรมการสถานศึกษาและชุมชน
งบประมาณ
| รายการ | จำนวนเงิน(บาท) | |
|---|---|---|
| 1 | ค่าอาหาร | 13,220.00 |
| 2 | วัสดุ/อุปกรณ์ | 11,100.00 |
| 3 | จ้างทำป้ายไวนิล ขนาด 150 x 250 ซม | 500.00 |
| 4 | วิทยากร จำนวน 2 คน คนละ 300 บาท | 600.00 |
| รวมเงิน | 25,420.00 |