ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

ชื่อกิจกรรม : ปลูกผักทอดยอด

สถานที่ : โรงเรียนบ้านคูเมือง (อ่อนอนุเคราะห์) ตำบลคูเมือง อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี

เวลา : 2016-08-09 - 2016-08-09

กลุ่มเป้าหมาย : 292

รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : ปลูกผักทอดยอดเพื่อให้นักเรียนได้ฝึกปฏิบัติการทำกิจกรรมเกษตรอินทรีย์ และนำผลผลิตป้อนโครงการอาหารกลางวัน

วัตถุประสงค์

  1. ๓. เพื่อพัฒนาบุคลากรแกนนำและภาคีเครือข่ายศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส
  2. ๒. สร้างเครือข่ายส่งเสริมผลผลิตการเกษตรอินทรีย์ในโรงเรียนและชุมชน เพื่อนำผลผลิตมาใช้ให้เกิด ประโยชน์และพอเพียง

กิจกรรมหลัก : สร้างเครือข่าย สานสัมพันธ์ด้วยเกษตรอินทรีย์

รายละเอียดกิจกรรมหลัก : ปลูกผักทอดยอด เลี้ยงไก่ไข่ เลี้ยงปลาดุก ปลูกมะละกอ -ศึกษาดูงานร่วมกับชุมชนการปลูกผักอินทรีย์เพื่อสุขภาพที่ดี -เครือข่ายคูเมืองแก้มใส นำผลผลิตเกษตรอินทรีย์มาจำหน่ายที่สหกรณ์นักเรียน

ผลผลิต : มีผักทอดยอดเข้าสู่โครงการ อาหารกลางวัน มีปลาดุกป้อนเข้าสู่โครงการ อาหารกลางวัน มีไข่ไก่ป้อนเข้าสู่โครงการ อาหารกลางวัน มีต้นกล้ามะละกอแจกให้นักเรียน และชุมชน จำนวน 200 ต้น -ชุมชนเกิดความตระหนักและเรียนรู้เกษตรแบบอินทรีย์ -ได้ผลผลิตเกษตรอินทรีย์ 100 %

ผลลัพธ์ : -ได้ผักทอดยอดเข้าโครงการอาหารกลางวัน สัปดาห์ละ 1 ครั้ง - สามารถนำผลผลิตที่เหลือจากการประกอบอาหารกลางวันมาขาย -เป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับนักเรียนและชุมชน -ได้ปลาดุกเพื่อประกอบอาหารกลางวัน 4 เดือนครั้ง - สามารถนำผลผลิตที่เหลือจากการประกอบอาหารกลางวันมาขาย -เป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับนักเรียนและชุมชน -ได้ไข่ไก่มาประกอบอาหารกลางวันสัปดาห์ละ 2 ครั้ง - สามารถนำผลผลิตที่เหลือจากการประกอบอาหารกลางวันมาขาย -เป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับนักเรียนและชุมชน -นักเรียนและชุมชนนำมะละกอสุกและดิบมาจำหน่ายสหกรณ์นักเรียน -สร้างรายได้เสริมให้กับนักเรียนและชุมชน -ได้เครือข่ายคูเมืองแก้มใส

ภาคีร่วมสนับสนุน : มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี สื่อสร้างสุขจังหวัดอุบลราชธานี

งบประมาณ

รายการจำนวนเงิน(บาท)
1 ซื้อเมล็ดพันธุ์(50 ถุง*ถุงละ10) 500 บาท
- ซื้อปุ๋ยคอก (50 กระสอบ* กระสอบละ 50) 2,500 บาท
3,000.00
รวมเงิน 3,000.00